必胜客后疫情时代转型方向：聚焦“一人食”，推出“尖三”、外带饭卡；抓好“供应链”，铺开“外送生鲜”；丰富“就餐模式”，试水自助餐！
百胜中国表示，今年一季度可能出现运营亏损，已暂时关闭了近三分之一的门店；春节假期以来，仍然营业的餐厅的同店销售额同比下降40-50%。
10月24日，必胜客在美国凤凰城的门店开售其“人造肉”香肠披萨，价格为10美元。另悉，汉堡王、肯德基、麦当劳都曾推出“人造肉”产品。
中国烹饪协会发布了《2018年中国餐饮企业百强排行榜》，让人大跌眼镜的是，这100家企业的营收加起来的总和，只占到了全国餐饮收入的5.6%。
必胜客的同店销售最近两年的增长相对疲软，但今年一季度其同店销售额恢复增长。在整个“振兴计划”中，必胜客主要做了哪些事？
必胜客与丰田合作，推出“Tundra PIE Pro”试验项目，外卖车辆一边行驶一边制作食物。该方案目前还处于实验阶段，暂未知何时推行。
彭博社称，高瓴、KKR考虑140亿美元收购百胜中国，也就是说肯德基、必胜客或会易主，此次百胜能否割爱？援引多方资源能否挽回洋快餐业绩？
今年，许多品牌都更换了新Logo，如必胜客、大娘水饺、胖哥俩、霸蛮等。餐饮品牌如何打造“视觉锤”？情怀化、扁平化、符号化、文字化...
必胜客在上海开了一家“智慧餐厅”——店内有两个机器人，还用了大量的投影及触控互动的元素。两个机器人一个送餐一个送饮料。
必胜客联合腾讯云打造的全新科技智慧餐厅概念店（大宁店）在上海全新开业，为消费者带来充满科技感的新颖用餐体验。
5月18日，“商聚东瓯，冠领兰州”——东瓯世贸广场战略合作峰会暨签约仪式在甘肃国际会展中心隆重举行。
除了菜品等基本面外，数字化、外卖和多样化门店样式是提振必胜客业绩的其他三大支柱，目前进展似乎还不错。
Bistro小馆这一业态在国内还是一个新概念，在国外十分却受消费者欢迎，也是国外一些高端品牌做副牌或是快餐品牌升级的香饽饽。
走进必胜客新门店，你会看到，跟绝大部分时髦新品牌一样的装修路子：木椅、高凳、点餐吧台、橱窗、食材展示架……
以史为鉴，可以知兴替。借鉴美国餐饮目前的发展趋势，对于我们判断国内餐饮市场的未来走势非常有帮助。
贵友大厦已于一周前闭店，目前正在进行改造，预计国庆节前后将以涵盖KTV、餐饮、影院、便利店等商业设施的迷你型购物中心模式再度亮相。
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