佛山岭南天地缘何被记住?明确定位、特色经营、细节把握...

——《广东非一线城市标杆购物中心解读》系列报道

赢商网 李璐   2017-06-05 17:15
核心提示:中国新天地佛山项目总经理林添荣:佛山岭南天地规划思路在于错位经营,要明确项目定位做出特色,从细节入手,更精细、用心做好产品及服务。

  据相关数据统计,2011年-2015年,全国购物中心呈现爆发式增长,至2015年5万㎡以上的购物中心超4500家,陷同质化僵局;2016年全国购物中心供给结构性失衡,开发增速下滑,进入存量时代。商业投资逐步由一、二线城市向三、四线城市下沉,随着广佛一体化的深入,佛山商业地产市场竞争激烈,各开发商绞尽脑汁拼特色。在这当中,不论是口碑还是业内,佛山岭南天地算的上是佛山的一张定制名片。

  为何它能被记住?中国新天地佛山项目总经理林添荣曾这样回应赢商网,根本解决同质化问题需从招商布局入手,项目的规划思路在于错位经营,要明确项目定位,合理调整业态、品牌组合以实现错位经营,从而做出自己的特色。商业跨界没有边界,市场是顾客主导,要站在顾客立场思考问题,从细节入手,提升用户体验感,更精细、用心做好产品及服务。

  地处祖庙商圈核心区 成熟商圈酝酿新变化

  据介绍,由瑞安房地产开发、中国新天地管理的佛山岭南天地项目地处佛山市禅城区中心位置,位于成熟商圈-祖庙商圈核心地段,毗邻国家级4A景点及文保单位——祖庙,是祖庙东华里片区旧区改造项目。2012年开业以来,岭南天地商业街区已成广佛知名的文化、商业、旅游及休闲去处,每年吸引近1800万广佛及珠三角市民及游客。而与之相邻的购物中心岭南站NOVA则位于祖庙路与建新路交界,是佛山唯一地铁1号和5号线(规划中)交汇站上盖购物中心,祖庙站C出口、D出口直通岭南站NOVA负二层,地铁与购物中心的无缝连接,这在消费引流上促进很大。

  在佛山,祖庙商圈属于成熟发展的旧核心商圈,早期有东方广场(25万㎡,2003.12.18开业)、顺联百花总汇(3万㎡,2009.4被顺联集团收购)等本土企业开发的项目,让当时仅关注日常的、商铺百货式购物的市民们对购物中心有了新的理解。后来,随着外来企业的不断进驻及千灯湖商圈、桂城商圈、季华路商圈、魁奇路商圈等佛山新兴商圈的出现,祖庙商圈的发展受到一定程度的冲击。加上成熟商圈本身发展的制约,新项目发展趋缓,2016年开业商业项目仅有岭南站NOVA和华强广场两家,一个位于祖庙片区,一个位于城北鸿运车站片区(两者客群冲突不大)。

 

佛山岭南天地

  面对激烈的商业竞争,祖庙商圈近年来也在不断创新、调整:已开业项目,新开购物中心以业态互补吸引各个年龄层消费者,如东方广场今年4月28日新开业购物中心-东方新天地、岭南站NOVA;新开业项目,莲升片区跨界文旅地产、12万㎡的国瑞升平将于2018-2019年亮相(1期6.7万㎡左右的商业街区计划今年底开业,2期购物中心将在2019年前开业),正佳金控集团首个品牌及管理输出的项目-正佳YOUNG预计今年暑期正式开业。拿地方面,自2016年至今,万科、保利、龙光、世茂等名企纷纷进驻禅城,其中万科2次拿地,世茂首进佛山......祖庙商圈正在逐渐酝酿新的变化以应对挑战。

  岭南人文、旅游、商业共融 街区型与集中式“盒子”商业互补

  据悉,佛山岭南天地规划建筑面积约150万㎡,现已建成集新天地商业街区(一期2012.11.22开业、二期2013.12.19开业)、岭南站NOVA(2016.12.18开业)、马哥孛罗酒店、岭南天地商业大厦、高端住宅群的综合性大型国际社区。 其中岭南天地商业街区秉承「上海新天地」的理念,运用现代手法改造祖庙东华里片区具典型岭南风格的珍贵历史建筑,充分运用镬耳墙、青砖屋、石板路、蜿蜒街巷等岭南建筑特色,项目内保留了简氏别墅、酒行会馆(石湾酒庄)、李众胜堂祖铺、文会里嫁娶屋、龙塘诗社、钟楼、简照南佛堂、元吉黄公祠、咏春堂等22处文保单位。整体的修缮规划以恢复建筑原有风貌、文化保育为主,加入现代商业元素。

镬耳墙元素运用

文保单位-文会里嫁娶屋

文保单位-龙塘诗社

  总体来看,该项目集合了岭南人文、旅游、商业元素,其商业板块主要在于街区型与集中式“盒子”商业的业态互补,它们是以天地路紧密相连的两个不同形态的商业体,岭南天地主要以精品餐饮与文化旅游休闲为主,岭南站NOVA主要是以零售与娱乐为主。在规模、定位上,跨界文旅地产的佛山岭南天地项目在广佛乃至珠三角地区值得被关注。

佛山岭南天地商业街区——

关键词:岭南特色、文旅并行、传统老店、私人订制

佛山岭南天地商业中心品牌一览

  据赢商网了解,岭南天地商业街区目前的业态规划中,餐饮占比58%,零售占比14%,娱乐休闲占比18%,博物馆及服务占比8%;约有100多家品牌进驻,主要在餐饮(中式、休闲轻食、特色食品、环球食品、特色餐吧等)、精品零售、休闲娱乐等方面,涵盖星巴克、吴系茶餐厅、翡翠拉面小笼包、泰爱里、辣家私厨、老佛椰、后街唐厨、火火炭火烤肉、佛山公、很高兴遇见你、满记潮牛、探鱼、小山日本料理等国内外、多菜系品牌及小恶魔射箭俱乐部、岭南艺苑等精品零售及体验门店......品牌组合融合传统特色文化和现代休闲元素,既有岭南特色又有国际品牌,接地气。因此,它是旅游点与商业街区的结合,客群从广佛辐射到珠三角,年龄跨度大可匹配不同人群的消费能力。

佛山岭南天地商业街区

  据项目方相关负责人介绍,岭南天地的招商比较苛刻,引进的商户都需充分吻合项目定位,入驻商户要有品牌知名度及有经验的经营团队,而租金则是最后才考虑的问题。为保护和发扬岭南文化特色,对极富地方特色的当地百年老店、传统老字号项目方会考虑以减免租金等方式“请进来”。此外,所有合作商户在店面内外装修标准上都要按项目要求、保障质量,如对店面装修最讲究标准化的哈根达斯、星巴克等国际化连锁品牌,进驻岭南天地时店面风格均有非常大的调整,专门设计了“岭南天地特别版”,像星巴克岭南天地门店是其全国面积最大、充满最多中国元素的门店,店外挂着木匾牌号,店内装饰着宫灯、鸟笼灯和明式风情的家具。

佛山岭南站NOVA——

关键词:时尚潮流、年轻娱乐、文创艺术、多元体验

  据介绍,佛山岭南站NOVA规划建筑面积约8万㎡,购物中心共八层(地上六层,地下两层),配有两层地下停车场,是佛山首家拥有室内外摆及高空外摆的休闲购物中心。2016年五一开始试营业,经过近半年的酝酿后,于2016年12月18日正式开业。它瞄准潮人文化,致力打造佛山乃至华南最潮的购物中心,希望引发市民们对文化认可和生活品质提升的追求。

岭南站NOVA各层品牌一览

  该项目主打80、90后年轻快时尚路线,客群主要是佛山本地、18-35岁年轻时尚客群。从业态规划来看,零售占比仍旧最大,达到60%;餐饮次之,为24%;休闲娱乐占比最小,为16%;主力品牌包括H&M、GAP、SEPHORA、UNIQLO优衣库、blt精品超市、英皇UA电影城等。它拥有150多个品牌,其中blt生鲜食品超市、b+ab、CHOCOOLATE、西西弗书店、舒适堡健身中心、MONKI、Onitsuka Tiger、bacodes构思眼镜FILA、FOSS、GAP、丝芙兰SEPHORA、海马体照相馆、西贝莜面村、Teddy Coffee、大龙凤第一鸡煲、胖哥俩肉蟹煲、无双海鲜丼饭专门店、点旨一盅、大碗米线等品牌均首入佛山市场。

  据悉,目前岭南站NOVA品牌招商率及开业率均超90%。

  项目方相关负责人表示,岭南站NOVA的招商注重为消费者带来吃喝玩乐及购物的一站式体验,特别针对年轻群体的需求进行考虑,通过引入新体验性消费理念及轻奢潮流精粹,将时尚前沿意识创意生活意识与流行文化精神结合。下一阶段会加大文创类、娱乐服务类的品牌,目前西西弗书店(佛山首店,拟2017年9月开业)、矢量咖啡(拟2017年9月开业)、舒适堡健身中心(拟2017年9月中开业)等已确认进驻;另外,岭南站NOVA将与知名艺术家或团体合作,开展各种艺术展、文艺演出及创意市集,在“百货精品零售+餐饮+休闲娱乐”固有模式上增加体验性价值,通过视觉、触觉和味觉的多元融合打造消费者在工作、家庭之外的“第三空间”。

佛山岭南站NOVA

  “作为佛山岭南天地零售及娱乐业态的补充,岭南站NOVA开业后将进一步完善整个岭南天地的业态布局,丰富和提升客户的购物休闲体验的同时,引领整个祖庙商圈商业空间品质与价值的进一步提升。”该负责人说到。

  口碑相传被称“佛山商业地标”招商运营追求细节、需求

  近日,赢商网去现场实地了解到,岭南站NOVA内部动线总体呈直线,内部行走视野较为开阔,温度适宜、瓷砖地面干净整洁。顶部采光较好,光线明亮。各层围栏挡板为玻璃材质,高度适宜且视野通透。室内设计风格时尚有特色,整体购物环境较为舒适。

岭南站NOVA内部、母婴室、洗手间

  家住佛山桂城今年26岁的胡女士告诉赢商网,基本每周会来一次岭南天地,每次停留半天左右。商业街区是具有岭南特色的商业地标,平时休闲或请外地朋友游玩均首选该处;而岭南站NOVA也是她很喜欢光顾的购物中心,常去超市、影院、服饰等处逛,整体购物环境不错、购物体验较好。在品牌招商上,如果能引入类似太古汇内的高档品牌,可能会吸引更多消费者。

  中国新天地佛山项目总经理林添荣曾向赢商网表示,佛山岭南天地项目能备受喜爱,有其一定的原因。

  首先,借助项目自身优势,精准定位,错位经营。岭南站NOVA定位Young&Trendy,打造潮流时尚、新奇有趣,强调互动性与体验感场景;岭南天地定位商业旅游休闲文化,挖掘岭南建筑、古迹及文化内涵,打造中西、古今融会贯通场景。

  其次,商业推广多元化,以艺术文化为主线, 结合时尚潮流热点,实现东西方、传统与现代的多元化交融。重视融入多元化的文化与艺术,通过一系列的大型艺术活动,如谷文达“孝道”主题公共艺术展、陈劭雄“集体记忆-佛山”指纹画展及其他项目品牌活动如潮创市集、世界音乐节、集体婚礼、DC正义联盟CHIBI版特展、吃豆人华南首展等,实现历史与现代、中西文化的融会贯通,释放岭南文化底蕴,为祖庙商圈焕发新机。此外,还充分挖掘佛山粤剧之乡、陶艺之乡、武术之乡、美食之乡等文化特色,引入各类文化设施及现代化设施,使其成为佛山展示城市文化精髓的综合社区。

  最后,也是最重要的一点,在于运营细节。站在顾客的立场思考问题,从细节入手,提升用户体验感,致力于为消费者带来最别致贴心的购物体验。如佛山岭南站NOVA的室内香氛、背景音乐等均经过精心挑选;除1楼外所有楼层均配母婴室,女性洗手间内还为幼儿配备小儿专用马桶;提供岭南天地园区/文物导赏服务;雨伞租借、婴儿车及轮椅租借、充电宝租借等。

  “根本解决同质化问题需从招商布局入手,商业体竞争在于场景塑造,其规划思路在于错位经营,要明确项目定位,合理调整业态、品牌组合以实现错位经营,从而做出自己的特色。未来,逐渐培育具项目特色的品牌活动及发展自有IP是商业模式创新的方向之一。总体上,商业跨界没有边界,市场是顾客主导,要站在顾客立场思考问题,从细节入手,提升用户体验感,更精细、用心做好产品及服务。”林添荣表示。

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