编者按:2019年,“夜经济”概念大行其道,它不仅抓住了购物中心打烊后的商机,而且在时段和商业内容方面还特别对996人群的胃口。“夜经济”从最初90年代的灯光夜市的1.0时代,走过了“美食、购物”兼备的2.0时代,来到了如今“食、游、购、娱、体、展、演”全方位融合的3.0时代。
中国大都市的白天都是一样的繁忙,夜晚却是各有各的精彩!在2019年最后的两个月,赶在一年一度的“中国商业地产年会”开幕前夕,赢商网特别推出“夜经济”特别策划,国内12座分站大联动,为您呈现每一座城市商业入夜后的美好与精彩!
在当下新一轮的消费升级中,“夜经济”可谓是劲头十足,作为一种经济形态,全国多地陆续出台了一系列政策,从各个角度对夜间经济提供发展助力。
在合肥,近几年,随着城市的规划建设,商业领域的发展也开始步入快车道,面对“夜经济”的火热,骨子里有“爱热闹”基因的合肥人,自然不会错过,开始不断加码“夜经济”。从合肥目前夜经济的发展来看,除去购物中心的夜经济,主要是商业运营者、商户自发形成的街区、店铺经济为主,在业态上,主要还是围绕美食以及购物为主。
合肥成为最爱逛街城市
提到合肥的夜经济发展,其实大有可为。
近日,在高德地图联合“国家信息中心大数据发展部”、“中国社会科学院社会学研究所”等机构共同发布的《2019年Q3中国主要城市交通分析报告》中,首次提出“城市夜生活活跃度”评价指标,基于交通大数据,从出行角度对城市夜经济运行状况进行综合评价。其中,数据显示,合肥位居夜间最爱逛街的城市第一名。
能够看出,“爱热闹”的合肥人在夜间的活跃度也相当可观。
纵观当下合肥的夜经济发展,正处在加速一线化的过程中。主要还是围绕着购物和美食,夜间消费的品类数量供给与市场需求并不匹配,淮河路步行街、罍街、金大地1912、宁国路美食街等老牌商业街区仍然是消费者为数不多的选择之一,新兴的夜间消费游乐场地却始终不成气候。
合肥罍街(图片来源:合肥罍街官方公众号)
金大地1912项目总经理周菊红介绍:“目前合肥的夜经济形成了三种现状相互影响的态势。一种是以购物中心MALL形式的夜晚购物、餐饮、娱乐的夜经济,这个夜经济成为家庭消费主流,但是因为商场营业时间限制,多在22:30结束,时间跨度小,一种以专业化运营的商业街区的夜经济,这种夜经济呈现开放、多元、时尚的特点,真正形成深夜经济,也成为合肥时尚男女、潮流青年、都市金领的夜晚消费的主流,还有一种是以单个夜市、大排档、休闲娱乐场所为主要业态的散点夜经济,这种形式形成不了夜晚产业集群。”
食:边逛边吃,美食街区受热捧
在合肥说起美食,特色小龙虾绝对是首当其冲,作为合肥最具人气的龙虾聚集地,宁国路美食街已经成为了“小龙虾”的代表,每到夏日晚上,商家开始忙碌,遍布的小龙虾红成为了街区一道亮丽的风景线。
合肥市的著名地标之一的淮河路步行街,是每个外地人来到合肥后必打卡的地点之一。沿着步行街一路的美食应接不暇,大排长龙。向街区两边的延伸的巷子鼓楼巷、撮造山巷等,也布满了形形色色的路边摊以及一些小食门店,一到晚上,简直就是吃货们天堂,
此外,仅在夜晚开放的官亭路美食一条街、大学城美食街等多个美食街区,同样是合肥“吃货”们的天堂,吸引喜欢在夜景中享受美食的消费者。
购:夜经济,不止吃喝
夜经济作为检验一座城市活力的重要指标,承载的方面自然是多样化的,所以要发展夜经济,并不只是吃吃喝喝的那样简单。承载夜间经济的场地可以速成,但要真正做强夜经济还需要一定的文化内在作为支撑和保障。
虽然目前合肥的夜经济发展依然存在不足,但是改变却一直持续。以金大地1912街区为例,作为合肥最知名的夜市代表之一,最早以酒吧街形象问世的金大地1912街区,在经历业态混乱、客流惨淡的“阵痛”后,不断改变。
金大地1912举办的主题活动现场
时至今日,在这个商业面积约8万㎡的街区项目中,汇聚了酒店、休闲、餐饮、文化各种商业业态,打造成为了合肥知名的文化艺术消费的夜经济街区,引进的海底捞、贰麻酒馆、老二龙虾等品牌,不仅满足了消费者“吃喝”的需求,同时在主题活动上,街区打造的白鸟市集、跨年摇滚音乐节、城市生活家等,更满足了市民“玩乐”的精神需求,让合肥的消费者打破了逛街购物的传统社交方式。
另一条合肥知名的夜间消费街区代表,滨投集团打造的罍街同样具有多元化,充满合肥记忆的各色美食、电影院、茶馆、书房等复合型业态的汇聚,让这里不仅是一条美食街区,更是一条文化街区,代表了“最”合肥的夜间形态。
演:夜间演出发展空间巨大
在夜经济的“玩乐”形态内,合肥同样具有较大的发展空间。近期,大麦网发布的全国30城文化演出夜经济活力榜单显示,2019年1月-9月,全国30城夜间文化演出观演规模同比上涨,其中合肥以363%的用户同比涨幅度位居榜单第二。
从各品类消费情况可以看出,演唱会、戏剧话剧、体育赛事更受合肥的消费者青睐,其中,演唱会用户占比达78%。其他品类中,话剧占比11%,游展等用户占比5%,曲艺杂坛用户占比4%。
整体上来看,演唱会的“一家独大”,也从侧面反映出了目前合肥夜经济中演出品类的缺乏,市场仍然具有较大的发掘空间。
结语:从合肥夜间经济的需求来看,淮河路步行街、罍街、宁国路龙虾一条街等街区常年的爆满,在侧面反映了消费的需求与市场供给的不平衡,所以合肥的“夜经济”拥有很大的发展空间。然而,夜经济的发展并不是简单政策扶持和规划,而是需要长远的布局,需要时间和空间。
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