穿越六朝的古都文明与现代商业的情感交融——南京夜经济(下篇)

——“不打烊”2019中国商业地产年会“夜经济”专题系列报道

2019年11月21日09:44 来自:赢商网江苏站 王雪睿
核心提示:南京夜经济的“娱、体、展、演”

  编者按:2019年,“夜经济”概念大行其道,它不仅抓住了购物中心打烊后的商机,而且在时段和商业内容方面还特别对996人群的胃口。“夜经济”从最初90年代的灯光夜市的1.0时代,走过了“美食、购物”兼备的2.0时代,来到了如今“食、游、购、娱、体、展、演”全方位融合的3.0时代。

  

  今年八月,北京市出台“夜京城13条”相关条案,陆陆续续,上海设立“夜间区长”、“夜生活首席执行官“;天津提出打造“夜津城”;南京市政府出台《打造“夜之金陵”品牌的实施方案》……夜经济次成为炙手可热的城市经济推动力。

  “夜经济”一词是指从当日18时至次日凌晨2时所发生的服务业类经济活动,夜经济聚集区分为夜间延伸型、夜间专项型、综合型。

  综合型的未来夜间经济集聚区的主要发展趋势是丰富多元的业态和内容,其不仅为夜间生活服务,更是全方位提升城市活力,改善城市中心区夜晚“空巢”现象,商业内容日益丰富,日益扩容。

  以南京城为观察角度,夜间延伸型经济多指服务行业营业时间的延长,如餐饮、购物类,南京代表的延伸型夜经济多为购物中心餐饮业态、夜宵外卖以及夜市。

 

  夜间专项型经济多是以酒吧、KTV、剧院等活动时间以夜晚为主、白天为辅的服务行业,涵盖”娱、体、展、演”四项。

  “娱”:

  虽然南京的夜间娱乐以酒吧为主,但在百度地图慧眼POI显示的数据中能够看出,全国酒吧数量最多的十大城市之中,江苏上榜城市是苏州,而非南京。

图源雪球论坛

  

  可见,夜间消费的氛围孕育着酒吧文化的发展。前段时间,南京城对于酒吧深夜营业时间有了严格的把控,每家酒吧营业时间不得超过夜里两点,此条规定也随着南京夜经济“夜之金陵”政策的出台而悄无声息地废除。

  环亚凯瑟琳广场彻夜狂欢的miu、胡桃里音乐餐吧;南京1912、百家湖1912;五台山FUTURE酒吧等社交场所和主题性强的表演、沉浸式内容为南京数量众多、并逐渐成为主力消费群体的年轻人们提供了深夜休闲放松的更多选择

  “体”:

  数据显示,国内受调查跑者80%都会选择在户外跑步,而且多数会在17时~21时进行夜跑,夜跑人群占统计人群的68%。随着夜经济的不断发展,城市空巢现象的衰减,夜晚安全系数的上升,夜跑逐渐受到越来越多的体育爱好者们的追捧。

  从这幅由某跑步APP汇总出的数据能够看出,无论是工作日还是周末,跑步者们更倾向于夜跑。

  紫金山绿道清新的空气、河西奥体中心繁华的夜景、玄武湖公园动人的湖光、滨江公园独特的江景,都吸引着南京广大夜跑爱好者前往夜跑。

  夜经济的发展保证了生态与空间对于日常工作的包容性,同时满足了个人对社交、休闲、锻炼身体、知识提升等需求。

  “展”:

  经济的发展往往离不开文化的渲染,凤凰广场的凤凰云书坊、秣陵路的二楼南书房,24小时营业的书店、特色书吧的业态发展更满足了南京市民个性化的夜间阅读、消费需求。

  据悉,作为南京首家24小时开放的公共阅读空间,二楼南书房的会员已累计3000多名,该店藏于闹市中,位置较为难寻。每日客流在50-60人左右,0点过后人流在5人上下浮动。

  2016年,原本24小时营业的创营书会叫停了24小时营业制度,该店曾经因住宿帐篷火极一时,但随着热度的衰减,为合理配置运营成本,书会取消了24小时营业制,被迫转型。

  但相信随着夜之金陵政策的推进,24小时书店会再次燃起热度,面向更广阔的受众。

  “演”:

  打造“夜之金陵”品牌的实施方案鼓励剧场、影院延长营业时间,打造夜间特色文化项目。在南京城,除影院外,江南剧院、国民小剧场、江苏大剧院、紫金大戏院、老门东德云社……一场场于夜幕降临后上演的演出将观众带入电影、话剧中的世界。

  2018年,南京市纳入政府评审的文化剧目289部共550场,观演人次达70万,南京夜间电影票房占了50%以上。知名话剧《蒋公的面子》几乎每周都会在剧院上演。文化消费支出与日俱增,是消费升级的新风向标,传统的娱乐活动已经不能满足群众逐渐丰富的文化内涵,南京人需要更多有影响力的音乐节、演艺精品,吸引南京家庭夜晚走出家门,为情怀,为文化。

  

  综合型的夜经济集聚区现在南京较少,以江北弘阳广场、百家湖1912为代表,集文化娱乐、餐饮休闲、观光表演和生活配套等为一体,以城市夜景灯光和地标性建筑为特色。

江北弘阳广场

百家湖1912

  

  随着夜经济政策的推进,南京夜间经济发达的区域业态非常丰富,包括餐饮、商场等白天和夜晚并重的业态,以及酒吧、KTV等以夜间为主的业态,多出现在市区。过去夜晚基本无人的文化类活动场所也逐渐成为承接城市夜间活动的载体,形成夜市、酒吧街、深夜食堂、深夜书店等特色业态。现阶段南京市打造夜间产品要注重差异化,从人们社交、休闲的需求出发,最大化利用空间和增加内容;另外,文化类设施应合理延长营业时间,满足工作人群下班后的参观需求。

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