本文从《60个Mall品牌调整“新路子”,揭存量商业升级秘诀》报告中,选取广州调整比例达10%及以上的6个“现象级”购物中心,看其如何通过持续性的品牌“换血”实现业绩的逐年提升?
广州购物中心品牌调整总体特性
通过对广州样本购物中心品牌调整特性进行分析,发现各业态占比发生了较为明显的变化
①调整后,核心商圈购物中心零售占比平均下降9%,餐饮占比平均上升3.3%,休闲娱乐、儿童亲子、文创、生活服务占比分别平均上升1.8%、1.7%、1.3%、0.9%;
②非核心商圈购物中心零售占比平均下降7%,餐饮占比平均上升2.3%,休闲娱乐、儿童亲子、文创、生活服务占比分别平均上升2.0%、2.3%、0.1%、0.3%;
③核心商圈购物中心新兴品牌占比平均上升7%,青睐引进新兴餐饮、零售、文创品牌;非核心商圈购物中心新兴品牌占比平均上升4%,偏向引进新兴休闲娱乐、儿童亲子、生活服务品牌;
④业态创新不断突破想象力边界,热带雨林馆、自然历史博物馆、足球馆、篮球馆、棒球馆、射箭馆等新奇业态层出不穷,打造基于技术思维和社群思维的生态空间,从体验经济迈向交融互动的“共享经济”。
注:所有图表与分析中的“零售”,包含服饰、美妆、珠宝、箱包、配饰、百货、奢侈品等,不含儿童零售、文创零售、生活服务零售类;
本文研究样本选取的是2016年做过较大规模品牌调整的购物中心,因此在2016年内,对新兴品牌的界定是2013年后创立/进入中国内地开店的品牌。
一、广州正佳广场(开业时间:2005-01-15、已签约331个品牌):向“超级旅游目的地”转型
· 品牌调整比例:15%(2016年)
· 业态/品牌创新:演艺剧场/海洋馆/热带雨林馆/自然历史博物馆
开发商:正佳集团
开业时间:2005年
商业面积:30万㎡
项目楼层:地下2层,地上7层
涉及较大调整楼层:B1/L1
停车位:1500个
项目品牌总量:500+
调整效果/业绩表现:2016年销售业绩60亿元左右;2016年客流量5000万人次
1、调整背景/原因
正佳广场所在的天河路商圈总面积约4.5平方公里,目前为全国商业规模最大的核心商圈,每天客流量超150万人次。
仅2014年广州主城区核心商圈至少13家大型优质购物中心进行了大面积调整升级,其中7家大型商场均位于天河商圈,商业格局不断上升,竞争愈演愈烈。
2、调整思路/品牌引进/业态占比变化
2005年以“亚洲体验之都”亮相,2010-2015年转型为“家庭时尚体验中心”,2016年升级为“超级旅游目的地”,正佳广场共经历3次较大规模定位调整转型。
3、2017将打造热带雨林馆/自然博物馆/广府文化一条街
目前,正佳广场旅游客流人数200万,2017年目标旅游客流1000万;将全新打造热带雨林、自然博物馆、广府文化一条街等体验式业态,实现旅游客流虹吸效应:
·热带雨林馆位于7楼,面积达1万多平方米,预计2018年开放;
·自然博物馆位于6楼,面积近1万平方米;
·广府文化一条街位于5楼,以餐饮、表演、室内街区小型博物馆为主。
图片来源:广州正佳广场
二、广州太古汇(开业时间:2011-09、已签约188个品牌):加码餐饮,提升零售组合
· 品牌调整比例:10%(2016年)
· 业态/品牌创新:设计师品牌/轻餐饮
开发商:太古地产
开业时间:2011年
商业面积:13.8万㎡
项目楼层:地下2层,地上3层
涉及调整较大楼层:M层/MU层
停车位:850多个
项目品牌总量:180+
调整效果/业绩表现:2016年总业绩39.6亿元(同比增长9.9%)
1、调整背景/原因
经济环境转变,奢侈品行业市场下滑,令项目加紧完善品牌组合;同时,广州天环ParcCentral的开业,2017计划开业的广州K11对国际大牌的争夺不遗余力,项目竞争更为激烈。
2、调整思路/品牌引进
2014-2015年期间共引入53个新品牌,31个品牌首次进驻广州;2016涉及调整14个品牌。
3、业态占比变化(2016年调整后)
零售占比微降1%,餐饮占比微升1%,其他业态占比不变。
三、广州万菱汇:夹缝中艰难调整转型
· 品牌调整比例:10%(2016年)
· 业态/品牌创新:潮牌/书店
开发商:万菱实业(广东)有限公司
开业时间:2010年
商业面积:5.8万㎡
项目楼层:地下1层,地上5层
涉及调整较大楼层:B1/L1/L2/L3
停车位:600多个
项目品牌总量:100+
调整效果/业绩表现:2016年客流量同比2015年增长近9%
1、调整背景/原因
缺乏鲜明的主题特色:除了快时尚门店和餐饮区,其他楼层一直难有气色,人气不旺。在竞争激烈的天河路商圈,面对天河城、正佳广场、太古汇、天环ParcCentral等大Mall的强势地位,想要以差异化的定位和产品获取稳定的消费群体并不容易。
超市撤场:2015年7月,万菱汇店三层的精品超市仝悦正式撤离,预示着商场开始了新一轮的调整升级。
2、调整思路/品牌引进
2015年为万菱汇升级改造首年:主要引进了潮牌、休闲餐饮、特色餐饮及儿童早教四大业态,新引进业态在商场中的占比约为10%;新引入品牌约26家,超过12个品牌为首次进驻广州,主要位于B1层及L1层。
2016年调整继续走“小而精”路线,瞄准精致白领群体:零售方面引入I.T旗下多个服饰品牌,B1层引入了Foss Plus等多个品牌;餐饮方面,3F引入迷鲤寿司、Jogane Guttlefish等餐厅,B1新开Fish&Co.海鲜餐厅,另外还引入西西弗书店&矢量咖啡旗舰店。
3、业态占比变化(2016年调整后)
零售占比下降9%,餐饮占比上升6%,休闲娱乐、生活服务占比均上升1%,文创从无到有,占比1%。
四、广州5号停机坪购物广场:百货撤场,打造酒吧街
· 品牌调整比例:30%
· 业态/品牌创新:私立美校/单品餐饮
开发商:广州精都实业有限公司
开业时间:2011年
商业面积:10万㎡
面积调整比例:20%
项目楼层:地上3层
涉及较大调整楼层:L1/L2/L3
停车位:2500个
项目品牌总量:200+
调整效果/业绩表现:2016年客流实现双位数增长
1、调整背景/原因
近两年,百货业受经济大环境冲击明显,项目出于未来发展需要,与天河城百货解约。
2、调整思路/品牌引进
3、业态占比变化
零售占比下降10%,餐饮占比上升5%,儿童亲子、休闲娱乐占比分别上升3%、2%,生活服务占比不变。
五、广州太阳新天地:由轻奢转向国际快时尚聚集地
· 品牌调整比例:16%
· 业态/品牌创新:照相馆
开发商:百嘉信集团
开业时间:2012年
商业面积:8万㎡
项目楼层:地下1层,地上8层
涉及较大调整楼层:B1/L3/L4/L5
停车位:1200个
项目品牌总量:160+
调整效果/业绩表现:2016年客流同比2015年增长近10%
1、调整背景/原因
商场最早定位轻奢,但2011年开始中国经济下滑,于是转向国际快时尚聚集地。
2、调整思路/品牌引进
3、业态占比变化
零售占比下降6%,餐饮、儿童亲子占比均上升2%;休闲娱乐、生活服务占比均上升1%。
六、广州荔园新天地:抢鲜“运动经济”
· 品牌调整比例:10%
· 业态/品牌创新:篮球馆/足球馆/射箭馆/棒球馆
开发商:荔园地产
开业时间:2014年
商业面积:7万㎡(一期)
停车位:2500个(一期为1000个)
项目品牌总量:100+
涉及较大调整楼层:L1/L4
调整效果/业绩表现:2016年客流同比2015年增长近8%
1、调整背景/原因
项目开业之时,正值跨境电商呈现火热之势,商场曾是跨境电商的天下;但随着“全民运动”意识日渐在大众心目中占据重要分量,如何迎合消费者日益变化的需求,抢占“运动经济”,则成为购物中心面临的一个新挑战。
2、调整思路/品牌引进
将目标客群重点放在15-25岁“肯花钱”,以及35-45岁“有钱花”这两个年龄段:他们对于健康的重视以及消费的欲望相对更强烈,因而突出运动这条主线也是顺应市场的需求,满足消费者的习惯。
在巩固现有零售业态的销售基础上,以“运动+儿童”为主线:一楼引进包括耐克、阿迪、NB、CONVERSE、SKECHERS等销售位列全国前五的运动零售品牌;四楼则引进番禺本土自创品牌SPORTSSQUARE(S平方)为主导的天台运动场,包括1200平方米篮球馆、400平方米足球馆。
3、业态占比变化
零售/配套占比下降5%,休闲娱乐、儿童亲子占比分别上升3%、2%,餐饮占比不变。
4、未来将引入棒球、射箭、蹦床、滑索等新型运动体验业态
按照调整计划,未来还将引入棒球、射箭、蹦床、滑索等新型业态。
S平方球馆还会在足球馆里增加弓箭训练场,以及在足球馆及篮球斗牛场之间辟一个地方进行棒球训练,以达到充分利用场地、运动种类更加丰富的目的。
未来还将经常举办运动主题的营销活动或者体育赛事,增强商场消费者粘性。
图片来源:赢商网
广州购物中心品牌调整特性总结
1、核心商圈购物中心零售占比平均下降9%,餐饮占比平均上升3.3%;非核心商圈购物中心零售占比平均下降7%,餐饮占比平均上升2.3%
总体来看:广州购物中心调整后,零售占比平均下降8%,餐饮、休闲娱乐、儿童亲子、生活服务、文创占比分别平均上升2.8%、1.9%、2%、0.8%、0.5%;
从不同商圈购物中心的业态占比变化来看:核心商圈购物中心零售占比下降明显,餐饮、文创、生活服务占比上升幅度较高;非核心商圈购物中心休闲娱乐、儿童亲子占比上升幅度高于核心商圈购物中心。
2、核心商圈购物中心新兴品牌占比上升7%;非核心商圈购物中心新兴品牌占比上升4%
总体来看:广州购物中心调整后,新兴品牌平均占比19%,占比平均上升5.5%;
从不同商圈购物中心的新兴品牌占比变化来看:核心商圈购物中心新兴品牌占比21%,占比平均上升7%;非核心商圈购物中心新兴品牌占比17%,占比平均上升4%。
3、核心商圈购物中心青睐引进新兴餐饮、零售、文创品牌;非核心商圈购物中心偏向引进新兴休闲娱乐、儿童亲子、生活服务品牌
总体来看:广州样本购物中心中,涉及调整品牌总量近200家,引进品牌总量近300家;引进的品牌中,新兴品牌占近100家;从细分业态来看,新兴餐饮、休闲娱乐、儿童亲子占比较高;其次是新兴零售、生活服务品牌;新兴文创品牌占比较低;
从不同商圈购物中心引进的新兴品牌细分业态占比来看:核心商圈购物中心青睐引进新兴餐饮、零售、文创品牌;非核心商圈购物中心偏向引进新兴休闲娱乐、儿童亲子、生活服务品牌。
特别说明:报告数据来源于赢商大数据中心、项目官网、项目官微等,数据采集于2016年1月1日-2017年3月25日,因项目调整随市场变化存在诸多不可控因素,如有错漏,欢迎在留言区或加微信(微信号fq13826116620)联系我们;项目的最新信息,会及时在评论区更新。
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