拓店新思路？Manner联手链家打造共享门店

编辑 | Bale

iBrandi品创获悉，日前，位于上海普陀的一家链家Manner共享门店开业。店内左侧为Manner吧台，右侧为链家接待前台。

上海链家品牌中心总监李女士在接受媒体采访时表示，他们一直希望链家门店能够成为社区的公共空间，可以到链家门店里看书、休息或者闲聊，他们也愿意与上海市民喜爱的品牌合作，摸索这种新的开店模式。据悉，Manner这次已与链家达成战略合作。

在iBrandi品创看来，对于链家来说，本次战略合作的利好更多是在尝试一种多元化的开店模式，为来到门店的消费者提供一种新的体验，以及与Manner分摊租金，降低成本。但对于Manner来说，更关键的作用，或许是进一步的门店覆盖与拓展。

据窄门餐眼显示，Manner现存门店1194家，别说与已经达到万店的瑞幸相比，在众多连锁咖啡品牌中，也处于下风。而在现如今茶饮咖啡这条赛道竞争日益激烈的情况下，如果不在这几年加速扩店，未来的市场机会将会进一步被竞品品牌压缩。

显然Manner也看到这种趋势，早在去年，Manner就有意在加速拓店。

去年10月30日，Manner的第1000家直营门店在上海北外滩正式营业，这也让Manner提前完成了2023年的门店扩张目标。仅仅一天之后，Manner便有宣布品牌第1100家店时代即将到来，一个月后又表示将迎来全国第1200家店。

彼时，据极海品牌监测，Manner在近90天里新开了188家门店且没有门店关闭，也就是说，从去年从9月起，平均每天新开2家门店。

但对于Manner来说，想要进一步实现门店的覆盖，还有两个问题摆在他们面前，一是Manner一直以来的直营模式和品牌定位，这就到这即使开新店，但大部分依旧处于高线城市，这就意味着对Manner而言，就必然会面对高速扩张带来的高昂房租成本，这显然会给现金流带来更更大的压力。

更进一步来说，就目前Manner近1200家门店的体量而言，如果引入战略投资，整体标的如果太小，投资对于Manner的扩张很难起到巨大的决定性作用，反而要面临资本方带来的跟进一步压力，更不用说目前绝大多数的资本方在针对新消费尤其是茶饮咖啡这类品牌的投资都在变得更加谨慎。但如果要IPO，通过上市换取更多的现金流，即使不提目前港股普遍估值较低的问题，前有瑞幸万店的庞大体量在前，后有库迪目前争议不断，此时的资本市场恐怕不会给Manner一个满意的估值。

因此，对于Manner来讲，与链家的战略合作，一方面，链家作为房产中介，在选址方面几乎都是围绕着核心商业区和核心居民区构建的，能够保证给Manner带来相对充沛且稳定的客源。更不用说链家的客户群体与Manner是相对契合的，链家的购房者和租房者大部分是追求品质生活的年轻人群，他们注重生活品质，追求时尚与品味。另一方面，这种“店中店”模式与Manner的小店逻辑也相似，尤其是，“店中店”模式与开放加盟不同，Manner以及是直营式加盟管理模式，更好保证自己的“精品咖啡”与“品质咖啡”的定位。

另外一方面来看，相比之完全依赖自己扩店的模式来看，和链家的深度合作既能够稳定的降低自己开新店的成本，对于链家而言，也能在目前房产市场波动的过程中吸引更多潜在客户进店，进一步提高自己门店的坪效，从某种程度上来说确实算的上是合则两利。

更不用说，相比于其他品牌通过加盟这一方式高速拓店带来的一系列潜在风险，双方合作或许也是Manner进一步“下沉”的稳妥路径。毕竟，如果链家仅拿出1/5的门店联营让Manner开设“店中店”，Manner门店数将突破3000+，跻身咖啡连锁品牌TOP5。

不管这个数字能否实现，但从这一动作来看，显然，Manner坐不住了。