对于购物中心而言,在满足人们物质消费需求的基础上,服务细节的关怀,也体现出这座购物中心的水平与档次。在各大商场竞争激烈的今天,硬件风格同质化、品牌业态同质化,甚至主题理念同质化已经屡见不鲜,那么如何增加购物中心之间的竞争力,做到吸引客流、留住客流?也许细节之处见真情,人性化服务间接决定了消费者的选择。
目前成都购物中心随着城市与商圈的更新发展,正在一步步延伸到各个区域,无论是城市型、区域型,还是社区型购物中心,对于软件方面的竞争,已成为大家关注的焦点之一。本期赢商网选择成都市范围内四家知名购物中心,对其位于场内的顾客休息区进行全方位测评,它们是——成都远洋太古里、成都IFS、成都万象城、成都大悦城。基于同类型购物中心之间的衡量与竞争,对于休息区的软硬件考察,从消费者的角度出发,为大家展示这四家购物中心的测评结果。
【参与测评的四家购物中心】
·测评时间:2019年10月10日
·万象城、大悦城街区部分休闲设施不计算在内
·除商场方之外,商家门店单独设施的场内休息区不计算在内
① 覆盖率
对于休息区的设定,一般而言是根据购物中心的体量大小与动线走向而设定的,如果一个购物中心体量巨大,或者人流量密集,那么对于休息区的需求也相对较大。从消费者的角度而言,逛街累了能够及时快捷的找到合适的地方小憩,会间接的提升消费者对于项目的好感度与再次光临的概率。
分析
成都远洋太古里:此项目是由地上街区与底下一层购物中心两部分构成,涵盖多个业态,覆盖客群包括旅游人群、城市居民、以及商务人群等等。由于太古里客流量巨大,街区内人流速度相对较快,且周边覆盖多家简餐、食堂、咖啡店、茶点、饮品店、零售服饰等,故街区内的休息区覆盖率不高,估算占到总面积的5-10%。而地下空间内的情况却截然相反,考虑到大家的休闲功能,太古里负一层中庭走廊等地方休息座椅充足、且干净卫生,有专业工作人员清理,基本满足顾客的休息需求。
成都IFS:作为春熙路商圈重要的高端消费商场,IFS基本每层都设有休息区与座椅,且座位设计宽敞大气,可同时容纳5-6人同时落座,在部分电梯口,以及人流集中地点处,座椅安放位置体现出其合理性。在商场顶层观光平台可以看到,除了造型各异的美陈雕塑之外,公园式的座椅与休息区也随处可见,有的甚至做出了别致的造型,现场吸引了众多游客与消费者前来拍照打卡。成都IFS休息区设置基本满足客群休息需求。
成都大悦城:作为成都公园型商业的代表之一,成都大悦城在承接周边客群购物消费的同时,也满足着城市居民与游客对于观光休闲的享受,正因如此,成都大悦城除了空中花园遍布着大大小小的休息区域与座位之外,购物中心场内座位分布基本均匀,但相对于同样参与本次测评的成都IFS而言,成都大悦城室内购物中心的休息区略少。从另一方面来说,大悦城的客流主要集中在周末与节假日等,相对于人群需求,大悦城对于座位数量的设施是相对略少的。
成都万象城:在此次测评之中,小编发现成都万象城的室内购物中心休息区是最少的,有的楼层甚至无休息区,除了部分商家设置的座椅座位之外,在走访了从负一楼到五楼的楼层之后,仅找到了一处休息区,且与商家座位混为一起。除了期间遇到了部分商家在走廊或中庭摆放的座椅,以及五楼诸多餐饮门店外摆放的座椅之外,其余并无商场方面设置的顾客休息区。
② 便捷度
对于四家购物中心休息区的简要分析之后,我们再来看一下休息区相对于整个购物中心的便捷程度。
图地图来源:高德地图 星标标注:赢商网
成都远洋太古里负一层休息区大致分布概况
地图来源:百度地图 星标标注:赢商网
成都IFS室内休息区大致分布概况
图地图来源:高德地图 星标标注:赢商网
成都大悦城室内区域休息区大致分布概况
图地图来源:高德地图 星标标注:赢商网
成都万象城室内区域
分析
本次参与测评的四家购物中心,场内休息区分布情况又密至疏依次为:成都IFS、成都远洋太古里、成都大悦城、成都万象城。根据购物中心动线分布与建筑格局不同,休息座椅设置位置亦有所不同,加之人流量大小与商业层级的差异,各大购物中心会针对休息区进行适当的增调。例如成都远洋太古里,作为成都市重要的城市级商业,加上承接全国旅游客群,以及肩负提升城市形象的重要功能,对于街区与休息设施的融合,进行了优化与调整。
③硬件设施
在座位分布合理优化之余,对于休息区的视觉设计,也体现出人性化的关怀与商场的档次风格。在此次测评的四家购物中心中,其休息区造型各异,但其终究是否适用于顾客,使顾客得到方便与舒适,需要从其硬件上着眼。
成都远洋太古里创意休息区
成都远洋太古里休息区
成都IFS休息区
成都IFS空中花园创意休息区
成都大悦城室内休闲区
成都大悦城卫生间等待区
成都大悦城室内休息区
成都大悦城空中花园休息区
成都万象城
成都万象城
成都万象城商家自行设置的座位
成都万象城疑似商场休息座椅与商家座椅混摆
分析
综合评判,成都IFS休息区设置最为便捷,且座椅宽敞美观;成都远洋太古里作为人流量巨大且流动性强的商业项目,休息区分布相对集中,主要在底下室内空间,且方便充足,地上街区空间休息区相对较少;成都大悦城空中花园休息区设置合理,室内空间休息区主要集中在电梯、出入口等地,数量相对较少;成都万象城休息区设置缺失,且不易寻找,便捷度低。
综上,四家购物中心休息区设置合理性与硬件优质度由高到低依次是:成都IFS、成都远洋太古里、成都大悦城、成都万象城。
④服务提升建议
·成都远洋太古里:对于成都独具特色的街区性商业项目,由于承接旅游客群与城市级客群,人流量常年巨大,在保证场内人员快速移动与疏散的前提下,更要保障日常经营之中,顾客对于街区体验的舒适度与愉悦感。在测评之中小编发现,项目地下一层休息区设计最为便捷,地上街区部分虽然相对较少,但在重要的区域仍设置有休息区,例如广场周边,在绿植周围设置座位等等。小编建议,由于项目人流量常年巨大,且太古里占地面积广大,年长消费者步行购物可能会有较大的休息需求,可以考虑在地上街区部分,不影响正常通行的地方,多增加微型休息区,做到小而广,增加消费者舒适度与愉悦感。
·成都IFS:项目场内休息区域充足,顶层花园休息区设置美观且合理,虽然这方面IFS做的很人性化,但希望在1-3层可以更多设置休息区。因为1-3层承接的客流一般比上几层承接的客流大,所以有时高峰期1-3层会出现座椅不足的情况,而往楼上走,会有空座。即不同楼层之前休息区承接人流不平衡。故在此建议可以适当增加1-3层休息区。
·成都大悦城:项目空中花园休息区设置合理且充足,但主要是场内休息区相对较少,顾客如果有休息需求,需要走很长的一段路才能找到一个休息区,如果遇到节假日高峰时期,人流量大的情况,室内休息设施会显得捉襟见肘。故在此建议多增加室内休息设施,保障顾客消费购物的体验感与舒适度。
·成都万象城:成都万象城除了商家自行设置的座椅,以及5楼小吃城自由座位之外,全场几乎无商场方设置的休息区,这是成都万象城最大的不足,对于人性化服务的考虑也不周到。基于此,无论是从普通消费者角度出发,还是从测评者角度出发,都希望成都万象城可以在这方面进行改进,以顾客人性化服务为重要目标,打造属于自己的品牌服务软实力。
结语:
何为商业?除了促进城市经济发展,提升居民消费水平之外,商业更加肩负着提升人们生活幸福感与为人服务的理念。在成都商业发展进程中,涌现了大批高人气、高质量的商业项目,他们或是品牌优势、号召力强、或是服务细微,令人宾至如归,但千言万语,终究是以人为本。虽然本次测评仅选取了四家购物中心,但这四家购物中心均为大成都乃至四川范围内独具影响力且体量庞大的项目,正是如此,对于众多行业从业者与商业项目具有借鉴与学习之用。希望随着商业与经济的发展,我们的商业会变得更加精细化与人性化。
随着人们对于消费场景、层次、体验、定价等多个维度诉求组合的复杂化,未来的商业赛道也将更加细分。下沉是机遇,更是挑战。
赢商网通过走访调查了昆明的部分购物中心,休息区作为消费者的“加油站”,昆明的购物中心又是如何“排兵布阵”的呢?