后疫情时代“引流神器”：市集还能如何玩转商业体验？

随着一些新零售、新消费、新场景的全新业态体验崛起，一波接着一波的“新浪潮”正在持续刷新整个行业。

如今，疫情也从一个突发变量成为一个常量，商业地产发展持续白热化，各个购物中心为了抢占客流可谓是使出了“十八般武艺”。

其中，那些火爆的市集通过不经意的情景式互动，热门的主题，助力购物中心提升颜值、吸引人气。

今天，派小沃就为大家搜集了一些具有火爆人气的城市“市集”系列，看看那些正在成为购物中心“黄金地带”是如何花式玩转商业体验的。

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购物中心受欢迎的“市集”大有作为

在新一轮的商业洗牌中，购物中心通过精细化运营、细分圈层化，逐渐实现与年轻消费者的深层互动。

后疫情时代“引流神器”

区别于盒子里的商业，街区、外摆本身就具备极强的开放性和休闲性，打造情景体验式业态、休闲氛围、“沉浸式”互动等方面也具有得天独厚的优势。

特别是在当前疫后复苏阶段，通风性较好、户外空间多的开放性、半开放商业更好地吸引人流，成为购物中心新的“引流利器”。

可充分利用了购物中心的“空间”空间

购物中心每一寸用地都应发挥最大的经济价值。能够利用空闲区域的集市，能增加更多品牌和经营面积，扩大客流量的来源。同时，一些室外集市可以将购物中心的商业氛围从铺内扩展到户外。

增加商场、商家、顾客三者互动

聚人气、引人流，永远是购物中心最关键的要求之一。集市从主题设计到品牌坑位、活动营销，不断加强商场--商家--顾客三者之间的互动交流。

不少购物中心引进集市，打造自己品牌风格的独特营业区域。或休闲、或雅致、或个性，把一些品牌文化从店内扩展到外部，不仅增加了营业面积，还塑造了自身的品牌形象、增加与消费者的互动氛围。

聚焦于消费力旺盛的年轻客群，“集市”、“快闪”正在变成一个高认知、吸引年轻人的标签词。

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那么，购物中心的“集市”有哪些类型？

购物中心若要打破既定经营空间，利用好平日里的“非经营空间”， 通常有以下几种模式。

天台区

作为购物中心顶层的开放式空间，天台具有空间开阔、无层高限制的特点。不少购物中心将集市体验场搬到天台，将这里打造为一个独一无二的空间，吸引着消费者来此拍照“打卡”、目的性停留。

虹桥天地在2021年举办的“超集市场THE MARKET”，是用集装箱组合的一个花市市集。集合10个彩色集装箱的主题快闪店，9个鲜花网红打卡区，加入趣味场景的屋顶花园“超集花园”和“超集野餐”区，为消费者提供了享受鲜花、暖阳的绝佳地点，每一处都是打卡圣地。

独立主题街区

不少购物中心的结构为街+mall形式，室外狭长空旷的街区空间，由于占地面积大、位于商场外部、商铺云集，主题式的集市、外摆更容易吸引消费者驻足。

中庭区、广场区

除以上位置之外，购物中心的中庭、室外广场区也经常为集市提供空间。

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现在的市集，还能怎样花式玩转商业体验？

近几年，市集迅速占领购物中心户外广场和室内留白区域，不同于简单外摆，国内市集逐渐形成了主体性、娱乐性、互动性、社交化的风格特征。

节日集市

集市拥有多变主题和形式，再搭配上季节性、节日运营，常常会吸引更多甚至是“现象级”人潮。

南京金鹰世界每周末都会在商场的下沉式广场外摆区域打造“888号的夏夜”，集合音乐演出、露天电影、啤酒龙虾烧烤等节令美食、超市商品，为消费者提供休闲惬意的夜市氛围。

文创集市

自从故宫文创火爆式传播后，拥有“有趣灵魂”、“特殊记忆点”的文化产业力度也在商业领域持续加强，博物馆文创、非遗文创、文创书店等概念如雨后春笋般涌现出来，其巨大发展潜力已成为共识。

作为优秀的文创市集，不仅为文创产品提供了展示的平台，还能为更多的文创手工艺人提供庇护，市集也依托于文创的大概念，聚焦于细分主题呈现商业差异化，同时向消费者展示我国多元的文化产物。

静安大悦城打造的深山集市，将大山深处的“扎染”手工技艺带到魔都，现场除了工艺作品的展示，还可以亲身体验非遗文化。

美食集市

民以食为天，吃喝玩乐结合的形式是最受消费者喜欢的组合。因此，美食类集市也成为不少购物中心的“心头好”。

壹方城购物中心的美食节、深圳湾万象城的BAY MARKET等，给消费者打造了食、游、购、娱一体化场景，同时也衍生出了沉浸式体验和社交空间。

IP集市

IP作为近几年大热流行的元素，在购物中心的运营营销、场景设计中都占据了一席之地。IP可以通过线上线下的联动，打造立体式的场景营销让粉丝产生共鸣。

除了场景上和粉丝建立互动，IP的衍生品例如周边，也能和粉丝取得情感上的深度链接，对于IP品牌塑造又进一步升华。

一个优质、合适的IP本身会带来的影响和粉丝效益，但单个IP形象很难支撑起整个市集活动，，因此将IP融入市集的却不多见，集结多个IP形象的集市也是一个不错的创新方向。

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写在最后

集市作为购物中心的商业延展，其本质上也是在以创意、创新、丰富体验抢占着消费者的眼球。

集市商业，与购物中心固定陈列店铺的消费场景有着不同体验感，化解室内商业的沉闷感，带来的是更加高效消费和热闹氛围，同时，开放式空间又增添了几分舒适、安全和秩序。

室外广场、空置率极高的天台、中庭等这些看似无用的“非经营空间”，通过主题风格多变的集市打造情景体验式业态、休闲氛围、“沉浸式”互动的区域，也有希望成为购物中心竞争差异化的利器。

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