壹方城地铁直通层:“吃”出来的B1层 餐饮业态占据半壁江山

————深圳购物中心“地铁直通层”业态调查系列报道

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2017年12月08日18:05来自:赢商网 邓柳
核心提示:作为双地铁上盖物业,壹方城地铁直通层的人气如何?其业态规划及品牌入驻有何特色?

  编者按:国内轨道交通尤其是地铁的高速发展,各个城市的交通越加便利,也带动了商业的繁荣,地铁成为人流、租金、物业升值的代名词,但凡与轨道相通的物业势必有“钱景”,在带来客流的同时,也带来巨大的经济效益。

  伴随着越来越多的购物中心与地铁无缝衔接,有着“人气磁石”之称的地铁楼层也成为各商家必争之地,成为继商场首层之后又一个新的租金业绩增长点。那么,直通地铁的楼层,在业态、品牌等方面的布局上呈现怎样的特点?又有哪些新的变化和趋势?为此,赢商网特选取深圳市比较有代表性的几家商场进行实地探访,并带来详尽的踩盘报告。以供业内参考。

       (赢商网)所谓深圳西部看宝安,宝安中心看壹方城。壹方城位于深圳宝安中心区核心地段,地铁1号线和5号线的交汇点宝安中心站。作为双地铁上盖物业,壹方城地铁直通层的人气如何?其业态规划及品牌入驻有何特色?   

  12月5日上午十一点左右,赢商网实地探访了壹方城的地铁直通层B2层,本文将为您呈现详尽的项目踩盘报道。   

  【B2层品牌全解】   

   据赢商网统计,目前壹方城B2层共引入79个品牌,包括1家主力店;21家零售品牌;39家餐饮品牌;19家生活配套类品牌。

   

  其中,位于B2层地铁口的餐饮品牌糖朝,是正宗港式餐厅,主打粥、面、点心、烧腊等港式料理,也是作家金庸最爱的茶餐厅,在2006年曾获“香港甜品第一”的殊荣,香港美食家蔡澜曾多次撰文推荐,并亲自题字“甜到入心”。

   

  值得注意的是,B2楼在餐饮品牌的引入上选择了许多小面积高坪效的品牌,比如我是酸奶君、叁蚝、黑白电视、红尤串串香等;还有白领阶层喜欢的轻便简餐,比如晋心手擀面生活馆、美颐美鲍滋煲仔饭、面点王、鼎食尚等。

   

  【B2层业态解析】   

  壹方城B2层定位“美味生活”,主打餐饮业态,餐饮业态占比高达49%,其次是零售业态和生活配套,分别占比26%和24%。

   

  在业态布局上,壹方城B2层抓住了餐饮业态“自带人气”的特点,在B2层靠近地铁口的位置和人流量较集中的各个手扶电梯周围,都分布着餐饮业态,这样从楼上下来的顾客第一时间看到的就是人气餐饮。

   

  值得注意的是,B2层德生活配套业态占比达24%,快与零售业态相持平了。餐饮业态虽然占了近一半比例,但是由于很多品牌都是小门店,所以餐饮业态的占地面积并未达到一半。 

  【踩盘实探】   

  在地铁1号线宝安中心站F出口处,就可以看到了“欢迎光临壹方城”的白色夜光牌匾,通过这个门走下楼梯,就来到了壹方城购物中心的B2层,该楼层动线呈单线布局,逛起来简单明了。 

  

  从地铁通道走进购物中心,首先映入眼帘的就是艺术盆栽景观,为忙碌的消费者带来视觉上的享受。而在B12层入口旁边还有一个智能平台,上面有关于壹方城购物中心的详细介绍。

   

  壹方城B2层靠近地铁入口商铺都是餐饮业态,包括肯德基、糖朝、我是酸奶君、叁耗、滇月小锅米线、Pelicana chicken、壹食号等。其中,壹食号以餐饮集合店的形式囊括了许多小面积餐饮品牌,包括黑白电视机儿时味、红尤串串香、和米堂、周黑鸭、齐柏林热狗、517猪扒包等。

  

  赢商网发现,壹方城B2层靠近地铁口分布的餐饮多是简单快捷的轻食餐饮,其客单价多在40元以下,包括肯德基、滇月小锅米线、Pelicana chicken等。

   

  在B2楼中庭最显眼的位置,是客服中心,消费者从地铁通道走进购物中心,可以第一时间走到人工客服中心查看购物中心的地图和品牌分布情况,方便消费者购物。   

  再往里面走,则是万宁、全棉时代、華潤堂、aojo等生活配套和Funlink、12mins、热风、阿吉豆等零售品牌。而在B2层的扶梯周围,也都是分布着餐饮业态。 

  

  B1层的尽头是一个下沉式广场,即时光广场,围绕时光广场外围分布的也主要是餐饮业态,包括宾仕迪故事、麦当劳、Better Mi Cafe、韩客菜、面点王等。其中Better Mi Cafe门店在时光广场设有外摆台,可以供消费者喝咖啡聊天,也可供消费者小憩休息。

   

  在细节设计上,壹方城B2层也极具心思,通往地铁口位置的艺术盆栽景观和B2层中庭的小盆栽植物,让购物中心里多了一丝绿意;智能导购平台可以进行位置锁定和设置人流动线走向,能帮助方向感较差的消费者快速确定自己的位置并找到自己想去店铺,这些都表现出壹方城购物中心人性化的设计。   

  总体来说,壹方城B2层的人气还不错,虽然是工作日的上午,壹方城B2层内仍有不少人流量,餐饮门店里,部分消费者在用餐。

   

  【写在最后】   

  在深圳商业创新层出不穷的当下,“大不壹样”的壹方城,无论在建筑设计、品牌引进、业态分布上都极具特色,加上交通便利等外因助力,使得该项目人气颇高。   

  不得不说,背靠1号线、5号线交汇站宝安中心站,壹方城的地铁直通层B2层,在品牌引入和业态分布上也略有考究。比如B2层加大餐饮业态比重,利用餐饮业态的体验特性增加人气,有效将地铁人流转化为商场客流,增加B2层人气。   

  现在,壹方城购物中心尚处于项目培育期,相信在未来,随着地铁直通层人气的不断提升,B1层的品牌也将进一步优化升级,优胜劣汰,更多更好更适合消费者的品牌也将进驻到B2层来。

   

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文章关键词:壹方城 糖朝
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