自阿里巴巴创始人马云2016年首次提出“新零售”概念以来,各种代表未来发展趋势的新商业形态正加速落地。6月9日,生鲜电商“盒马鲜生”北京十里堡店正式对外试营业,这也是盒马鲜生继上海、宁波后,在北京开出的第一家生鲜超市,意味其全国布局迈出重要一步。
据了解,盒马鲜生是阿里巴巴投资成立的一家专注于“吃”的全品类新零售电商平台。和市场上的其他传统连锁卖场、精品超市、生鲜电商等不同,盒马鲜生构建了“生鲜食品超市+餐饮+电商+物流配送”多业态融合体,自2016年1月在上海推出首家门店后,一直被誉为新零售的典型代表和“试验田”。
生鲜食品历来是消费者日常生活中的一大刚需。近年来,随着以80后、90后为主体的“网络原住民”消费群体兴起,他们在购买生鲜商品时,除了价格因素,同时也越来越关注商品品质以及购物体验。在这方面,新零售的魅力正在逐渐显现。
新零售的本质,就是为适应新的消费需求而产生的新模式。盒马鲜生正是将超市和电商两个特点结合在一起,既解决消费场景问题,也解决相关配送等问题。商品新鲜,用户所见即所得,只接受手机APP支付,30分钟免费配送到家,甚至可以在店内当场烹饪并堂吃……这些服务都是新零售为消费者带来的全新购物体验。
3月8日,盒马鲜生龙年首家新店在长沙正式开业,开业当天下午该门店开始限流。盒马计划今年新开70家门店,届时门店总数将突破400家。
从郑州二七万达广场官微获悉,项目B1层改造升级,打造了人气超市、特色餐饮主题街区以及大型海鲜自助三个当下热门的新消费场景。
无论市场环境如何波动,零售行业如何变革,消费者购物的需求一直都在。而且,随着社会经济的发展,总需求保持着向上发展的趋势。