近日,小红书@深圳商业观察发布消息称,位于深圳万象天地北区LG层的桃园眷村(需求面积:100-150平方米)已经闭店,目前铺位竖起了商场的围挡。
据悉,2017年万象天地开业时,在里巷美食街入口位置引进了桃园眷村深圳首店,门店开业后一度引发打卡热潮。但随着人们的新鲜感退去,桃园眷村热度不在,随即撤出这个黄金位置。2021年9月,桃园眷村以全国首家桃园眷村·福利社的形象在商场LG层下沉广场的美食空间重新亮相,门店面积缩水一半。
据悉,桃园眷村曾在深圳宝安国际机场开有门店,但该店早已关闭。随着万象天地店关闭,桃园眷村也正式撤出深圳市场。值得一提的是,这也是该品牌在广东省的最后一家门店。
据大众点评数据统计,目前桃园眷村仅剩4家门店显示营业——上海泰州路店、厦门中华城店以及成都太古里店、悠方店。
2014年,桃园眷村在上海泰州路开出首家门店,主打油条、豆浆、豆花、饭团等产品,门店为双层的玻璃房,主打复古风,面积合计400平方米,“挨着”LV。2016年,一篇营销爆文《他在LV边上开了家烧饼油条店,火遍上海滩,网红们为吃上一口甘愿排队两小时》让桃园眷村迅速走红。油条8元一根,豆浆10元一碗,烧饼25元一个......人均消费30+,门店挨着LV,桃园眷村也被网友称为“早餐界的爱马仕”。
巅峰时期,桃园眷村曾开出超40家门店,进入了上海、深圳、广州、杭州、厦门等多个城市。
据悉,桃园眷村曾在2017年12月获得A轮融资,然而仅过去两年,品牌就陷入发展困境。
2019年4月,桃园眷村被曝在上海连关4家门店,而在此之前,桃园眷村在北京、成都就已经传出闭店消息。彼时官方表示,部分门店进行闭店升级,新形象店铺会在不久后回归。2021年1月,桃园眷村全国多地再次传出闭店消息,撤出重庆、武汉、南京、合肥、杭州等地,当时全国正常营业状态的门店还有24家,与巅峰相比已经腰斩,如今更只剩下4家。
图源/桃园眷村
桃园眷村为何没能“长红”?一个很重要的原因是,其商业模式难以长久。
首先,豆浆油条高端化本身就是伪命题,消费者还是不太愿意接受动辄几十元的烧饼和红油抄手,在社交媒体上,网友对桃园眷村的吐槽主要围绕在价格方面,不少人认为“价格很贵”、“吃不起”,也就是说,人们或许会为了尝鲜而购买,但复购的概率不大。其次,桃园眷村的门店主要开在一二线热门商圈的商场核心位置,这意味着它要承担高昂的租金,这样一来经营成本大增。
人们的新鲜感退去后,桃园眷村注定会被抛弃。
当质价比成为关键,当下,在大众心中,豆浆油条的价格就应该是其本应该的价格,也不会再为一根油条付出溢价,无论你的故事有多么动听。
巅峰时期在全国拥有40多家门店的桃园眷村,目前全国范围内仅剩下4家还在正常营业。其中1家在曾为“大本营”的上海,2家在成都,1家在厦门。
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