11月8日，永辉超市广东首家“学习胖东来”自主调改门店——深圳卓悦汇购物中心店恢复营业。截至11月11日，永辉卓悦汇店3日累计销售达550万元，最高单日销售额超200万元，日均销售额为调改前的8倍。
调改后的永辉超市深度学习胖东来的产品与服务理念，全面向品质零售转型，打造更适合中国家庭消费的幸福超市。永辉卓悦汇店对8000多支原有商品进行下架，淘汰率高达70%，其中烘焙和熟食类商品汰换升级比例超过90%，更新优化后单品约共9800支，规划后门店的商品共性率接近胖东来门店的80%。同时，员工日均工作时长缩短至8小时内，基层员工月薪从4000元提升至6000元起。
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深圳卓悦汇店是永辉全国学习胖东来主动调改开出的第12家门店。接下来在广东省内将陆续有更多永辉超市门店加入自主调改队列。
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