武汉首家喜茶热麦店 8月17日在武汉天地正式开业

2019年08月17日17:04 来自:赢商网
核心提示:8月17日,喜茶武汉首家热麦店在武汉天地正式开业。

  8月17日,喜茶武汉首家热麦店在武汉天地(开业时间:2007-9-1、已签约82个品牌)正式开业。喜茶携带子品牌喜茶热麦(需求面积:100-200平方米、今年计划开10家)与武汉人民见面,除了热麦包包产品,同时还带来喜茶独家Celato和喜茶舒芙蕾,为武汉人民特别打造限定产品酒糟鸡蛋Celato、麻糖Celato。

  
喜茶CELATO首秀 带来武汉特别限定

  继茶+酒,咖啡之后,喜茶在新品品类上的又一次尝试——Celato,主打意式Gelato与中国味道的灵感碰撞,喜茶于此重新定义中式硬冰Celato(CFORCHINESE)。celato系列推出了阿华田celato、奶茶celato、芝芝莓莓celato等系列产品。

  首次亮相武汉,带来武汉特别限定——酒糟鸡蛋CELATO和麻糖CELATO。

  武汉流行吃蛋酒。小时候妈妈最爱煮的酒糟鸡蛋成了喜茶CELATO的灵感源泉。酒糟鸡蛋融入牛奶,散发出温柔微醺甜香。

  麻糖CELATO灵感来自湖北最有名的传统小吃—孝感麻糖,传统的麻糖被做成了冰冰凉凉的CELATO!入口有浓郁的芝麻香气,伴着香脆的麻糖碎,带来不一样的清凉口感。

  除了Celato,喜茶还带来舒芙蕾系列产品。不同于市面上大多数的舒芙蕾,喜茶舒芙蕾创新使用单面煎制工艺,带来空气般的软嫩口感。

  结合喜茶黑糖波波、芒芒等灵感元素,打造专属于喜茶的舒芙蕾。如波波舒芙蕾就是喜茶经典黑波波与舒芙蕾相结合。黑波波坠入舒芙蕾,既有细滑的蛋奶香味,也有着黑糖的香甜软糯。

  
(波波舒芙蕾)

  除了喜茶经典元素的融入,还选取新的原材料,如阿华田、杨枝甘露、茉莉等,呈现满满灵感。如杨枝甘露舒芙蕾采用港式甜点杨枝甘露,与西式舒芙蕾灵感碰撞,口味酸甜,口感丰富。

  
(杨枝甘露舒芙蕾)

喜茶热麦软欧包纯正麦香

  喜茶热麦专注于喜茶茶饮+现场烘焙软欧包,意在为消费者提供好茶和真正的麦香面包,于2017年3月25日在开出第一家热麦门店后,深受消费者的喜爱。

  2016年,源于对烘焙的兴趣,喜茶萌生出研究烘培的念头:就像当初研发芝士茶的初衷一样,喜茶希望制作出大家喜欢吃、也能够天天吃的好面包。2017年,广州惠东福路喜茶店开业,开启了喜茶热麦的实验。

  相比于市面上添加油、糖、和色素的软欧包,喜茶热麦坚持低糖、低油、无添加,自酿酵母,纯天然优质食材,让顾客品尝最接近于食物本身的味道,享受原始的味觉体验。

  此外,与其他软欧包中央厨房、冷度面团不同,喜茶热麦是目前少数坚持从酿制酵母,打制馅料,再到面团的长时间发酵、烘烤全部现场完成的门店。凌晨制作,当天售卖,绝不过夜,真正做到“新鲜出炉”。

  

  正如喜茶热麦的理念——不追求满屋的香气和橡皮糖一样的夸张口感,只追求天然真正的麦香。

  3年里不断探索,喜茶热麦研发出了许多备受消费者喜爱的产品,喜茶中华城热麦店将呈现这些经典产品,包括熔岩榴莲王包、熔岩芋泥麻薯包、流沙芋泥肉松包、脆松小贝包等等。

  此次喜茶带来当季新品——鲜肉月饼和爆芋泥冰冰包。

  中秋佳节即将来临,喜茶推出鲜肉月饼。新鲜现烤的鲜肉月饼,饼皮层层相叠,香酥中又带着几分韧劲。三种口味可供挑选,既有经典的爆浆鲜肉口味,也有创新的十三香龙虾鲜肉口味、梅干菜鲜肉口味。

  
(鲜肉月饼)

  当季喜茶新品爆芋泥家族中的爆芋泥冰冰包也同时亮相。饱满松软的日式甜面团中注入冰凉的芋泥馅,绵密的芋泥隐藏着芋头颗粒,口感层次丰富。

  

  爆芋泥冰冰包

  富有禅意的空间设计

  空间设计一直是喜茶灵感诠释的出口之一。喜茶秉持着自然低调的极简主义理念,整体营造出一个质感层次丰富的禅意空间,为顾客带来沉浸多维度的感官体验。

  喜茶武汉天地热麦店为两层楼构造,以复古为主色调。材质上运用镀彩锌工艺形成彩虹效果,不同角度有不同的色彩变化,搭配肌理粗放的水泥肌理漆。整体营造出现代个性的禅意风格。

  

  真正的麦香,加上喜茶独家Celato、舒芙蕾,这是喜茶带给武汉人民的盛夏礼物。开业前三天,喜茶茶饮、冰淇淋、面包买一送一,CELATO买一球送一球(每单限送1份)。每单赠送限定一张贴纸,送完为止。前100名消费顾客有机会获得喜茶灵感周边,参与方式详见门店指示牌。

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文章关键词: 喜茶喜茶热麦武汉天地
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