华润置地X雪花啤酒：“不一样DNA”的产业新城，雪花科创城看点颇多 ?

# 划重点

深圳发布“20+8”产业新政，“产城融合”迎来新看点

6月初，深圳出台“20+8”产业新政，提出发展以先进制造业为主体的20个战略性新兴产业集群，前瞻布局8大未来产业。

在这波产业新政背后，赢商网重点关注到两大机会点：

• 其一，作为深圳一路向西发展“领头羊”，宝安历来是工业制造业重镇，目前20个战略性新兴产业集群中，有15个重点布局，可见该区域未来发展前景光明。

• 其二，新兴产业在“产研”方面投入较大，其工人多是具备高学历、高收入的“高级蓝领”，而匹配当下“生产+研发+品质生活”的新兴产业园区在市场上非常稀缺。

产业经济如火如荼，关于“产城融合”发展的新思考也日渐增多。

众多周知，在国内众多产业新城中，产业发展为第一要务，生活需求常常是被忽略的存在，这就使得很多片区变成一个“纯工业区”，而无法成为一个“内在生态循环的活力城区”。

但未来，这样的情况，将逐渐改善。因为一批“不按常规”的建设们的加入。

如华润置地，作为城市投资开发运营商，这家企业一直在探索在城市不同发展阶段，承担着相应的城市建设责任。

以深圳大区为例，从罗湖华润中心，到南山大冲城市更新，再到后海中心区统筹开发、大沙河生态长廊修复等，不断探索产业创新的各种可能。

因此，当华润置地携手华润雪花啤酒，要在深圳宝安打造一座“粤港澳大湾区新一代产城融合标杆”时，引起了赢商网的高度关注。

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◎ 雪花科创城示意图

据悉，该项目地处深圳尖岗山国际高新园区，与地铁5号线兴东站无缝衔接。案名“雪花科创城”，摘取“雪花啤酒”的“雪花”二字，并融合“科技创新”的产业定位。

区别于一般的“产业新城”，根据目前释放的规划来看，该项目正在探索一种集合生产、生活、生态场景融合的片区综合开发模式——以产业为核心，以居所、商业、工业旅游、庆典活动等多重业态为活力磁石，带动整个片区的发展。

值得注意的是，这是华润置地在宝安打造的第一个片区统筹开发的作品，也是首个纯粹以产业导向的综合体项目。

参考华润置地之前的片区统筹开发作品，行业口碑不俗，且城区改造效果显著。因此，外界对该项目“期望值”颇高。

“南山模式”再创新

华润置地推出片区统筹开发新作品

作为国内片区统筹综合开发的实力强者，华润置地已经在深圳南山打造了多个成功案例。

其中，大冲片区是以城市更新为核心的片区统筹项目，原身为广东省最大的城中村整体改造项目，总改造体量达到280万㎡。华润置地在此打造了以“金融+科技”产业为主导的南山科技金融城，以及创新商业万象天地为核心的第二代综合体产品，成功实现从“村”到“城”的蜕变。

◎南山科技金融城夜景

2.26平方公里的后海中心区则是以“新区建设”为核心的片区统筹项目，作为深圳湾总部基地的组团，在该项目上，除了综合开发等技术能力的突破外，华润置地更多从战略层面探索对城市建设运营的转型示范，在街道系统、公园系统、文体场馆等多方面协助政府做综合统筹。

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◎ 华润深圳湾

于是，我们看到了在传统综合体业态之外，后海还规划文化、艺术、生态公园、体育运动等城市元素，这些与企业总部大厦，共同构成后海湾畔强大的总部经济风景带，成为深圳城市新封面。

目前，华润置地正在筹备的湖贝项目、沙井金蚝小镇等项目，还涉及古村活化、历史街区活化、多条轨道交通设计等世界级难题。

上述这些，早已突破传统的房地产开发边界，不仅包含极为复杂的“多业态复合开发”，更涉及到如智慧城市、未来交通、生态修复等更广泛的领域，可谓是“微缩型城市建设”。

其对于企业实力、各方资源整合能力、专业性等方面要求极高。

放眼国内，具备这样实力的开发商屈指可数，而华润置地做到了。

成功打造“南山模式”过程中，华润置地自身也完成了从“城市单一地块的价值激活”到“城市核心片区的价值重塑”再到“城市投资开发建设运营商”的创新转型。

如今，华润置地带着这些成功经验，将再一次复制到雪花科创城项目上，并以此为基础进行创新延展，怎能不令人期待。

根据规划，雪花科创城将通过以产业为核心的片区统筹新模式，打造约87.3万㎡集产、研、商、居、游、庆等功能于一体的产业综合体。

据悉，该项目为雪花啤酒厂城市更新项目，未来将重点发展现代消费品制造业及产业链上游相关联的新一代信息技术及智能装备制造等产业集群。

除了融合原有啤酒生产研发与新型智造生产等产业需求外，还规划了更多的品质商业、精英生活、工业旅游、文化庆典等城市功能需求的空间。

◎ 雪花科创城示意图

在这个过程中，华润置地需要统筹文化、庆典、历史活化、生态、体育、商业、产业、居住等多功能协同，实现“人、产、城”协调统一。

从底层设计逻辑来看，雪花科创城或将为城市改造提供新思路。

“产城融合”新思路

一座沉浸式啤酒文化体验区来了

雪花科创城为曾经的金威啤酒宝安二厂所在地。地块在老深圳人心目中具有特别的意义。1990年，金威啤酒诞生，这是深圳首个本土啤酒品牌。1998年，金威啤酒在深圳市场占有率超过80%。“来深圳，喝金威”成为在这个城市拼搏最特别的记忆。

2012年，华润雪花收购金威。2019年底，华润雪花啤酒与宝安区政府签约宣布启动宝安二厂城市更新项目。2020年，华润雪花与华润置地达成合作，双方将共同打造新一代产城融合作品。

诚如上文所言，雪花科创城围绕着“啤酒”产生的一系列独家记忆也成为项目“独一无二”的标签。

为此，华润置地基于片区历史文化，结合企业多年城市更新经验与华润雪花啤酒的行业领军背景，在建筑设计与内容规划方面，力求最大限度的展现项目的“独特DNA”。

//建筑外形紧扣啤酒符号，总部经济+工业旅游目的地

作为一个工业城市更新，项目留下发酵罐遗址，保留场地最深刻的记忆，形成城市记忆与市民情感的自然延续。未来发酵罐遗址在后续的运营中，也将以文化艺术展览等特别形态再利用，持续发挥自身“工业遗存”的商业魅力。

◎雪花科创城示意图

同时，设计方将啤酒发酵罐形象提炼，用建筑语言进行重新诠释，错落起伏的塔楼，像一座座挺拔的发酵罐，成为综合体对外独特的视觉符号。

作为华润雪花啤酒的未来总部所在。雪花科创城规划了雪花总部大厦、雪花研发大厦、雪花精酿工厂，构建了一个中国啤酒行业领先的创新产业生态，带来产业集群效应。

◎ 华润雪花啤酒总部大厦

项目还将规划“啤酒博物馆”，展现啤酒行业及品牌发展历史，其将与精酿工厂参观试饮、啤酒主题街区餐饮体验、研发中心技术展示等共同构成国内特色的“啤酒工业旅游目的地”。

// 开放式的绿色园区：花园广场、滨水街区，中央绿轴

该项目在设计上以“城市花园”的绿色开放布局，代替过去传统封闭的工业厂区，以绿色实现产城融合新格局。

在整个中轴空间设计上，除了中央绿轴、花园广场、滨水活力街区等绿色开放场景外，雪花科创城规划了三大广场形成强力纽扣，串联起产研、办公、居住、商业、文旅参观等多维需求。

◎ 城市花园设计示意图

• 文体广场：规划一定体量运动场地，满足产业园区体育运动减压需求；

• 庆典广场：与啤酒小镇商业街区相得益彰，将成为园区新鲜事件发生地、潮流生活聚合场。

• 精酿广场：这里将是科创城里“啤酒文化参观游学”的主区，四周分布着精酿馆艺术馆、啤酒博物馆、啤酒生产区等覆盖产品生产、历史传承、文化艺术主题展览内容。

◎ 雪花科创城示意图

//4.8万方“万象商业”：打造活力品质商业街区

细观项目所在区位-尖岗山国家高新园区，四周环绕着留仙洞总部基地、西丽科教城、南山高新园、桃花源科技创新园、铁仔山科技城等,盖数十万的高精尖人才，他们对于品质生活消费的需求更加迫切与强烈。

为此，在雪花科创城项目上，华润置地也规划了一个品质街区商业配套，体量4.8万㎡。之所以选择“街区商业形态”，更在于街区业态更加丰富、多元，能够激发底层单元有机组织的功能，释放出足够的活力。

◎ 商业街区示意图

这里将打造成以酒为主题的城市新商业街区，以独特的建筑风格和标志性轮廓，吸引各地游客及酒文化爱好者。

未来还将结合庆典广场等特殊公共空间，展开世界杯等刺激的赛事、庆典活动等，与具有强社交性的主题街区紧密相连，塑造出非季节性的全新啤酒文化中心。

◎ 商业街区示意图

同时，这里还将汇聚多样的夜生活业态、年轻潮流生活方式、各式餐饮、娱乐体验等，致力于为年轻消费者及办公群体提供多元的生活方式提案，打造全时段消费、娱乐、社交体验目的地，都市解压场。

//生产、生活、生态三大要素齐全，综合体内在生态循环

作为新一代“产城融合”作品，雪花科创城期望打造成为粤港澳大湾区的全时活力都会，新兴产业智创高地。

在整个综合体规划中，以“四轴三片区”为规划理念，规划了新型产业区、高端制造区和高端配套生活区，并匹配相应的产品,包含包含生产厂房、研发用房、精英宿舍、商业、文旅、文体、庆典等多重业态，以产业集聚人流，满足企业办公、研发、生产、居住、消费等各类需求，真正实现园内生态闭环，实现“生产、生活、生态”一体化。

◎雪花科创城规划示意图

可以想象，未来在雪花科创城办公或者生活的“企业精英们”，可以近距离感受绿色滨水生活的休憩漫步、体验一站式的品质生活消费场景；可以清晨来一杯精品咖啡，午餐在美食小镇大快朵颐，在深夜走进一家微醺酒吧或者livehouse来一场释放解压……当休闲与工作的界限模糊，更具有幸福感与品质感的产业新城生活模样正在养成。

◎雪花科创城示意图

据悉，雪花科创城正在如火如荼的建设中，目前研发用房、智造厂房、精英宿舍等已吸引不少企业咨询。

有理由相信，这将又是一个非常值得期待的产城融合范例。

（撰稿：罗嘉欣，图源：雪花科创城）