拥有城市底层韧性的社区商业,是如何抗住这一波波疫情的?

和桥机构   2022-07-15 10:00
核心提示:面对一波波疫情的冲击,一些小体量,力争做到“小而美”、“小而精”的社区商业抗住了压力,维持运营的同时,不断完善着自身的商业形象。

在上海、北京两波疫情冲击之下,停工停产、街道冷清,千万级城市昨日还热闹喧嚣、人潮涌动,仿佛上帝的手指拨动了一下指针,所有一切停摆。

疫情下,首当其冲的便是实体店面,餐饮、美容美发、服装服饰门店等。而以涵盖丰富业态、为顾客提供全方位、多层次服务的百货、购物中心等商业体则陷入了停滞状态。

面对一波波疫情的冲击,一些小体量,力争做到“小而美”、“小而精”的社区商业抗住了压力,维持运营的同时,不断完善着自身的商业形象。

什么样的社区商业才能抗住疫情的冲击?面对后疫情时代,要练就什么样的硬功夫,才能在后续严酷的商业环境下存活、强大呢? 希望我们的这篇文章,能给处于疫情危机下的社区商业带来些许思考或启发。

01

城市底层韧性在于社区

前不久,全国,或者说全球店王的北京SKP因疫情而关门,昔日繁华之地一片冷清时,折射的是疫情下大型商业地产的悲凉底色。正如那句话而言,时代的一粒灰,落在个体的头上都会成为一座大山。这也是目前严峻商业环境下的一个缩影。

而在一片灰度的底色之下,城市的底层韧性也在悄然萌芽。以一个个家庭为单位组成的社区,成为共抗疫情,共克时艰的一个重要因子。

社区商业“打通最后一公里”的清晰定位,在疫情下占据了天然的优势。它能够满足周边居民生活用品、米面粮油菜肉等基本日常生活物资的需求,成为疫情下居民的“储备仓库”。

疫情下,人们每天早上起来第一件事是在社区APP上抢菜,抢到即安心。在当地商业受到重创时,社区商业则和周边社区居民拧成一股绳,急居民之所急,满足居民之所需。

所谓“船小好调头”, 小体量的社区商业在面对外界环境变化时,往往能够快速应变,及时调整经营模式和业务方式等,往往具有高抗压、快应变的能力和优势。 这也助于社区商业在面对特殊、严峻环境时能够坚强存活、越战越勇,练就了扎实的运营力、营销力、服务力等深厚的商业功底。

具体来讲,能抗住疫情的社区商业都是什么样的呢?

02

抗住疫情的社区商业是什么样的?

提供便捷的高品质生活

相对于大型商业综合体来讲,便捷是社区商业的特点之一。满足周边一公里内社区居民的衣食住行玩等综合性需求,让居民无需长途跋涉,出门就能享受便利服务。这样便捷的服务让社区商业在疫情下有着其他商业体无可比拟的优势。

当然,便捷并非社区商业的唯一利剑。要区别于便利店、商超等小型门店,做出属于自己的差异化、优势化,社区商业需要在品质与特色上下功夫。

拿中山时代·芳华里为例,约5.6万㎡的社区MALL却辐射了中山西沙镇超80万消费客群 ,时代·芳华里在打造上聚焦社区居民,包括上到老人,下到娃娃的全龄客群在生活、饮食、亲子、运动的“家门口”消费需求。

并非如普通商场早上十点到晚上十点间营业,时代·芳华里贴合不同社区群体的时间习惯全客层全时段运营:从晨练、早餐的“晨经济”,到深夜食堂的“夜经济”,从托育、健身“周中经济”到娱乐、购物的“周末经济”,7×24为周边社区居民带来创新多元的购物娱乐体验,实现家门口的花漾时光。

空间打造上以“拿笔小象”IP为主。拿笔小象形象分布在时代·芳华里各处:外广场45度角仰望天空的蓝色拿笔小象雕塑,拿笔小象的画笔世界“幻想橱窗”等,充满了创意与童趣,吸引社区居民乃至全城的眼光。

营造宽松的公共社交氛围

疫情阴霾下,居家隔离的生活让人们尤为怀念曾经在工作间歇喝杯咖啡,在周末和闺蜜享受惬意的女性空间,或者和宝宝共度美好的亲子时光。

小体量的社区商业在空间上的营造充满了巧思,温馨的设计让身在其中的顾客尤为放松,卸下工作的武装与生活的铠甲,尽情享受social的轻松氛围。

暖山生活位于北京朝阳区北苑地区,是典型的商业社区。周边白领人群消费能力较强,消费潜力巨大,因此,商业项目定位为满足周边商务办公及住宅人群日常消费。

从体量上看,暖山生活广场也只有不到3万平方米,却是集文创+体验+亲子为一体的小商业代表。

(下沉广场)

项目共四层,地下二层至地上二层,涵盖了文创、体验、美食、时尚零售、亲子等业态,其中,地下二层以“文创”内容为主。

设计上,暖山生活精致、小资,提供如家一般舒适感的同时,也为周边消费者创造了不一样的生活品质。

优秀的零售品牌与服务业态

如果说社区商业的定位规划搭建起一个大的骨骼框架的话,那么,内部的业态与品牌则是社区商业重要的血肉,让其对外展现出一个更丰满、更真实、更完善的形象。

布局哪些业态,入驻哪些品牌,是否与社区定位相符,能否满足周边居民的需求和喜好,都是需要运营方去精心布局与谨慎考量。

无疑,优秀的零售品牌与服务业态会为社区商业增光添彩,能够带来更多的客流量。成都中海海天环宇坊丰富的业态布局作出了很好的表率。

商业体涵盖了吃喝玩乐各种业态,并且将业态融入在生活场景中,丰富了商业体内的功能与消费品质。尤其注重家庭亲子需求的打造,如引入首个百平米的母婴区、在太平洋影院中引进了独家专属儿童影厅,以及儿童游乐区、多功能亲子洗手间等, 真正从消费者的切身需求出发,为其提供“最具温度”的购物体验。

线上经济与线下的相互补充

互联网的来袭,让线下实体经济受到不小的冲击。当手机支付融入我们的生活,快递、外卖飞速发展、各类购物APP不断兴起,线上经济成为线下实体商业的一个重要板块。

对于商业体而言,主动拥抱互联网,跟进时代步伐,积极开展线下,多一条获客渠道的同时,也能在遇到疫情等不可抗力时,有一个PlanB来应对。

北京华联购物中心BHG MALL是由传统的老牌百货华联商厦转型而来。有着二十多年历史的华联在时代的浪潮中不断调整前行的方向。

BHG Mall定位为社区型购物中心专业运营商,平均单店面积6.7万平米(含车库)。运营管理上实行多店联动为主。BHG MALL的统一社区商业定位、布局上北京区域的优势,业态品牌上的整体布局,便于在运营管理、发起活动时多家门店形成联动,各自服务周边社区居民,对外打造品牌统一形象,积攒影响力。

通过整体打造会员体系、持续服务消费者;开通线上商城,为居民购物提供便捷;与品牌联动,塑造影响力等运营方式增强顾客黏性,吸引新的客群前来。比如联手乐友品牌共同推出“超级婴雄,萌动新生”京城首届万人爬爬赛、多店联动十一携手银联助力北京消费季等活动,都达到了不错的效果。

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如何练就硬功夫

应对后疫情时代

寻找后疫情时代新商业模式

商业模式塑造与建立并非短期为之,需要经过长期而缜密的考量,以及实践的验证。有的社区商业照搬别人的商业模式并不一定能成功。没有任何一种商业模式是完美的,适用于所有商业体的。以“小而美”、“小而精”为主的社区商业更要走出一条属于自己的差异化商业道路。

疫情之下,以前传统的商业模式不一定适合现在的商业环境,我们需要在困境中寻找更多机会, 解决消费者最新痛点,或撬动消费深层次的需求,方能成为受欢迎的社区商业 。

上海欣虹汇位于闵行区新虹街道红星村的“城中村”改造地块,是为周边居民配套的商业项目,以提供完善的生活与商业服务。

定位为小而美的商务商业集群的欣虹汇以“运动+休闲”为主。 独特的屋顶跑道与屋顶花园为人们忙碌工作之余有一个开放式的放松空间 ,让囿于钢铁混凝土城市下的灵魂得以短暂的释放,也给疫情之下惊惶无措的心灵些许安定,得以寻找到归处。

欣虹汇注重绿色、生态、环保,通过科技、建筑的手段打造了高品质的绿色商业社区。业态上则覆盖了生鲜超市、餐饮购物、亲子休闲等。项目共分为四层,每层都有各自的主题,分别为配套生活主题、欢乐家庭主题、特色餐饮主题、健康生活主题。消费者可以根据需求选择。

精准对接社区客群

社区商业的核心在于为周边居民服务,其商业的运行也有赖于周边社区的土壤,脱离于本土与当地实际情况的社区商业是不合格的。

精准对接社区居民,需要对社区客群有一个明确的画像, 如商业社区、老年社区、职工家庭社区等 ,针对社区居民的需求,以及需求的变化来延伸、调整或者拓展自己的运营方向。

疫情下的居家办公让双职工家面临家庭、亲子与工作之间的平衡问题,万科的劝学荟则为职工家庭提供了“神兽”去处,让家长可以安心办公。

劝学荟Qsquare位于杭州的良渚文化村,规模仅1.2万平方米。商业体以儿童相关业态为主,切实为周边职工家庭提供便捷的服务。

业态上汇聚了全国领先的少儿教育品牌,如艺乐多美术、欧美思少儿模特、杭州思阅培训教育、智慧喵科学活动中心等,满足少儿多元化、全方位的教育。

04

挖掘社区商业更深

更广层次需求

近来,社区商业的内涵在不断外延,从满足周边社区的基本需求,到更深、更广层次的需求,从简单的商超、影院业态,到融合了宠物、娱乐、亲子、潮流等多种业态为一体的综合空间,社区商业在不断发展与进化。 愿意去探索、去改变的社区商业占据了先发优势,总是能让人眼前一亮,甚至引领一波波新的浪潮。

以花园式购物体验著称的广州增城合景·悠方带来不一样的社区商业,利用半开放式的结构为消费者构筑了一个童臻艺术公园。

商场内设置了多个中庭、艺术景观小品,下场广场设有环形休闲阶梯,会定期进行舞台剧表演等, 整个社区商业让娱乐、休闲与购物融为一体,营造了轻松舒适优质的氛围 。

商场外设有儿童体验业务,屋顶乐园与二层室内儿童区结合,呈现了更加多元的童趣游乐空间,聚集了众多家庭消费客群。

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独特的商业规划设计

一个商业体的规划设计堪为其灵魂,通过空间、材质、建筑、视觉等多种因素营造出商业体独有的特色与标识,为商业体内业态与品牌从形象与动线等方面做整体的规划,最终给消费者带来良好舒适自在的购物体验氛围。

一个好的商业体,其规划设计必定是优秀的。甚至,一个经典的、出色的设计会带动商业体的特色与口碑,成为其标识一样的存在。

在泰国曼谷众多巨无霸商场中,一家只有5000㎡体量的小商业体广泛受到关注,自2015年开业起一举成为泰国曼谷旅游打卡网红地,它就是the COMMONS。

the COMMONS目前有两家店,选址均在富人区,一店是the COMMONS Thonglor,二店是今年1月16日刚开业的the COMMONS Saladaeng。

the COMMONS四层建筑体内集结了20多家餐饮、酒吧、特色小食以及各种受年轻人喜爱的美发、健身等生活方式店铺,并留出更多的开放空间,方便休息、聊天。

空间设计简约时尚,内部巧妙运用“阶梯”原色打通商户之间的屏障,营造开放、通透的空间氛围。

the COMMONS Saladaeng外观最引入瞩目的是整片的红色屋顶,灵感来源于19世纪末,该地区火车站台亭子红色的屋顶。

阶梯元素同样贯穿整个项目,指引行人的同时,为店面做了自然分区。阶梯每一层设有平台可以躺坐休憩。

The COMMONS Saladaeng拥有三个楼层:一层The Ground是grab & go(即买即走)外卖快餐和休闲餐厅,以曼谷街头小吃为主;二层The Market是正餐,提供宽敞舒适的就餐体验和社交活动;三层The Platform保留了原址的参天榕树,留出大量的公共区域,是供社区使用的多功能空间。

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结语

经历过疫情大考,商业体无比清晰面临的严峻商业环境。真金不怕火炼。越是严酷的环境,越能练就抗打抗压的商业体,培养出铁军一样的运营服务团队。

希望疫情尽快过去,希望社区商业在恶劣土壤下依旧能开出更美的花,真正让消费者的需求得以满足,享受绝佳的氛围与体验。

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