花城汇“换血”求生 ：兰桂坊或全面淡出 8090关铺调整

　　【赢商网独家：广州珠江新城商业项目调查系列报道】

　　系列报道之一：珠江新城商业路茫茫：拿什么许自己一个美好的未来

　　系列报道之二：广州友谊国金店：经营惨淡萧条 不弃高端定位进行品牌调整

　　系列报道之三：高德置地广场：零售、餐饮冰火两重天 三问“冬”路在何方

       系列报道之五：  高端梦难实现 广州太阳新天地被迫转型现代时尚商场

           　　作为广州最大的地下商业项目，花城汇正处于广州市新中轴线，与小蛮腰、广州歌剧院、海心沙等众多知名建筑和景点相邻，已经成为珠江新城的一个名片。但是从2011年9月28日，花城汇一区试业伊始，就因人气冷清而被多家媒体报道。　　 

　　近几年，虽然随着珠江新城商圈的逐步成熟，特别是自今年年初正式开业以来，随着广州天河区唯一一家IMAX影厅和华润万家的投入使用，再加上之前9000多平美食广场的持续运营，花城汇人气和销售额跟刚开业时对比有了很大改观，这点在电影票团购价格上有很直观的体现， UA影院双人观影套票的团购价格由刚开业时的20多元已经涨到了70多元。

　　然而，近日，记者在花城汇走访时发现，尽管影院和餐饮为项目带来了一定的人气，尽管花城汇正式开业才不过半年多时间，占据核心位置的8090荟潮坊近半数店铺处于关门或围挡装修状态，整个项目一如未开业。至于传说中的“大管家”香港兰桂坊，或已经全面淡出。　　

　　 8090荟潮坊大量商铺关门 零售大调整　　 

　　对于很多购物者而言，花城汇一区除了餐饮、UA国际影院、华润万家、大创生活馆这几个主力店外，其主打日韩风格潮流时尚购物的8090荟潮坊，因为占据中部核心位置， 属于逛花城汇的必逛之处，但是其给人的感觉定位却一直不是很清晰。同样相邻的几家店铺，即有一尚门这种均价在千元以上的设计师品牌集合店，也有全场3折起，短裤两件60的不知名品牌。

　　根据花城汇一区示意图显示，8090荟潮坊主打日韩潮流时尚，面积近8000㎡，规划了35个品牌店铺，引进了“一尚门”设计师品牌集合店、Orange韩国原版服饰店，SASA化妆品集合店，苹果数码等品牌。　

　　但是记者日前在现场看到，8090荟潮坊中约有一半的店铺大门紧闭或处于围挡装修中，

　　原有的一些品牌店铺已有部分撤出。仍在营业的店铺中也有几家处于刚开业状态，有的店铺门口庆祝开业的花篮还未撤去。

　　对此，8090项目负责人回应称，荟潮坊仍坚持原来的规划定位，打造潮流时尚天地。前期主动调整清理了一批韩国服饰品牌，未来将主要引进买手制服饰店和一些有创意、有个性的品牌，关店只是一部分，目前已有一些新品牌进驻。　　 　

　　    宝贝反斗城关门  欲引进轻百货、集合店

　　花城汇南区规划了两个主力店，分别为UA国际影城和游乐场“宝贝反斗城”。两个主力店仅一墙之隔，UA的售票区正对着宝贝反斗城的大门。这其中UA影院凭借着良好的硬件设施和不断的团购活动，已经成为带动客流的主力军，逢节假日或者新出大片上映的时候，这里的排队人流可达近百米。

　　而“宝贝反斗城”则是珠江新城唯一的大型电玩中心，主要经营大型电玩和游艺娱乐等项目，面积几乎与UA影院相当。

　　然而，记者在现场看到，原来与UA毗邻，共同构成娱乐主力军的宝贝反斗城早在今年九月初就已关门歇业，诺大的空间目前尚无任何品牌接盘，目前仍是宝贝反斗城撤场残留的状态，仅有一间临时小屋作为UUPARK的招商中心，根据其最新规划显示，未来这块区域将主要引进轻百货、集合店业态。

　　水果捞已经撤出 饮品店同质化严重　　 

　　宝贝反斗城关门了，那么UA附近其他的餐饮店经营情况如何呢？记者了解到先后有11家餐饮品牌落户在UA附近，以洋快餐和咖啡甜品等休闲餐饮为主。

　　但目前仍在营业的仅有costa caffee，茗记甜品，寿司皇、摩斯汉堡、大卡司、肯德基、等八个品牌，而闭店歇业的品牌中则包含大名鼎鼎的水果捞。

　　而正在营业的店铺中，仅有茗记甜品和costa咖啡人气相对较高，其他的休闲餐饮则是不温不火的状态，同质化竞争严重。　

　　另一端的美食广场经过一年多的招商和持续运营，目前共引进了17家特色餐饮品牌，除了常见的麦当劳、面点王，赛百味、许留山外， 还有泰禾寿司、中意茶餐厅、金堡茶餐厅、越郷菜馆、小黑妞涮涮锅、、澳华家、嘉禾星马美食坊等品牌。

　　工作日的下午6点半左右，记者看到大部分餐饮落座率都能达到七八成，而在九毛九门口，这家西北面食风味店门口已经有顾客在拿号等位。

　　有消费者介绍，这家九毛九“饭点时间”排队一般在10-15分钟不等，因此店家提供了免费的饮水和爆米花，等待超过10分钟就餐也会有折扣。　　

　　折扣店同质化竞争严重 兰桂坊或已淡出　　 

　　今年1月份，花城汇正式开业时，被称为兰桂坊之父的盛智文曾接受媒体采访时仍表示，花城汇各区由不同的公司在推动经营，但兰桂坊始终承担总体协调的角色，保证花城汇整体风格一致。

　　花城汇三个区域中，餐饮均占据了不小的比例，且都承担着吸引客流的重任，未来互相之间面临直接竞争或难以避免。除此之外，奥特莱斯这也一业态也可能面临同样的窘境。花城汇一区UUPARK内，除了主力店大创生活馆、VIVA采活，旧街场白咖啡外，其余的商铺均被各种名品折扣店充斥着。据记者观察，周末晚七点多的黄金半个小时内，一家折扣店进去看过的顾客不足10人。

　　在三区，海印也将一些商品临时租给了佐丹奴等品牌做折扣卖场。而高德置地也计划在和二区相通的高德汇里引入折扣店救场。由此可见，奥特莱斯这一业态也是三家的必争之地。　　

　　原来承担总体协调角色的大管家香港兰桂坊呢？记者在了解到一条未经证实消息，目前，兰桂坊已经全面淡出。目前的花城汇，即使是在一区内，美食天地，8090荟潮坊和UUPARK目前也分属不同团队在招商运作。截止发稿前，记者联系花城汇的多个工作人员，但均未得到任何正式回应。　　 

　　分包经营的花城汇　　 

　　根据公开资料显示，花城汇建筑面积共50万方，其中商业面积为15万方，是由广州城投、广州颐丰投资有限公司投资建设。项目定位为中高档"卧倒型"购物中心，由三个核心区域近400家商铺组成，根据原有规划，一区定位主题是“潮流服饰与娱乐”，主要经营本地及日本、韩国等国际潮流休闲品牌，以及珠宝饰品，并设有UA院线在华南第一家IMAX 3D旗舰电影院，面积共8万平方米。二区主打“时尚生活”，环境舒适休闲，汇聚国际及本土时尚服饰、化妆品等品牌及特色餐厅，面积约4万平方米。三区以“华丽典雅”为主调，将云集高端的品牌服饰、珠宝首饰及富有格调的餐厅，面积共3万平方米。

　　2010年5月，开发商以每月50万月服务费的价格聘请香港兰桂坊成为花城汇的经营管理单位，负责花城汇的招商、运营和推广工作，为期五年。2011年的4月，高德置地以价格为158元每平方米的价格拿下花城汇二期的经营权；同年10月，海印股份发布公告称，子公司广州海印汇商贸有限公司签订《花城汇三区租赁合同》，合同中涉及的租赁场地计租面积为2.33万平方米，租赁期限120个月(即2011年8月15日起至2021年8月14日止)，合同总金额不低于9.1亿元。

　　至此花城汇采取了大分包的形式一分为三，由上述三家公司分别经营，也有个各自不同的时间表，其中一区（又称北区）与2011年9月试业，2013年1月31日正式开业；二区（又称中区）和三区（又称南区）首批进驻的餐饮品牌才在今年四五月份开始陆续试业，至于传说中的国际一线品牌和主力店仍在洽谈中 。　　 

　　记者观察　　 

　　花城汇随着几个大型主力店的相继开业，特别是UA的开业，为花城汇带了很大一部分观影人流。随着美食天地引进品牌的不断增加，形成了云集30家餐饮品牌的美食广场，很多购物者和周边的写字楼人群已经习惯了来花城汇吃饭、看电影。　　 

　　从花城汇一区整体情况来看，商场仍在努力的进行调整，将消费者需要的品牌招进来，不需要的清理出去。两年来，花城汇从最初的门可罗雀，到如今的餐饮、影院火爆，正是其不断自我调整的结果。正如戴德梁行广州商业地产服务主管级高级助理董事伍林所说的，“如果一个品牌运营出问题了，或者不适合受众需求，与其等他自然淘汰，商场积极主动地调整效果会更好，不过，这也十分考验招商运营团队的能力。”　　 

　　伍林认为珠江新城的成熟仍然需要几年时间的沉淀，但这个过程对商家来说也是一个考验，相对而言零售压力将会更大。因此，如何生存是项目首先面临的难题。目前，与花城汇近邻的高德置地广场、太阳新天地等也都在进行新一轮的品牌调整。而对于花城汇而言，二期和三期也在招商运营中，如何与这些项目互动，如何借助其他商场，打造共同的商圈氛围的同时，保持差异化竞争，是大家面临的共同课题。大家都认为珠江新城商业未来可期，那么未来究竟如何，请继续关注本站后续报道。