调查发现绝大部分香港消费者仍偏好到实体店购物

根据香港中文大学传播与民意调查中心进行的一项调查显示，实体店将仍然是香港消费者的主流购物方式。

这项名为“疫情与香港市民消费行为”的调查，由领展委托香港中文大学传播与民意调查中心进行。该中心于2022年6月以电话访问了1,005名15至75岁、能操粤语的香港市民。香港中文大学亚太研究所所长冯应谦教授今天（星期二）在领展与中国连锁经营协会合办、题为“后疫情时代的商业运营与创新”的论坛上公布调查结果。

香港中文大学冯应谦教授在领展主办的“后疫情时代的商业运营与创新”的论坛上，分享了由中大传播与民意调查中心发布的“疫情与香港市民消费行为”调查结果。

根据调查结果，即使在疫情严峻的情况下，仍有七成（70.6%）的香港人继续光顾实体店，近三成受访者（29.3%）表示即使在疫情期间也没有在网上购物。

此外，六成多（63.7%）受访者到实体店购物的比例多于网上购物（即到实体店购物的比例达51%或以上的受访者），仅两成多（22.6%）受访者表示在网上购物多于到实体店购物（即网上购物的比例达51%或以上的受访者）。

冯应谦教授在分享调查结果时表示：“香港城市相对较小，加上交通便捷，市民能在一小时内往返不同地区，令香港消费者更重视购物体验，因此实体购物模式在香港仍然是主流，这与内地的消费习惯有较大差异。

”调查也问到受访者预计在疫情平复后的购物方式，其中有59%受访者预计他们在疫情期间的购物习惯不会改变，38.3%表示在疫情平复后会增加光顾实体店，只有2.2%表示会减少到实体店消费。而在疫情下较少到实体店购物的消费者，超过一半预计在疫情平复后，会增加到实体店购物。

另外，超过一半受访者表示，他们会较倾向亲自到实体店（而非网店）购买“食物或饮品”（57.5%）及“服装或鞋类”（53.2%）。

至于疫情平复后的整体消费意欲，超过一半（55.9%）受访者预期他们的消费意欲会增加。而近六成受访者预计，在餐饮服务（59.9%）和休闲娱乐服务及体验（58.4%）的消费会增加。

电子支付被视为疫情期间有助推动业务的其中一个途径。然而，这次调查发现消费者对电子支付的看法并不一致。约四成半（46.4%）受访者倾向同意（给予4分或5分）“疫情后多了店铺使用电子下单和电子支付，令他们更安心到实体店消费”；而倾向表示不同意（给予1分或2分）的则有两成（20.6%），另外三成（31.4%）受访者给予3分。总体而言，平均数为3.38分。

另外，调查也问到受访者在疫情后的整体消费观念有否改变。约三成半（36%）受访者表示他们的消费观念没有改变。而表示消费观念有所改变的受访者当中，较多表示会比以往更加看重“价格”（28%），其次是“卫生环境”（25.6%）、“购物便利性”（23.8%）、“货品或服务质量”（23.7%），以及“购物体验”（17.3%）。相对较少受访者表示比以往更加看重“品牌”（7.2%）。

调查也问到受访者期望香港购物商场增加的项目。就商品类型而言，最多受访者希望增加“生活杂货”（43.3%）和“食物或饮品”（39.6%）；而针对服务及体验项目而言，较多受访者希望增加“室内运动场所，例如溜冰场、室内滑雪或攀石等”（41.6%），以及“消闲活动，例如手作工作坊、亲子烘焙中心等”（34.4%），其次是“亲子乐园”（25.1%）、“咖啡店或新派茶饮”（20.8%）、和“餐厅或酒吧”（20.1%）。

超过一半（56.7%）的受访者表示，他们在购物时会考虑商家对环保和企业社会责任的支持。在商家和品牌组合上，更多（73.2%）受访者希望增加"本地品牌"，其次为"亚洲品牌"（30%）及 "欧美品牌"（26.4%）。

调查同时发现，尽管在疫情下市民较难出境旅游，67.9%受访者表示没有因此增加在港消费，而仅三成（31.4%）表示本地消费有所增加。就后者而言，最多受访者表示有增加购买“食物或饮品”（53.3%）及“生活杂货”（37.6%）。