(赢商网报道)从粗放式的野蛮生长到精细化的高效运作,中国的商业地产正经历着前所未有的蜕变。然而在商业高速发展时期所产生的“后遗症”,也给现今的商业从业者带来了难题。
商业存量的饱和、项目定位及经营的同质化都是亟需解决的问题。更重要的一点是整体的消费升级,以往传统的商业模式和理念不再适合新一代消费者的需求。
未来商业的出路在哪里?如果想在市场中占有一席之地并且脱颖而出,改变和适应是最快速而有效的方法。在这一点上,融侨商业或许可以给我们一些借鉴的方向和启发。
4月的广州阳光明媚,和煦春风拂面,万物复苏的好时节,由赢商网举办的是十二届商业地产节在此举行。我们有幸邀请到融侨集团商业资产管理有限公司总经理俞波,与我们一起谈一谈未来的商业地产以及融侨的商业理念和运营模式。
如何做商业:坚持以人为本的商业逻辑
“未来的商业,主题会更鲜明,也会更加个性化”,俞波言简意赅地指出,现在社会的经济发展水平达到了一定程度,商业消费领域会越加细分,也更有针对性。
比如之前会用高端、中端、大众等类别对品牌进行细分,然而未来可能会以文化艺术、家庭娱乐、餐饮美食、影视、IP等主题来分类。
在俞波看来,K11用文化艺术主题打造商业、上海大悦城以爱情主题吸引年轻消费者,这些都是把主力客群做精、做专的典型。
但无论未来商业怎么千变万化,推陈出新,购物中心等商业项目最终能存活以及长期良性发展,归根结底还是要能打动消费者,吸引人流,转化为消费力。
正如俞波所说,现在的购物中心有很多,但有一些是从地产转型而来,用地产的理念去做商业,行不通也做不好。
“未来还是要回归到商业的本质,从商业逻辑开始,实现以人为本”,俞波先生一针见血地指出,要从消费者心理、消费行为研究等方面入手,做项目和产品的定位,“这个十分关键”。
其续称,要做好以上方面需要把握四个要点:一是要清楚地对项目周边环境及商圈进行调研;二是在业态和品类的选择上,寻找经营能力很强的品牌。三是整个项目的规划上要做到建筑本身的人性化和城市的亲和力相融合。
正如融侨提出的“为人本,创非标”的经营理念,尊重每一块地的属性、尊重周围的人、尊重环境,“让它变成一个很自然的融合在这个城市当中的一个建筑体”。最后一方面则是在后期运营管理中,要做消费者研究,了解项目所面向消费者的需求,提供符合他们要求的产品和服务。
未来商业的方向:结合自身及行业因地制宜
回归到融侨商业自身,也会结合当下商业的情况做出调整。以今年9月份即将开业的福州融侨中心为例,就是一个文化艺术主题的城市会客厅。
俞波表示,现在消费者对于环境、内容、商品都有非常高的要求,因而融侨商业围绕“人、货、场”三方面,提出实现“三高”--高体验度、高性价比、高颜值”。
高体验度要求进入的品牌商家与消费者能进行密切的互动,比如为消费者提供课程教育和社交平台。高性价比则需要提升内部的管理和运营水平,通过优化、技术手段等整合供应链、原材料环节,或者内部管控来节省成本,从而把部分利益让渡给消费者,同时保障品牌商家的利润,实现三赢。
值得一提的是,在项目招商过程中,融侨商业采取了“四六开”的形式,即60%是成熟大品牌,40%是有潜力的新品牌。融侨商业希望与新兴品牌共同成长,比如会以优惠的招商条件对福州当地的创新品牌进行培育和孵化,未来也不排除会参股有潜力的消费型品牌。
所谓高颜值即体现在对商场的打造,通过艺术品、环保概念,包括声光影的营造,为文艺青年、艺术界人士等提供一个舒适的氛围。而且运营方则会联合品牌商共同营造场景,例如把一部分空间留给好的品牌做延伸,自然融合于一起。
福州融侨中心把艺术、人文、环保、工艺等几个主题放在商场的公共空间里展现,而且整个公共空间就占据了商场55%的比例。对于进驻的品牌也要求做足现场体验感,包括灯光、背景音乐、空气的味道、温度、湿度、灯光、色彩等。
“场景的打造很重要的一点还在于IP的运用”,俞波对赢商网表示,IP能够把商场的文化属性标签化,向消费者传递时尚和文化的内涵。
目前来看,商业地产运营商多是利用现有的超级IP,来带动流量,做一些衍生品,产生现金流;以及把IP的产品或者店面导入到商场里这两种方式。但融侨商业探索的则是在购物中心中打造自己的IP。
据介绍,融侨商业有计划跟台北故宫一起打造“美丽福州”的概念,俞波向赢商网介绍道,“如果可以把我们所有地产项目融合到一起,把业主们的家园打造成一个IP,对于他们的孩子来说,未来这将是共同记忆点”。
具体到福州融侨中心这个项目,由于主力客群是25岁-45岁的商务办公人群,所以会根据不同的教育、文化背景有针对性地进行IP的打造。整个商场的大IP则是艺术画展,不仅做展览,也推出一些艺术衍生品。
做好商业需要“一切从消费者出发”
为什么日本实体零售那么坚挺?俞波认为,正因为他们的商业一切从消费者出发,无论是整体设计、停车场、洗手间、母婴设施等都突出人性化和便民化。而在这一方面,融侨商业也是做得很好的,其笑称,“如果要打分,应该有95分”。
在他看来,商业地产运营方必然要考虑利润和回报,但是融侨,更看重的是商业价值和对社会的贡献度,他们希望在考虑合理利润的同时做出让消费者满意的产品,树立自己的商业品牌。
其实这从融侨商业打造的项目便可窥见一二,融侨商业依托融侨集团28年的积淀,将文化艺术贯穿于融侨旗下每个商业项目中,并获得业内一致好评。
融侨商业目前已建设和将打造上海融侨中心、福州融侨中心、福州融侨外滩壹号、福州台屿里、合肥融侨悦城等多个全自持商业项目。
据透露,福州融侨中心预计于2017年9月开业、合肥融侨悦城预计于2018年开业、福州融侨外滩壹号预计于2019年开业、上海融侨中心预计于2021年开业。
其中福州融侨中心作为福州首个文化艺术主题商业项目,目前招商率达80%,九月份将实现满铺开业。“有多个品牌都是首次进入福州,从一线城市导入到福州这个城市。”俞波称,按照规划,项目一楼做文创空间,包括融侨城市艺术馆、文创集市、女性塑形馆,特色西班牙菜餐厅,意大利星级咖啡馆,国际名品时尚店等。
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