2021年9月11-12日,赢商tech·赢商培训《购物中心运营管理要点及实践案例解析》在重庆顺利结业。
主讲张老师系赢商培训独家讲师,历任黑石基金平台公司总经理,香港南丰集团华东区资深总监&虹桥南丰城总经理,富达来信托(隶属“爱尔兰财富控股”)中国区资产管理负责人。
张老师在商业地产领域拥有22年丰富的从业经验,曾负责多个大型综合体项目的整体运营和预算控制,全程参与商场的策略定位/品牌落位/租赁洽谈/营运管理/市场推广和物业管理。在负责多个改造和新建项目的全过程中,积累了从前期设计规划/工程改造/开业筹备到开业初期的完善、中期的提升及成熟期的突破等不同阶段的经验。
在购物中心综合管理方面拥有专业、成熟且独到的见解。
知识点1:购物中心管理概述
购物中心管理分三个阶段:
开业前的筹备 – 竣工前18-24个月开始
开业后的稳定期 – 开业后1-3年
成熟期的提升 – 开业3-5年后
购物中心经营管理的核心逻辑是,营运、租赁、市场、物业围绕着项目定位进行。
知识点2:项目定位和开业
项目定位是所有方案的基础立足点,本质是“客群的定位”,找准目标客群,业态组合的比例和落位、品牌层级的组合、场内功能需求、空间的利用、审美的偏好以及对服务的需求都能定下来。
而市场调研是项目定位的核心工作,完成项目周边客群分析和竞品调研,结合城市的发展属性,完成“数据”-“信息”-“策略”的演化。
知识点3:市场营销
市场推广部门的工作重点是如何打造购物中心的品牌概念,工作内容有:
知识点4:商场IT系统
租约数据系统:出具账单,合同管理,租约续租时间计划,租金分析等;
公共Wifi系统:上网连接,收集顾客信息,人流导向的基础(如热点图)
客流计数系统:安装在首层出入口,手扶梯/垂直梯,车库电梯入口,或增加主力店门口;
销售Pos系统:店铺销售数据的收集,各类数据分析的基础,可有多种类型供选择;
会员CRM系统:消费积分,停车优惠抵扣,电子促销优惠券等;
车库管理系统:停车费核算,车流进出数据;
各类系统的整合形成大数据,帮助商管团队进行分析和决策。
知识点5:营运管理
营运管理的覆盖面;
a) 新店铺开业准备
二次装修 (协同物业部门)、家具/货柜/货品、商家对店员的培训、开业前的营销宣传 (协同市场部门)、开业前的证照办理、核查租赁合同内的特殊约定是否满足、开业前商家欠费的清缴、营运向店长宣导商场管理制度
b) 租户店铺日常管理
开店前检查、营运中的巡查、闭店前30分钟之巡检、闭店后之巡检、餐饮租户管理及巡检重点
c) 经营数据分析
客流分析、车流分析、销售额分析、销售额坪效分析、租售比分析、业态经营分析、租金收入分析、数据分析对经营决策的影响和应用
d) 催缴租金
e) 店铺撤离
现场闭店、搭建围挡、店铺复原、注销证照、退还押金、替换商场内品牌logo和店铺宣传
知识点6:物业管理
物业管理工作范围的覆盖
基础设施管理、机电设备的维保维修、消防设施的维保维修、公共区域设施的维保维修、配套服务管理、保洁/保安/绿化、公共区域安全、租户二次装修的施工管理和验收、租户区域设施的维修、车库管理、政府相关部门检查接待、保险和风险管理、紧急事件和灾难应对计划、项目局部改造的施工管理
知识点7:预算管理和财务报表
财务管理不仅是财务部门的事情,一个项目的资金管理以及资产增值涉及到多个方面的工作:财务报表、财务管理、项目年度预算、金融投资的基础、投资回报的测算、项目估值的方法。
课堂花絮
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