3月29日,由赢商网上海站主办的商业地产行业高端沙龙“赢商网城市沙龙——上海站”在福建北路22号新泰1920成功举办,本期沙龙主题为:静安北区焕新 新老商业时空对话。活动邀请到静安北区(苏河湾商圈、大宁商圈)的8大重点项目负责人,4个涵盖餐饮、娱乐、零售不同业态的品牌负责人以及商委领导参与话题讨论。
针对这一话题,巴实/麻十七董事长邓志刚发表观点认为,新静安商圈差异化发展很好,形成自己的定位后,能够实现很好的引流,麻十七很乐意进驻该区域。
巴实/麻十七董事长邓志刚
赢商网:您如何看待新静安区商业的发展现状?
邓志刚:静安区的商圈在整个上海都是非常重要的,无论是体量,还是规模,在上海的商圈中都比较有代表性,具备不同的思想和经营,差异化十分明显,因此,可以看到大宁商圈不同的商业项目,这些项目后期会形成自己的定位,能够实现很好的引流,并扩展至整个商圈。
赢商网:巴实/麻十七在上海的规划是怎样的,在选择进驻区域时有怎样的考量?
邓志刚:巴实/麻十七是以麻为定位的重庆火锅,大部分配料是从重庆、四川等地采购,目标是做第一品牌的重庆火锅。2015年,巴实火锅在龙盛国际商业中心开了第一家店,随后相继在浦江华侨城、七宝宝龙城等购物中心开店,目前已经有6家门店,拥有25个粉丝群和3万多铁杆粉丝,今年计划开8—10家新店。
对于品牌而言,企业的使命感和品牌聚焦定位十分重要,我们也一直在对麻十七进行定位,希望有更好的突破。2017年,麻十七在上海悦荟广场开出第一家门店,开业前三天销售额达20万,第二个月便坐到了商场中品牌排名第一的位置。
另一方面,品牌与购物中心是共生共荣的关系,两者相互配合,才能把人流吸引过来。一个商业项目中肯定有重合的业态,麻十七定位年轻化、潮流化,不仅是网红品牌,也十分注重自身运营,希望得到甲方的认可,也十分愿意进驻到新静安区,与区域内项目一起努力,打造更大的商圈。
沙龙嘉宾合影
据2017年中国购物中心高峰论坛活动组委会最新快讯,作为本次活动的商务合作伙伴,巴实重庆老火锅将出席本次活动,共同向经典致敬。
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