商业地产进入存量时代,如何通过运营实现差异化、争取消费者成为购物中心的关注重点。无论是商场,还是商家,都在呼吁更丰富的内容。基于此,购物中心要如何探寻内容进化的方向?
定位“进化”,存量商业的新生
当前,购物中心面临两个方面的环境压力,一个是不断增加的竞品项目的压力,一个是消费分级带来的的运营压力。
购物中心作为各种消费需求的建筑空间既场所载体,需要不断更新商业定位,实现升级进化。
以福州东百中心为例,该项目从传统百货蜕变成“超级百货”的调整,就是一个重新再定位的过程。如今的它,把购物中心、百货、街区三者融合在一起,形成一个集百货的商品力和运营力、购物中心的体验,以及街区的休闲生活场景为一体的百货新物种。
从东百中心的调改思路看,先是通过洞察顾客、增强商品力来改变标签,而后着重升级在服务、营销等方面的运营力,最终通过内容改变,让东百中心的产品线、呈现形式、顾客群体都发生了巨大的变化。
归纳起来,改造成功的东百中心有三大最核心的内容,一是极致商品力,二是突破性的优化消费者体验,三是客层的可承接式培养。从内容驱动开始到体验驱动到运营驱动到营销驱动,完成了整个超级百货的成形。
场景“进化”激活消费流量
购物中心从规模化进入品质化后,存量之间的竞争、增量与存量之间的较量必将日益激烈,致使原有的经验式做法面临挑战。购物中心操盘手迫切需要从内容和空间维度,通过重构、改良、孵化、跨界等多种方式,更大程度激活消费流量。
购物中心拥有内容和流量入口,这就使购物中心空间具有了超越一般场所的创造能力和吸引能力。作为人们社交、休闲、娱乐、沉浸、享受和消费的第三空间,文化主题空间的构建、文化美学空间的植入、文化艺术作品的DP化、文化交流活动的积极赋能,使购物中心不断叠加客流转换的价值,串联起可持续的商业空间价值。
商业需要提供更精彩的内容和空间,其载体之一便是“场景”。场景设计是一门艺术,本质是与目标客群的一种“沟通”方式,它是设计者和客户之间,通过场景实现无声沟通的学问:把购物中心想要表达的主题、功能、内容、个性化信息传达给客户。
场景就是最好的售卖场,新时代下,商业中心已经不仅仅是商户陈列商品的场所,顾客购买的也不仅仅是商品本身,而是商品所处的场景以及带给顾客的情感体验。建筑作为一座城市最为直观的文化符号,深刻的体现了城市的人文底蕴和文化内涵,从而带给城市不同的发展价值。
比如上海大悦城摩坊166的业态分布以目标客群的喜好为标准,且每个主题各具特色,手作人街、轻餐小食、酒吧街和摩天轮广场,构成摩坊街区不可复制的个性业态配套。为了将舒适又有新鲜感的情感氛围贯穿在整个摩坊空间内,上海大悦城不仅在建筑设计、装修风格等硬件上做足了功夫,在整个招商的过程中也贯彻了这个理念。战略性地选择了许多个性色彩浓厚的品牌,即便是连锁品牌也不是简单的复制入驻,而是和商户一起研究市场,重新设计与街区最佳的业态结合点,打造独具体验的店铺。
上海静安大悦城·摩坊166
IP“进化”,营销活动跨入内容时代
购物中心的兴起,已经引领商场活动从促销时代跨入观演时代。而 IP活动热潮更是揭示了购物中心的内容饥渴。
商场的IP展览始于2012年香港海港城的哆啦A梦展,同年上海大悦城引入Hello Kitty展,IP展正式进入内地市场。彼时,商场活动由“观演时代”跨入“内容时代”。2015年,IP活动在购物中心掀起一片热潮,受到消费者的追捧。IP展与以往活动最大的不同在于,将影视、动漫、文学、游戏等内容赋予到购物中心活动中,使活动在热闹和噱头之外,具备了更丰富的文化指向性。使消费者从突破次元壁的展览布置或是沉浸式的娱乐项目中,获得场景化的体验。
上海静安大悦城
IP活动的火爆一方面能反映出,在存量时代的买方市场上,消费者已经不再被单一的以“热闹”、“折扣”为标签的活动所打动,转而追求“有趣”、“共鸣”等价值观层面的契合;另一方面,IP版权方的强势和IP种类的单一也揭示了购物中心的内容饥渴,尚未掌握内容创造的主动权,对消费者和IP潮流采取迎合而非引领的策略。
当前,购物中心活动市场正处在由观演时代向内容时代的转型中。近两年,活动IP发展愈发迅猛,已经逐渐成熟的IP更具有高强度的连接能力,能够为购物中心带来极大的客流量。此外,关注到线下活动IP带来的流量利益,购物中心也开始纷纷原创IP,推出自有独特的IP形象,既能宣传品牌,也可持续吸引客流。
例如,厦门建发湾悦城,自创的“湾悦兔”;深圳布吉万象汇,自创IP“鸭梨哥”;沈阳花园城购物中心,自创IP“小刺猬情侣CiCi CoCo”;北京凯德MALL·天宫院,自创IP“FACE MAN”;深圳坪山益田假日世界也在开业一周年之际,以时代弄潮儿概念推出自创IP“哪吒”……
仔细观察过这些IP展会发现,他们的特点在于都是通过雕塑建模、彩绘创意的形式打造的文创场景,把IP演绎成购物中心的主题特色,成为空间内部的一个内容支撑,并且具有自带话题的效果,持续吸引客流并进行互动。
营销就是用不同的形式来搭建购物空间与消费者之间的桥梁,让这二者可以交流互动。购物中心要做到的,是在对消费者投其所好的同时,做到以服务体验为基础,打造一个全方位的购物生态系统,输出已有的品牌价值,创造新奇的场景生态,在行业中突出其价值,让消费群体在生活中对其依赖,达到一种精神共鸣。
从地产开发到资产运营,从商品售卖到沉浸体验,从数据支持到科技赋能……商业地产正经历一场内容的革命。
内容是购物中心与顾客之间最重要的连接点和接触点。
进化是购物中心和品牌在内容与机制上的升华。
重构、改良、孵化、跨界,有故事、有内涵、有价值的内容,是商业地产进化的方向。
各类内容IP的不断生长、裂变、组合和融通,推动商业地产从开发到服务、从产品到生产,形成新的商业生态,成为推动消费力“向上而生”的商业力量。
由赢商网发起的第四届两岸文创文旅商业地产趋势论坛,将于2019年8月29日在厦门佰翔五通酒店隆重举行,论坛以“内容进化论”为主题,旨在打造一场最高规格、最具影响力的两岸商业年度盛典。两岸零售商业领导者、先行者们与内容原创者们聚焦当下商业的进化路径,探讨未来趋势,开拓全新商业局面。
作为疫情过后客流恢复速度名列前茅的购物中心,昆明广场就用一场精彩的氧气音乐节,迎来了上万人围观打卡。
赢商网联合中城商业研究院,举办以“重(zhong)创?重(chong)创!”为主题的2020年第二季度商业地产市场展望研讨会。
afe&Meal MUJI主要提供简餐与咖啡。强调精选在地、当季的食材,以保留原貌的方式,用凸显食物本身原味的调理方法。
MUJI Diner要走中高端的餐厅路线,不管是为强化品牌文化,还是找寻强有力的利润增长点,都映射出跨界餐饮的新风向。
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