叮咚买菜VS每日优鲜:决战前置仓生鲜第一股

言商社   2021-06-13 09:19
核心提示:叮咚买菜VS每日优鲜同日递交招股书,目前两家都未能盈利,而亏损的主要原因都在于履约成本过高,“在线菜篮子”们未来到底要如何实现盈利?

  作者 | 仰山

  6月9日,每日优鲜、叮咚买菜分别于美国纳斯达克、纽交所递交了招股书。每日优鲜证券代码为“MF”,叮咚买菜股票代码为“DDL”,双方暂定筹资额为1亿美元。

  同为生鲜电商独角兽,每日优鲜和叮咚买菜在2020年疫情之后,都收获了大量关注。如今,这两大前置仓模式的“卖菜人”,在同一日递交了上市招股书,也让生鲜电商赛道略带几分火药味。

  另外,据两家招股书披露的运营数据,目前两家都未能盈利,而亏损的主要原因都在于履约成本过高,“在线菜篮子”们未来到底要如何实现盈利呢?

  决战前置仓生鲜第一股

  同为前置仓模式的生鲜电商,叮咚买菜和每日优鲜可以说是注定一战。

  二者都成立于2014年,叮咚买菜大本营位于华东地区,每日优鲜在华北占据主场地位,主要获客来源来自社交。如今二者已出现交锋,每日优鲜两年前进入了上海市场,叮咚买菜在疫情后也进入北京市场。

  截至2021年3月31日,每日优鲜已在中国16个城市建立了631个前置仓;叮咚买菜已在29个城市建立了超过950个前置仓。

  据招股书显示,目前,每日优鲜“有效用户数”达790万,叮咚买菜的“平均月交易用户数”为690万。每日优鲜平均客单价94.6元,叮咚买菜平均客单价在今年一季度为54元。尽管每日优鲜在客单价上大幅领先,但在营收增长上,每日优鲜近一年的增长速度不如叮咚买菜。

  此外,两家目前均处于亏损状态,但业态却稍显不同。每日优鲜的C端业务停滞,在试图通过发展B端智慧菜场业务寻找新的增量,亏损状态得到了缓解;叮咚买菜继续坚持前置仓投入,规模扩大的同时亏损也不断增加。

  生鲜电商的几大业态

  去年以来,互联网巨头纷纷加码生鲜电商赛道,因不同层级消费者有着不同的需求,所以,目前共存在四大生鲜电商模式,即前置仓、店仓一体化、社区团购和O2O平台。

  前置仓模式的代表即每日优鲜和叮咚买菜,简单来说,就是将商品提前储存在消费者住所附近的前置仓内,用户下单后,短时间即可配送上门。

  店仓一体化模式的代表是盒马,门店不仅是小型“生鲜超市”,又是线上配送的仓储中心,它整合了到店消费+线上购物+即时配送,提供线上线下一体化的消费体验。

  社区团购模式以兴盛优选、多多买菜等为代表,其履约主要是通过城配+团长分发到个人的形式,团长负责社群运营,用户在社区自提商品。这种模式优势在于费用,主要满足下沉市场用户需求。

  最后一种,就是以京东到家为代表的O2O平台模式,通过与线下商超、零售店和便利店合作,为消费者提供生鲜到家服务。

  值得说明的一点,前置仓和仓店一体模式最核心的区别,在于前置仓完全放弃线下引流,通过压缩地租成本,追平纯线上获客的高额成本;仓店一体承担较高的地租成本,门店具备线下引流的功能,同时从线上和线下获客。

  颇为有趣的,2020年3月,盒马用mini业务正式取代前置仓业务,盒马鲜生创始人兼CEO侯毅认为,“前置仓模式没有未来,盒马mini才是未来生鲜电商的终极模式。”

  而叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖不认同侯毅的看法,坚信前置仓模式可以盈利。

  近日,艾瑞发布《2021年中国生鲜电商行业研究报告》,报告预计2023年生鲜电商行业规模将超万亿,多种模式并存的格局仍将持续。

  生鲜电商的盈利点在哪儿?

  生鲜生意盈利问题待解决,烧钱仍是主旋律,那么,生鲜电商的盈利点究竟在哪呢?

  首先,通过精细化运营降低成本。可以说,几乎所有的生鲜产品,从产地到批发渠道再到销售终端,都会有大概三成的损耗。所以,降低中间环节的损耗,是实现盈利的第一步。

  其次,实现产品的多元化。生鲜蔬菜产品客单价很低,要利用生鲜电商高频的购买优势,拓展一些多元化的产品。

  再次,提升顾客体验和运营效率。从消费者角度来说,其实,无论是生鲜电商还是生鲜卖场,核心竞争点大多都在于品质、价格与效率。可以从提升生鲜供应链的数字化水平入手,对食材的物流仓储、品质控制进行智能化管理,保证“在线菜篮子”质量。

  最后,各大平台也需研究乡村振兴的政策导向,使得自身的盈利需求与政府需求、民生需求有效结合起来,更好的实现资源配置的优化。

  《2021年中国生鲜电商行业研究报告》表示,生鲜电商已进入经济模型优化与规模增长并重的阶段,未来生鲜探索出可持续发展的经济模型。合理的毛利率及履约费用率优化,是生鲜电商实现可持续经济模型的关键因素。

  【参考资料】

  第一财经 | 叮咚买菜、每日优鲜同日提交IPO申请 生鲜电商或迎来终极“大决战”

  界面新闻 | 每日优鲜VS叮咚买菜,谁才是前置仓生鲜第一股?

  北京商报 | 叮咚买菜烧钱开新城 生鲜电商狭路求突围

  艾瑞咨询 | 生鲜电商规模将超万亿 多模式并存格局仍将持续

{{num}} 全部展开
0

好文章,支持一下!

0

好文章,收藏起来!

本文转载来自:言商社,不代表赢商网观点,如需转载请联系原作者。如涉及版权问题请联系赢商网,电话:020-37128209;邮箱:news@winshang.com
参与评论
未登录
你可能感兴趣
添加到收藏夹
×
×扫描分享到微信