2024年,广州亚洲美食节迈入第五个年头,作为广州向外传播饮食文化和中华美食的年度盛事,其行业影响力持续发酵,成为业界瞩目的焦点。
广州亚洲美食节不仅展示了广州作为美食之都的独特魅力,更通过一系列精彩纷呈的活动,进一步加深了公众对亚洲多元饮食文化的认识和理解。
如今,经过数月的筹备,2024广州亚洲美食节分会场即将震撼启航。2024年8月23日至8月25日,一场以“食叹COCO Park潮享CHILLLife”为主题的美食市集活动即将在位于荔湾区的健康港星河COCO Park拉开序幕。
本次活动由广州市人民政府新闻办公室指导,广州市荔湾区商务和投资促进局支持,美食导报、广东省粤菜产业发展促进会共同主办。旨在让食客们亲自体验和感知亚洲美食文化的深厚底蕴及广府非物质文化遗产的独特魅力。
活动期间,2024广州亚洲美食节分会场美食市集将汇集数百种美食,为食客提供一站式美食体验。市集装潢巧妙地融合了传统与现代元素,营造出一种复古而新潮的氛围,让人仿佛穿越时光,感受旧日广州的韵味。
现场还安排了音乐演出与非遗技艺体验区,让食客在品尝美食的同时,也能享受到传统文化与现代生活的完美结合。
本周五至周日,来健康港星河COCO Park,找到够Chill、够满足的全新周末生活方式。
01
地标美食市集
数百种美食集结燃爆味蕾
无需踏遍广州的大街小巷,就能在这里一次性品尝数百种美食,这将是一种怎样的体验?
在即将启幕的2024广州亚洲美食节分会场上,数百种精选美食荟萃一堂,编织成一幅生动的广府美食地图。
在这里,非遗文化的瑰宝与市井烟火气交织相融,点都德的精致茶点、黄振龙的解暑凉茶、南苑食品的传统风味,每一样都是时间的低语,讲述着广州的历史与传承。
永利饭店的经典菜肴、新榕记与天鲜阁的地道美味,更是唤醒了无数广州人心中的老味道,让人回味无穷。
肥妈妈私房碳炉鸡煲的醇厚香气、毛记叹鸡的鲜美多汁、贰少的独特风味,这些独具匠心的烹饪艺术,将现场化作一场地道的广州风味探索之旅。
而隐藏在街巷深处的老广挚爱,如西关情饼店的经典烘焙、君丽GrandLike Food的创意甜品也悄然现身,为这场美食盛宴增添了几分惊喜与雅致。
集市内还有猪扒包、咖啡、鱼皮饺、烧烤等各式美食的不限量供应区,让每一位食客都能在品尝中感受到满满的幸福感与满足感。
此外,现场更有彩虹美食街,多巴胺色彩市集摊位布置,与第六大道星光连廊梦幻联动,氛围感满满。
众多摊位云集于此,提供了包括解腻必备柠檬茶、地道美食钵仔糕、风味小吃冰糖葫芦、鸡蛋仔等在内的数百种美食,让您尽情享受味蕾的狂欢。
02
亚洲“食”光音乐会
跨越时空的音乐盛宴
除了能品尝到美食盛宴之外,夜晚的音乐世界也不容错过。
随着夜色的降临,健康港星河COCO Park将变身成为音乐的海洋,带领食客们穿梭于不同地域、不同时代的音乐长廊中。
24日晚,观众们将迎来“亚洲城市金曲夜”。此夜,音乐将以城市为纽带,串起一首首地域经典之作,比如《成都》《向云端》《北京北京》和《东山少爷》等。这些富有情感的歌曲将引领观众穿越地域,体验不同城市的风情。
来到25日的夜晚,这里将举行一场名为“90后美食飞行日记”的音乐盛会,这是一场专门为年轻人回忆青春音乐中美食记忆的音乐盛会。
在这个夜晚,观众们将一起重温《甜甜的》《Mojito》《七里香》《豆浆油条》等一系列90后代表性的流行金曲。
活动期间,按观众入场顺序,前20位幸运儿将免费获得一杯猫屎咖啡特饮,咖啡的独特香醇,将伴您沉浸在每一个音符的跳跃中。
03
寻找非遗小师傅
亲子共探非遗之旅
此外,活动现场还设置了充满文化韵味与亲子乐趣的非遗探索之旅——寻找非遗小师傅。
活动期间,家长可带领孩子一起化身“非遗小师傅“,共同体验满洲窗、创意漆扇的制作技艺。
在色彩斑斓的满洲窗前,孩子们将跟随非遗传承人的步伐,学习如何运用细腻的工艺,将一块块平凡的玻璃描绘成一幅幅生动的画卷。
在非遗漆扇体验区,他们则可以亲手绘制自己独一无二的扇面,体验创作的乐趣和色彩带来的无穷魅力。
8月23日-8月25日期间,1L南馆还有广东省非物质文化遗产佛山乐安花灯的现场制作演示。
届时,佛山乐安花灯的制作代表将亲临现场,向参观者展示花灯的百年制作技艺,并带领参观者深入了解这项非遗的独特魅力。感兴趣的小师傅,还可以在现场和师傅一起互动体验。
04
揾食西关回忆
全场狂撒美味福利
精彩远不止于此。活动期间,主办方还贴心准备了一系列令人难以抗拒的惊喜福利,让每一位参与者都能满载而归,留下难忘的西关回忆。
8月24日14:00至20:30期间,著名角色“鸡公福”会亲临现场,与大家共度欢乐时光,派发惊喜福利,找到可爱的“鸡公福”老师,即可随机获取西关小礼物1份。
8月24日-8月25日14:00至18:00期间,在COCO Park消费任意金额,可凭消费小票或消费截图,前往1L南馆兑换区领取广式小礼品。
礼品包括君丽纸扇、老字号糕点、黄振龙凉茶等500份精美好礼,让您的美食之旅更加完美。
还在等什么,赶紧抓住夏天的尾巴,一起相约健康港星河COCO Park,深入探索亚洲美食文化的精髓,品味非遗的历史传承。
2024年8月23日—8月25日,健康港星河COCO Park等你一起“食叹COCO Park 潮享CHILL Life”。
健康港星河COCO Park,作为大湾区餐饮文化传承与创新的先锋阵地,在2024广州亚洲美食节期间,凭借其独特的地位与丰富的业态,成为了本年度广州亚洲美食节的标志性地标分会场。
健康港星河COCO Park一直致力于促进美食文化的交流沟通,推广新时代大湾区餐饮的创新与传统技艺的传承,同时积极推动全民周末生活新方式的普及。而本次活动的成功举办,也将进一步强化健康港星河COCO Park的这一特性。
“食叹COCO Park 潮享CHILL Life”
关键词:广州亚洲美食节健康港星河COCO Park 2024年08月22日
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