编者按:鲁商历史,源远流长。从商周起源,到春秋战国成形,再到两汉时期成熟,鲁商为中国商业做出了突出贡献。伴随着城市更新的步伐,及首店、新店、新业态等新鲜事物加速布局,山东商业呈现出全新的生态场景。
在不断创新与探索中,山东商业加速迭代,刷新城市想象空间。如今,全国线下正回归正常状态,山东商业市场的增长引擎又在何处,亟需共同探索。对此,赢商网推出《山东商业新势力》系列报道,全面解析山东消费现状。
此为山东首店篇。
差异化竞争是激发商圈活力的法宝,近几年,在全国各地掀起的“首店经济”浪潮,不仅焕新了城市的商业发展,更是检验城市消费敏锐度和成熟度的试金石。
2023年第1季度,赢商网重点监测的山东省青岛、济南、烟台、威海、临沂、菏泽、淄博七个城市30家购物中心(注:信息来源以各商场的官方微信统计为主),根据不完全统计,本季度共计新开门店120家,环比降低44%。这其中有6家“山东首店”,比上一季度减少5家;13家“城市首店”,比上一季度减少4家。
根据公开资料统计,2023年第1季度新店业态的分布比例:46%是零售业,43%是餐饮业,其余业态占比相对均衡:儿童亲子5%,文体娱4.2%,生活服务1.7%。
具体来看,零售业新店中服饰占比最大,为42%;其次是潮流数码,占零售业新店总量的13%。服装品牌RALPH LAUREN紫标系列开出山东首店,UOOYAA首进淄博,落地淄博万象汇。
餐饮方面,涉及休闲餐饮、异国风情餐饮、中式餐饮三大类,异国风情餐饮表现突出,新增门店12家。日式料理熊吞和风洋食首进济南以及大渔铁板烧开出青岛西海岸新区首店。一季度中如茉酸奶、乐乐茶、口口椰等饮品表现同样可圈可点。Manner Coffee首进山东,喜茶、茉酸奶首入淄博。
附2023年1季度山东商业“首店”品牌
本季度,品牌开设新店依旧优先布局青岛、济南。两地新增品牌开设新店数目94家,占新店总数的78%。青岛尽收6家山东首店于囊中,其中三分之二山东首店进驻青岛海信广场,包括芬迪FENDI、Van Cleef & Arpels 梵克雅宝等国际一线大牌。
海信广场在品牌的选择方面,始终坚持顶奢不动摇的格局。配合顶奢品牌的唯一性,发展至今,在服饰、包包饰品、日化百货等方面,其山东省重奢购物中心地位坚不可摧。
济南万象城VGRASS、COVEN GARDEN,济南恒隆广场DISSONA,济南印象城TSL|谢瑞麟,济南世茂广场屈臣氏共6家品牌完成店面装修升级。
淄博万象汇登榜首 喜茶等9家品牌店首进淄博
包括喜茶、楠火锅、茉酸奶在内的7家餐饮品牌,UOOYAA和追觅2家零售品牌首进淄博,齐聚淄博万象汇。
万象汇2015年5月开业,该项目是万象汇首个标准化产品,同样是全国首个万象汇。项目总体量达22万㎡,是淄博首个真正意义的购物中心,定位于“时尚”、“欢乐”、“家庭”,是集购物、娱乐、休闲、餐饮、文化于一体的“一站式家庭体验购物中心”。目前淄博万象汇总体店铺数量达到240余家,其中52%的品牌是首次进驻淄博。
茉酸奶、乐乐茶等轻餐饮品牌加快山东开店速度
多个品牌加速在山东的布局,接连开出数家门店,零售品牌如追觅和ARIOSEYEARS各自新增2家门店。餐饮品牌尤其是茶饮、咖啡等轻餐饮的表现突出:口口椰、楠火锅、孙小鹿、乐乐茶各自新增2家门店,茉酸奶则在青岛、烟台、淄博、临沂4个城市分别布局1家门店。
茉酸奶是今年茶饮加盟的热门品牌。茉酸奶创自2014年,这两年开始快速崛起,目前其门店数量已经超过500家,按照规划在今年年中时门店数量将突破1000家。茉酸奶的扩张之路中,产品始终围绕酸奶构建边框,将复杂的事情放到后端,从供应链段解决前端的繁琐操作,减轻各部门负担的的同时也降低了制约开店速度的短板。
另一茶饮品牌——乐乐茶,上季度接连在华润万象生活旗下2个项目——济南万象城与青岛城阳万象汇中开出2家新店。本季度继续加快布局山东购物中心的脚步,在烟台万象汇、济南世茂广场分别开设1家门店。
附山东2023年1季度品牌新开店图
部分2023年1季度山东新开业首店品牌介绍
1. Van Cleef & Arpels 梵克雅宝 进驻商场:青岛海信广场
Van Cleef & Arpels 梵克雅宝诞生于 1906 年,起源于艾斯特尔• 雅宝(Estelle Arpels)与阿尔弗莱德•梵克(Alfred Van Cleef)缔结婚盟的爱之盟誓。作为一家拥有百年历史的珠宝品牌,以其独树一帜的设计理念和其精湛的工艺蜚声世界,是世界各国贵族和名流雅士所特别钟爱的顶级珠宝品牌。
2. FENDI芬迪 进驻商场:青岛海信广场
FENDI是意大利著名的奢侈品品牌,第一次世界大战之后创立于罗马,以奢华皮草和经典手袋在世界高级时装界享有盛誉,现属LVMH集团。
作为知名世界奢侈品牌,自1925年Edoardo和Adele Fendi夫妇创立FENDI起,专门生产高品质毛皮制品,随着FENDI发展,逐渐增加了高级女装、男装、鞋靴、香水。其后公司逐渐发展壮大,经营范围扩大到针织服装、泳装等品类,甚至开发了珠宝、男用香水等。
3. Manner Coffee 进驻商场:青岛海信广场
Manner Coffee于2015年成立于上海市静安区,发展至今已是中国最大的精品咖啡连锁品牌。成立之初以档口形式主打10元高性价比精品咖啡,有“上海咖啡性价比之王”之称。
4. 星洲小馆 进驻商场:青岛城阳万象汇
星洲小馆从魔都到杭城,从滨江月明路,再到龙湖西溪天街和宝龙城,做新加坡菜二十余载,致力还原新加坡当地美味。
附2022年4季度山东首店观察:
山东2022年4季度首店观察:kate spade等29家品牌进驻
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