2017安得利“美食发现之旅”在西安闪耀开启！

　　2017年6月8日，安得利“美食发现之旅”在西安香格里拉大酒店火热开启，现场吸引了来自世界各地的美食进口商、零售商和众多国际顶尖厨师，并汇集了世界各地的特色优质食品。

　　安得利（深圳）食品有限公司是一家为中西餐厅、中高端酒店、饭店宾馆、烘焙连锁、航空配餐、团膳、食品工厂、学校等全渠道供应优质食品的餐饮服务公司，全球总部必维斯餐饮集团位于南非约翰内斯堡，销售网络遍布5大洲39个国家，是世界知名综合食品供应商。亚洲总部安得利餐饮集团位于香港，70年餐饮服务经验，下辖7大亚洲区域，安得利深圳系统作为其中之一，覆盖西北、华中、华南13个省份，至今已有10家分公司，深入当地服务。依靠集团全球采购优势，安得利供应的主要食品包括半成品、成品等行业趋势产品，传统原材料如进口牛羊肉、海鲜、各式调味品、酒水饮料，以及乳制品、巧克力和水果产品等烘焙原料。所有产品来源可追溯，全面满足人们的每一餐及菜单设计。

　　活动当天，安得利不仅为大家带来了世界各地精选产品的展示和品鉴，更是有国际级烘焙高手进行大师秀，从法国芝士品鉴、手工巧克力演示、澳洲肉类分切演示，再到夏季甜点新演绎、意大利特色芝士品鉴、创意西餐的演示，精彩轮番上演，吸引了众多商家朋友前来观看和学习，现场交流气氛热烈。

　　来一波现场展出的美食图~

　　现场共分为法国区、意大利区、新西兰区、澳洲区、面包饮品区和精美成品区六大展览区。赢商小编看到，总统乳制品、宝茸果茸、可可百利巧克力等烘焙品牌以及意大利展区内的得科意面，还有全球冷冻薯制品领导者蓝威斯顿展位前咨询和品尝的人络绎不绝。安得利负责人告诉赢商网，成品区的冷冻芝士蛋糕、手工巧克力、马卡龙，均是选用安得利自己代理的高端原材料制作而成；此次餐饮类都选取了来自澳新地区的谷饲、草饲牛羊肉，以及西班牙黑毛猪，加拿大的自然猪，为大家带来一次非凡的美食体验。今年安得利引进了新加坡御厨Justin Quek研发的厨易赞东南亚风味调味酱、意大利知名品牌Tartufi Morra的松露制品、还有意大利酒、橄榄油等等。未来，安得利将会重点推广餐饮线产品，将全球优质食品带上人们的餐桌。 

　　总统乳制品：总统品牌诞生于1968年，作为顶级的法国品牌，总统旗下产品销往全世界160多个国家、2015年度销售额高达18亿欧元。它拥有强大的产品线，包括奶油、黄油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品。其不仅能满足人们日常烹调需要，同时也是顶级厨师烹饪的必备之选。

　　宝茸果茸：法国宝茸果茸是世界第一大生产商，其产品品质优良，严格筛选水果，保证100%天然产品，稳定性较好，糖度含量控制在10%左右，高品质的加工确保绝对一致的质量，是高档酒店、餐厅、烘焙工厂的首选！

　　可可百利巧克力：通过精心甄选和混合来自于单一原产地的最优质可可豆品种，让顾客悦享尊贵品质。原产地系列包含丰富的风味：水果风味、辛辣味、浓郁和烟熏味。该系列精选同一国家的可可豆，为大家呈现个性强烈的优质巧克力制品，充满创新风味。

　　蓝威斯顿：蓝威斯顿创立于1950年，是北美冷冻薯类制品、甘薯制品、开胃小食和蔬菜产品的领导者，产品销往世界七大洲超过100个国家。目前产品年销量在业界领先，拥有麦当劳、肯德基、汉堡王、必胜客等众多业内领先全球客户。

　　如今，安得利选择和越来越多的国际大牌进行合作，每年举办丰富多彩的市场活动，会邀请米其林厨师或MOF级别的大师到中国进行厨艺秀，与中国厨师交流切磋。安得利始终走在食品行业的前沿，熟知行业变化，竭尽全力帮助客户采购中遇到的难题，令客户可以安心享用全球优质食材。