赢商网城市沙龙|在苏州,共话购物中心的“Z世代”新经

赢商网 李磊   2022-07-28 18:07
核心提示:7月28日,赢商网城市沙龙·苏州在苏州中心商场圆满落幕,众多行业大咖出席本次沙龙,共探新消费时代背景下,购物中心的Z世代“新经”。

于商业而言,要想实现可持续发展,就必须要赢得消费者的心,这是时代裹挟下的必要之举。而以“Z世代”为代表的消费者们,已经成为中国最牛的新兴消费群体。据第三方机构预测,中国“Z世代”整体消费规模到2035年将增长至16万亿元。更为重要的是,除了在数量上强力拉动消费外,“Z世代”还携带着鲜明的消费标签,他们开放、活泼、个性、追求潮流与颜值、喜爱社交、娱乐至上……对生活方式和空间场景也有自己独特的要求,这一切,无不让商业人直呼“难搞”。

7月28日,赢商网城市沙龙·苏州站在苏州中心商场举办,来自苏州中心商场、天虹数科、越秀物服、苏州印象城、 尹山湖商业水街、 苏州维乐城、连云港金辉广场、绿景佐阾、赛格商业、 歌林公园、​苏州广电、沃德冰雪、土拨鼠俱乐部、长申超市、爸爸糖手工吐司、茉酸奶、Joymark、先启半步颠等行业大咖出席本次沙龙,共探新消费时代背景下,购物中心的Z世代“新经”。

活动伊始,苏州晶汇置业有限公司商场总经理孙黎民先生致开场辞,对各位嘉宾的莅临表示了欢迎;随后,赢商tech解决方案专家邱飞带来了题为《突破舒适圈,找寻确定性增长的正确打开方式——2022上半年全国商业市场监测分享》的主题分享。

在议题讨论环节,嘉宾们就以下三个议题发表了自己的观点:

吐槽:以Z世代为代表的消费客群,到底有多难搞?

辩论:面对Z世代,该迎合还是引导他们的消费习惯?

分享:所在项目/品牌是如何“搞定”Z世代的?

下面是嘉宾们的核心观点分享:

苏州晶汇置业有限公司商场总经理孙黎民:除了Z世代,Y世代是目前商场的主力客群,Z世代是未来要把握的客群。但Z世代不应该仅仅以年龄为区分,更多的是以消费心态来划分。苏州中心商场正在全面提档升级,同时具有Z世代消费热点的品类、品牌也是商场始终关注的重点。目标引领行动,苏州中心商场会利用现有的稳定的客流基础、优越的地理位置和不懈的迭代更新,去深挖Z世代的消费力。

越秀物服华东社商负责人姚歆怡:当下的消费场景,需要充分融合Z世代。所谓Z世代,应当是泛指此类消费习惯的群体,而非单一年龄段。建议商业体在宣传推广方式创新、提升品质,做好内容的方向上多动脑筋。将场景打造、内容引领、创新活动等方面的组合牌打好,从而去打动Z世代消费者。

中国南山地产苏州维乐城项目负责人蔡晓丹:Z世代拥有自己独特的成长环境和精神世界,拥有自己独特的选择。我们应融入Z世代,了解、包容Z世代,而未来的购物中心也将以体验、社交场景为主。

苏州印象城项目总经理杨斌:苏州印象城刚开业时,抓住了当时最潮流的客群。随着市场变化,苏州印象城的定位已经发生了改变,目前是以家庭为主要客群,而项目也在培养埃尔法时代客群。Z世代的品牌忠诚度是极低的,我们更关注他们深层次的内心需求,满足消费者的需求是永远不会变化的商业逻辑。

连云港金辉广场项目总经理刘晨:下沉市场的小镇青年,与Z世代是相同的。迎合和引导没有对错之分。在一线城市和标杆项目是以引导为主,而下沉市场的商业项目将以迎合为主,因为三四线城市能级较低,迎合为主能为项目和品牌带来更加稳定的发展空间。

沃德冰雪董事长王雄:沃德冰雪涉及滑冰场、滑雪场、冰雪乐园业务,其中冰雪乐园以亲子为主要客群,但滑冰场、滑雪场拥有大量Z世代客群。狂欢感、浪漫感、挑战感、速度感、艺术感是Z世代对于冰雪项目的重要要求。

土拨鼠俱乐部品牌合伙人/CFO 曹佳骏: 土拨鼠俱乐部重场景的打造和特色内容的赋能,让家庭客群以外的Z世代客群,也有了消费的“冲动”。

爸爸糖手工吐司开发中心总经理赵亮:爸爸糖是一个专注于手工吐司的烘焙品牌,2016年从江苏无锡的街边店起步,逐步扩张至全国,进入各大购物中心。截至2021年底,在全国108个城市拥有360余家门店。2022年,爸爸糖克服疫情带来的影响,凭借强大的品牌势能和上千万粉丝的热捧,仅上半年就新增开业近百家新店。近年来,爸爸糖采用品牌联名和电视剧植入等方式,不断提高市场关注度,以好吃、好看、好玩的理念,受到Z世代人群的广泛认可。

【赢商网城市沙龙】

赢商网成立于2010年,是商业地产行业内最具影响力的整合传播渠道。赢商网华东站基于商业地产行业交流开展的精品线下活动,依托行业内支持赢商网的优势专家资源,联合有关单位,定期针对城市、商圈、品牌和行业等领域的热点话题,邀请开发商、品牌商、行业专家、城市管理者、媒体精英等嘉宾进行交流,共同把脉苏皖商业地产的发展趋势,实现以文会友、资源分享的互利共赢。

【苏州中心商场】

苏州中心项目由苏州恒泰控股集团有限公司负责整体开发,占地面积16.7公顷,建筑面积113万平方米,无缝对接轨道交通一、三号线,包括高层塔楼七栋、大型商业建筑一座,集商业、办公楼、公寓、酒店等多种业态及周边市政配套工程于一体。作为提升城市发展能级、完善城市功能的重大基础设施和民生工程。四年来,苏州中心超前的开发理念、超大的建筑规模,处处彰显城市开发建设的“大智慧”“大手笔”,与星港街过街天桥、金鸡湖音乐喷泉、星港街隧道等充分结合,将本地区的生活水平提升至另一个高度。不仅为苏州及华东区的消费者带来了耳目一新的购物体验,更是以标杆之姿,为助力苏州打造成为“新一线城市”注入了源源不断的活力。

作为苏州中心的重要组成部分,由苏州恒泰控股集团有限公司与凯德集团合作开发的苏州中心商场,开业四年以来,如凤翼般舒展于城市中轴线上。云集600家品牌,其中超150家品牌首进苏州,开业四年以来,苏州中心商场累计客流量超过2亿人次。2021年的客单价和年销售额比2019年分别提高超34%和15%。作为城市最具地标性的建筑之一,持续致力于推动商业创新,助力本地乃至华东区域新消费时代生活方式的进阶。

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文章关键词: 城市沙龙
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