无人超市是当下热门话题之一,传统商超也在尝试无人化操作。早在2016年1月始,永辉超市(需求面积:5000-10000平方米)便开始试水无人自助收银机。而如今,永辉超市又“大胆”的再跨一步,即旗下的门店在逐步默默地“干掉”人工收银,撤掉人工收银台后,将全部改为自主技术研发的手机APP扫码购+自助收银机结账形式。永辉将这一创新性的升级首站选择在了永辉Bravo福州万科广场店。
永辉Bravo福州万科广场店位于台江区白马中路与西洋路交叉口万科广场地下一层。改造升级后,门店内见不到人工收银员的踪影,顾客从进超市、选择商品,到结算、出门,实现全流程自助。值得一提的是,该门店也将成为永辉全国第一家全新改造升级的未来2.0概念超市,于12月6日正式揭幕。
据了解,扫码购是永辉Bravo福州万科广场店的一大核心特色。区别于过去超市以人工收银为主的结算方式,万科广场店店内,随处可见帮助消费者便捷购物的元素。门店内商品标签上供手机扫的码就包括微信小程序码、永辉生活APP下载二维码、商品条形码和商品二维码。消费者选择好产品后,只需使用微信小程序或永辉生活APP内的扫码购功能扫描价签上的任意一个码,即可将商品加入购物车,完成挑选后进行结算。
除了在自助购物上升级外,永辉Bravo福州万科广场店同样对购物环境进行了升级改造,同时,门店内还新增了永辉孵化出的新物种“零℃鲜吧”,供应新鲜的进口生蚝和奶酪。
从红标超市到绿标超市、精标超市、永辉生活、超级物种……再到如今的无人收银概念超市,不得不说,永辉的创新举动一直是业内关注的焦点。此次无人收银概念超市的推出,又引发了业内的热议。目前,永辉、阿里巴巴、京东、亚马逊等不少巨头都尝试进入无人零售领域,那么,无人超市会取代传统超市吗?
对此,中国社科院营销领域研究员刘彦平表示,“无人超市是未来零售超市的一个发展趋势,但目前还不太可能取代传统零售超市。”他表示,社区超市不仅仅是消费空间,也是小区居民进行情感交流、社会交往的场所,而且很多商品需要店员推广,以增加可信度,所以目前无人超市还不太可能取代传统零售超市。
5月7日,盒马关闭福州最后两家门店,退出福州市场。盒马表示,关店退场是策略性的,不是因为竞争,而是供应链不足,“以后会杀回来的!”
福州盒马发布告用户书,宣布7日起,盒马博纳广场店和茶亭国际店暂停运营。这是盒马在福州仅剩的两家门店,此举意味着盒马正式撤出福州。
盒马无心恋战或将撤出福州,福新店已于3月底关闭,茶亭店、恒力博纳店还在营业。福州朴朴用户渗透率达70%,永辉生活达50%,盒马很难突围。
截止至2020年3月,福建省主要16家品牌连锁便利店企业的门店总数达到了5454家,其中前十家企业门店总数达到4395家,增幅达16.58%。
由于业务调整升级,盒马鲜生福州福新店将于3月31日停止营业。此外,福州目前有3家盒马新店处于已签约和装修阶段,全年将力争新开6家门店。