接盘之后 物美如何用新零售赋能乐天21家门店？

　　（赢商网报道） 春暖花开的季节，一段酝酿些许时日的商业故事再次萌动。

　　昨日，来自路透社的消息称，韩国乐天集团已同意将中国六家超市运营商中的一家以2485亿韩元的价格出售给物美控股。

　　另据韩国《亚细亚经济》补充可知，上述运营商为乐天玛特中国华北分公司，此次出售的标的为该公司旗下21家店铺的87.38%股份，交易对价约为14.2亿元。

　　这也就意味着，近七个月后，乐天玛特撤华倒计时终于结束，随即进入实战阶段。剩下的89多家门店未来落花谁家，或又将掀起零售圈的一场争夺战。

　　乐天的退场，即是物美的登台，这是其半个月前宣布与微信彻底合作后的又一次高调亮相。随着乐天门店的纳入，物美在北京的地盘必将进一步扩大。

　　但对物美来说，规模只是基础的部分，如何用新零售去唤醒乐天门店运营效率或更为重要，毕竟去年对物美北京亏损最大的门店——联想桥店——的数字化改造成效已现。

　　当然，物美对线下门店的赋能不仅限于数字化，亦包括业态的升级，类似盒马鲜生的“超市+餐饮”模式或只是个开始。

　　新零售火药味渐浓，创始人张文中归来后物美的零售野心又将如何优雅？是成为阿里、腾讯之争的关键棋子？还是独善其身的第三极？

　　物美15亿接盘乐天京城门店

　　自去年2月底发生“乐天萨德事件”，乐天玛特撤华的消息隔断时间就出现在媒体头条，且热度不减。

　　这一次，传言终于落地。乐天玛特将其在北京的21家门店及乐天玛特中国87.73%股份出售给了物美，交易对价约14.2亿元。

　　另据韩国联合通讯社报道，乐天方面表示公司正与其他企业就出售乐天玛特于中国其他地区的门店事宜进行谈判。

　　虽然上述交易后，乐天玛特在中国还剩下了89家多家大型超市，但可预见的是，“易主”是它们必然的结局，不过是时间快慢的问题。

　　回看物美在华这近十年的时光，始于北京，终于北京。2008年6月18日，乐天集团独资的大型超市“乐天玛特”（LOTTE　Mart）首次亮相中国。

　　同时，万客隆原有的北京四道口店和崇文门店也将更名为乐天玛特，其他6家门店于2008年年底和2009年年初完成更名。

　　以北京为据点，乐天玛特构想着一场“席卷全国”的布局图，打开的另一市场是江苏。2009年10月20日，乐天玛特韩国总部代表卢炳容宣布：乐天已与时代零售的大股东方铿签署了72.3%的股份收购协议。

　　可外界并未看到乐天玛特遍地开花的盛景。相反，外地门店开始陷入亏损泥淖，一场关店潮汹涌而至。

　　异地受挫，乐天玛特在大本营北京的扩张也是举步维艰。虽然尝试以“小而美”的乐天超市打开新局面，却因“萨德事件”而停滞不前，直至提出彻底退出中国市场。

　　乐天玛特的退场，不禁让人唏嘘，但对物美来说，这或许是个机会。虽然收购前，物美常年位居京城商超“老大哥”之位，但便利店市场的巨大空间和利润诱惑却不容忽视。

　　资料显示，2017年底，北京市商务委员会、北京市财政局、北京市工商行政管理局、北京市食品药品监督管理局等四部门联合出台《进一步优化连锁便利店发展环境的工作方案》。

　　该《方案》提出，到2020年北京便利店数量增加到3000家。但据有关媒体不完全统计，截至近日，北京品牌便利店数量为1200家，还有1800家的市场空缺。

　　而从澎湃的报道中亦可知，物美这次买下的乐泰玛特的门店包括10家大型超市、11家中型超市。

　　值得注意是，这11家中型门店是乐天玛特在中国所有的这类型门店。若按照此前分类，此处所言“中型门店”应该就是“乐天超市”。

　　据赢商网此前报道，乐天超市追求的“小而精”，面积500-1000平米不等，目标客群是生活在周边地区的20-30岁上班族以及年轻个人顾客。

　　地区选择上，乐天超市只扎根在北京，首店于首店于2012年10月开业。

　　如此看来，这场对乐天玛特的收购给物美带来的直接效应之一就是加大了北京区域的市场占有量，强化了规模效应。

　　掌舵者张文中归来后零售野心

　　“乐天玛特走到今天这一步，不能简单归结为萨德事件，有政治局面及行业趋势变化这两方面因素。”此前，零售业观察评论人林一凡接受赢商网采访时如是评价。

　　在林一凡看来，撇开区域经济环境变化这一因素，乐天玛特一直未来新零售背景环境下找到自己独特的发展模式与转型。

　　显然，上述提及运营弊端在物美收购的乐天玛特10家大型超市中或多或少存在。而这对物美来说，如何用新零售赋能线下传统门店或并不是个恼人的难题。

　　毕竟，其已经在北京亏损最严重的门店踏出了第一步，且成效不错。早前4月12日，物美COO许少川公开对外称，经过一年的新零售改造，深陷亏损漩涡的物美联想桥店即将迎来盈利期。

　　据了解，改造之前的物美联想桥店的2楼、3楼分别以生鲜食品、日用杂货为主，总面积达1.2万平米。

　　传统的品类和模式，让该门店成为“北京亏损最大的店铺”。2017年，物美开始对其进行新零售改造，包括将门店面积缩至3500平米、门店SKU降至8000个，并引入“超市+餐饮”网红模式，最后配以Dmall打通线上线下。

　　在销售额、总顾客数位减少情况下，物美北京联想桥店的员工数精简近半，且随之而来的是库存降低、周转率提升及经营成本下跌。

　　对时隔多年再次回归张文中——物美创始人——而言，这仅仅是其零售野心的起点，且对此毫不掩饰。

　　从其从年初开始频繁站台各大科技零售大会可窥见一斑。日前腾讯互联网＋大会上，张文中则高调表示，希望多点（Dmall）与腾讯微信全面彻底的合作。

　　无疑，多点（Dmall）已经成为物美新零售最重要的武器，没有之一。

　　从公司官网可了解，多点（Dmall）成立于2015年4月，是一家线上线下一体化全渠道新零售平台，品类覆盖生鲜日百等日常消费品，依托大型商超的深度结合，提供高品质、低价格、2小时送达服务。

　　截止到2018年4月，多点注册用户4000万。根据第三方监测机构易观千帆、Quest Mobile数据显示，多点月度活跃用户长期领跑零售O2O、生鲜电商APP榜首。

　　在获得IDG领投后，多点（Dmall）在北京地区与物美达成战略协同，且于2017年3月与华东物美展开合作。

　　由于与物美的频繁互动，以至于外界一度认为多点（Dmall）是物美的电商部门，但多点（Dmall）之前对此多有辟谣。

　　可随着物美创始人张文中今年初走马上任多点Dmall董事长，上述的猜测也并非完全不可能。而多点（Dmall）运用其开创“第三种”商业模式，必将继续深化物美的新零售改造。

多点（Dmall）“第三种”商业模式（图片来源：公司官网）

　　从相关媒体此前报道，可看到多点（Dmall）对物美新零售改造的三大效果：

　　当然，对物美而言，多点（Dmall）的存在不仅仅是个工具，还成为其对抗来自阿里或腾讯强大攻势的有力武器。

　　虽然宣布要与腾讯微信彻底合作，但在张文中看来，多点（Dmall）所形成的分布式电商平台功能是腾讯“小程序”所未能达到的，因为后者无法做到会员、供应链等更深层的数字化。

　　于是乎，火药味渐浓新零售中，物美将成为阿里、腾讯之争的关键棋子？还是独善其身的第三极呢？