永远在排队的店？！「廣蓮申」华西区首店亮相成都

　　近日，据成都日报报道，上半年成都共引进296家各类首店，总量仅次于上海、北京，位居全国第三。进入下半年，成都首店经济再加码。7月2日，上海“网红店”——廣蓮申正式亮相成都盈嘉广场玩味SAVOR美食街区LG1层，这是该品牌在华西区的首家店铺。

　　据悉，廣蓮申是知名糕点品牌，有着中式糕点的特色风格，在市场上备受喜爱。该品牌作为上海当地的网红品牌，在小红书、大众点评网等社交媒体平台上均有极高人气，依靠口碑营销，门店排队现象屡见不鲜，被消费者号称“永远在排队的店”。

小红书截图

　　廣蓮申具有浓郁的地方口味和特色，其产品是广式糕点和海派糕点的融合。店里产品分三大类：冷藏即食、广式鲜包、海派糕点。冷藏即食有咸甜交杂的“咸口软泡芙”、广式鲜包主推“雪影叉烧包”、海派糕点有领结外形的“椰蓉酥条”、巴掌大的“蝴蝶酥”。客单价也有差异，廣蓮申的产品在15-20元之间，有的则在10元以内。

　　作为新中点的代表，廣蓮申区别于老式糕点，其年轻化，品牌化的定位愈发清晰。近年来，其新颖的产品线笼络更多“流量”与客群，通过对传统糕点的升级拓宽消费群，将主要目标客户群延伸至年轻群体，中式糕点的经典口味不再是规定成俗的老年群众的第一选择，做到各年龄段青睐。