卷了！优衣库也开“咖啡馆”了

　　优衣库（需求面积:1800-2000平方米）也开“咖啡馆”了！9月17日，位于日本东京银座的优衣库全球旗舰店翻新后重新开业。值得注意的是，除了“花店”外，优衣库又踏足新的业态——咖啡馆。

　　12层的银座店大爆改，首次开出“咖啡馆”

　　优衣库银座旗舰店是有着10年历史的老店，此次翻新后，在12层的零售空间中，“腾出”了不少空间给丰富的体验及新业态。

　　多业态“拼盘”，重头戏在首家优衣库咖啡馆

　　在门店12楼，UNIQLO开设了一间“咖啡馆”——UNIQLO COFFEE，这也是优衣库在全球门店中的首次尝试。

　　咖啡馆不大，简约自然，设置了出品的吧台和少量的座椅，供消费者休憩。而全落地玻璃的外墙，也让消费者可以欣赏到东京街道的景色。

　　菜单方面，优衣库与银座洋果子老铺「Ginza West」合作推出原创混合咖啡，售价200日元一杯，还有高级的艺妓手滴咖啡（售价450日元一杯），以及Ginza West的黄油曲奇。

　　此外，门店还藏有多种业态小店：

　　花店“UNIQLO FLOWER”在1楼；

　　定制裁缝店——6楼女士内衣区的“内衣沙龙”，10楼休闲男装区的“定制沙龙”，配备专门的工作人员提供定制服务。

　　把门店设计成“博物馆”，每层一个“展览”

　　新银座店最大的特点是“博物馆风格”，每层楼都设有一个表达优衣库品牌理念“Life Wear”的装置，穿插着艺术与互动体验。

　　1楼入口处，展示使用20种颜色的羊绒针织物制成的摆件装置。

　　3楼女装区，有优衣库回收羽绒制品和展品，消费者可以体验制造过程。

　　4楼休闲女装区，展出一款无缝“3D KINT”制造机器。

　　4楼还展出建筑师、艺术家和设计师Emmanuelle Moure的作品“Hitobito iroiro”，这是一件用丰富的色彩表达穿着自己喜欢的衣服的喜悦的作品。

　　5楼女士内衣区，有优衣库牛仔裤发展史的展览。

　　8楼休闲男装区，有以优衣库全球品牌代言人平野步（Ayumu Hirano）为主题的混合羽绒展。

　　9楼男士内衣和家居服区，解释HEATTECH机制的展览非常引人注目。

　　12楼“UNIQLO HISTORY”一角，可以在此回顾优衣库的品牌历史。

　　照相亭、小游戏...增加了许多有趣的体验

　　此外，门店还设置了一些强互动性的小装置，让购物过程更加有趣。

　　11楼的UT区，设有“照相亭”PHOTO BOOTH，消费满1500日元，即可用“优衣库银座店”的原创壁纸拍一张纪念照。

　　UT角提供原创印刷品制作服务“UTme！”和刺绣定制服务“MY UNIQLO”，这两项定制服务只有银座店同时拥有。

　　7楼的童装区，有哆啦A梦可持续“竞猜拉力赛”，参与回答问题，可以获取奖品，这也是为孩子提供一个在玩乐的同时思考可持续性发展的小游戏。

　　争着开咖啡“店中店”，品牌们卷起来了！

　　2021年咖啡赛道持续火热，跨界咖啡市场的“选手”越来越多，让不少品牌店都“卷起来”了，尤其是线下咖啡店，成了许多品牌门店复合创新的选择。

　　今年以来，复合式咖啡店的模式频频涌现，特别是时尚品牌，争先开出咖啡“店中店”，把“咖啡+”玩出新花样。小小咖啡空间，强化了门店社交化的属性，给单调零售空间增加了一大看点。

　　HUMAN MADE、Off-White：把人气爆棚的网红咖啡引进店

　　时装设计师Nigo联手蓝瓶咖啡，在他的服饰潮牌“HUMAN MADE”中开设常设咖啡馆，今年已经在日本开出多家融合店。

　　如“HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee”，服饰店内有一角是蓝瓶咖啡的咖啡店，推出多款联名款，两个品牌甚至连logo都做了“梦幻联动”。

　　◎图片来源：品牌方

　　Off-White™今年在巴黎开的首家旗舰店中，引进人气咖啡品牌%Arabica，咖啡店“隐藏”在门店内一面红色墙内，墙面上的挡板打开，便是一间营业的“咖啡店”。

　　◎图片来源：AMO / 摄影：Benoit Florençon

　　Maison Kitsuné、Ralph Lauren：黄金首层用来开咖啡店

　　时尚品牌Maison Kitsuné北京首店于今年5月在三里屯太古里开业，总占地320平方米。双层的空间融合了咖啡、服饰业态，将品牌“小狐狸”印象贯彻到底。

　　◎图片来源：品牌方

　　首层是“小狐狸咖啡店”Café Kitsuné，提供招牌咖啡、限定饮品和标志性的狐狸饼干等。二层则是Maison Kitsuné精品店，售卖服饰之余，也有一些周边和北京限定产品。

　　◎图片来源：品牌方

　　另一家美国时装经典品牌Ralph Lauren，也于今年5月在北京三里屯太古里开出集餐饮、服装、时尚、休闲于一体的World of Ralph Lauren拉夫劳伦之家。

　　内地首家Ralph’s Coffee就位于一层，结合了室外的座椅形成开放式的咖啡空间。

　　◎图片来源：品牌方

　　积家、A.P.C. ：开出首家咖啡店，做出新尝试

　　6月13日-8月15日，积家首家装饰艺术Café（Art Deco Café）限时登陆上海K11购物艺术中心。

　　◎图片来源：品牌方

　　空间设计以20世纪30年代的豪华邮轮为灵感，打造旧影片般的场景，店内还特设电影放映厅。咖啡店还请来了甜品大师Nina Métayer，做出独特的甜品。多款积家经典款Reverso翻转系列腕表也在陈列展示区呈现。

　　8月底，法国时装品牌 A.P.C.开出品牌旗下首家咖啡店CAFÉ A.P.C.，门店位于韩国首尔的乐天百货商场，是咖啡+零售的复合模式，店内除了咖啡、饮品外，还出售A.P.C.精心制作的服装和生活方式系列中的精选商品。

　　◎图片来源：品牌方

　　（图片来源：除特别标注外，其余来自优衣库、fashionsnap）