金戈戈香港豉油鸡荣登“2021年度新兴品牌TOP100”

2021年12月15-16日，由赢商网主办的“赢商网大会暨赢商网百强榜研究成果发布”活动在上海W酒店成功举办。

本次活动以“适逢其实，大有可为”为主题，设置了主题演讲、主题报告、微论坛高端对话、商业创新「可为Moment」大型主题展、「金鼎奖」颁奖盛典等多个精彩环节，并与中城研究院联合首度发布了『赢商网百强榜』研究成果。

餐饮品牌金戈戈香港豉油鸡（需求面积:160-220平方米）以豉油鸡、盐焗鸡、黑金叉烧等特色单品抢占“新鸡类”健康赛道，荣登“2021年度新兴品牌TOP100”。

成立于2018年9月的金戈戈，核心门店位于深圳，主打特色单品是豉油鸡，为全年龄段客群提供了全场景的品质饮食，专注打造城市百姓新生活方式。2019-2020连续两年荣登大众点评必吃榜。

金戈戈面向年轻的家庭客人和都市白领两类目标客群，采取小而精的运营模式，上线SKU约25种，搭配了一套“丰俭由人”的“积木”式组合菜单。

今年5月，品牌完成了近亿元的A轮融资。本轮融资由战略投资者投资，其中老股东番茄资本继续加注，单选资本担任本轮FA。

门店拓展方面，金戈戈以深圳为起点立足珠三角，现已有近30店投入营业，明年将沿上海切入长三角地区；未来金戈戈计划在北京、成都等地开店，辐射华北与西部市场，并以港澳为跳板走向海外。