2018年度购物中心关注创新品牌榜：聚焦新兴生活方式和美好体验落地

　　新消费已成为我们不可忽视的趋势！消费者意识逐渐从“非理性消费”向“理性消费”转变，更愿意为产品品质买单，而不是品牌溢价买单。而零售品牌与购物中心最好的状态，莫过于互相发展，势均力敌。顺与变，都是他们的新挑战与新主题。

　　12月13日，由赢商网主办的“2018中国品牌创新与购物中心发展峰会”在北京隆重举行。本次大会以“新消费时代的顺与变”为主题，吸引了来自全国各地的超千位商业地产与连锁零售精英人士参加。行业大咖在现场进行观点碰撞，深度分享国内创新品牌以及优秀商业地产开发的经验，共同探讨商业地产发展大势。

　　在本次论坛上，赢商网发布了《2018年度购物中心关注创新品牌榜TOP100》。赢商大数据中心副总经理黄静表示，该榜单由赢商大数据中心专业测评，自2015年开始已连续发布60多期，主要关注近两年有创新动作的成熟连锁品牌，以及近两年新进购物中心、引领行业趋势的新兴品牌。

赢商大数据中心副总经理黄静

　　聚焦新兴生活方式和美好体验落地

　　消费分级“新常态”下，新业态、新品牌层出，将更聚焦“新兴生活方式”与“美好体验落地”。

　　从业态来看，创新品牌榜TOP100中，零售28个、餐饮21个、儿童亲子10个、家居10个、休闲娱乐9、生活服务8个、跨界复合店7个、文创品牌6个。

　　1、零售业态

　　上榜数量最多的是服饰品牌，共13家，此外还包括4家潮流数码、4家美妆护理、3家生鲜超市、2家鞋类品牌，眼镜品牌和茶叶品牌各1家。

　　从服饰、美妆、数码三个业态来看，服饰行业洗牌加剧，强调个性化的年轻潮牌、设计师品牌从小众走向大众，2018年大量进入购物中心，资本的加持加快了他们开店的速度；大量的集合店、买手店转型孵化平台，新国潮上位。服饰细分业态开关店情况显示，男女装开店量低于关店，快时尚后续发展乏力，而运动装、家居、服饰集合店则渐渐崛起。

　　美妆护理品牌寻求新的渠道转变，推动百货向购物中心进阶；黑科技、智能化的应用，使消费者对美妆的关注明显提升。潮流数码代表品牌小米之家、华为等，聚焦门店概念升级，拓展速度快至每年400-500家。

　　2、餐饮业态

　　上榜数量最多是休闲餐饮，共7家，其余依次为火锅、中式正餐简餐、西式简餐、韩国料理、茶餐厅、轻餐。

　　其中，休闲餐饮新兴品牌较多，分为咖啡和茶饮两大类。咖啡的典型代表是星巴克和瑞幸咖啡，茶饮则是喜茶和奈雪の茶两个头部品牌。中式餐饮品类化情况严重，如酸菜鱼主题餐厅在前几年火爆之后，今年并未出现特别好的品牌。火锅开店占比还在明显提升，并且出现了新的概念和尝试，如技术投入巨大的海底捞智慧餐厅，这种创新是值得鼓励的，市场永远是在摸索中前进。

　　3、儿童亲子业态

　　上榜数量最多的是儿童游乐，但关店占比明显超过开店，说明洗牌也在明显加速。此外，室内动物园、运动馆、儿童书店、医疗等细分业态也在崛起。

　　整体来看，无论什么业态的儿童品牌，都离不开IP场景化、亲子互动、剧情的演绎、购物餐饮的融合“打法”。

　　4、休闲娱乐业态

　　健身会所上榜数量较多；游戏娱乐、电玩、竞技等概念新颖的品类关店占比非常高；培训类业态开店数量今年明显增加，反映出白领对于培训的需求增多。

　　重场景、泛娱乐、“轻运动”成为新主流，如腾讯视频好时光开的店下店，将手游、直播、急速观影融合在一起，打造一站式娱乐体验空间；超级猩猩把产品零售化，这种趋势满足了当下年轻人的快节奏的生活的节奏。

　　5、生活服务业态

　　美发、洗衣/改衣、美容spa、汽车体验店、摄影等多个领域衍生多样服务，近一年在购物中心的占比明显增加。美容护理类品牌关店较多，后期城市服务类品牌上升空间较大，比如社区服务中心、市政服务中心以及婚姻登记处等。

　　6、家居业态

　　家居用品集合店上榜数量较多，今年开店占比亦明显超过关店情况，这是一个明显上升的业态。家居卖场和家居专卖店关店占比非常大，体现出传统的家居业态创新乏力，没有办法再迎合购物中心整体的趋势的需要。

　　7、文创业态

　　整体上榜数量品牌比较少，文创品牌刚出来时新鲜感强，但能否吸引消费者多频消费，在于其是否能把握住消费者心理和需求的变化。

　　8、跨界复合店

　　“流量/内容变现”加速度，线上线下增量消费提质扩容，跨界融合成新趋势，多业态共存的复合店，为购物中心带来多元场景，成消费者新“打卡点”。如一条、日食记、RedHome小红书之家、HeyShop。

　　2019年购物中心招商新趋势预测

　　零售：高频次、刚需性质的线下生鲜消费市场前景可观；随着消费者的时尚审美越来越细分，时尚配饰、美妆发展迅猛；个性化消费崛起，潮牌、设计师品牌持续走热；品牌集合店预计将成为购物中心次主力店。

　　餐饮：新茶饮、咖啡、烘焙等休闲餐饮迎来高速拓店“黄金期”；跨界营销、单品专研、多元经营，突破休闲餐饮的原有赛道；酸菜鱼、火锅仍将占据“国民菜”地位；卤鹅、牛蛙、小龙虾、小面、水饺、牛肉粉等小品类创新具无限延展潜力。

　　儿童亲子：儿童零售与儿童体验呈现“无界融合”趋势；儿童剧场、儿童餐厅、儿童托管、农场、动物园等进入购物中心，带来新鲜血液；优质儿童医疗服务品牌成为招商新宠。

　　休闲娱乐：“零售型娱乐品牌“成新宠，“小而美”O2O健身房快速上位；篮球馆、射箭馆、足球馆、轮滑馆、蹦床馆、击剑馆等加速在购物中心“跑马圈地”；主题乐园、娱乐集合店受关注，同时新一轮的娱乐业态更迭；“院线+剧场”成为影院新的突破口；密室、鬼屋风口逐渐消退。

　　家居：“生活方式集合店”消费潜力值得深挖；家居集合店将成购物中心“标配”；家具品牌个性化，设计感、科技感将成核心竞争力；新兴家居以高性价比切入市场。

　　生活服务：医疗服务成为新趋势；“宠物经济”成线下消费新增长点；理发/美发馆革新商业模式；购物中心成新能源汽车租售新平台；以“皮肤管理”、“轻医美”等新概念为主打的医疗整形/美容品牌将被引入。

　　文创：书店业态发展平稳；艺术馆、美术馆、画室/画廊、演艺剧场、博物馆等艺术类、品质消费，将成为文创业态新势力。

　　跨界复合店：线上线下融合，从二次元、IP、戏剧、美食短视频等生活文化领域衍生而来的线下体验店开始兴起，做线上线下内容融合成为新发力点。