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餐饮

书亦投资DOC咖啡，茶饮入局咖啡是好选择吗？

从新生代的核心需求和诉求角度来说，茶饮品牌布局咖啡赛道符合市场逻辑。奶茶和咖啡一定是未来产业端贴近、满足和讨好新生代的工具与捷径。

关键词：茶饮入局咖啡书亦烧仙草 2022年05月04日
周报

零售一周要闻：全球首家挑空设计茑屋书店亮相台湾；喜姐炸串再获融资；书亦入局DOC咖啡

深圳、厦门等多地密集发放消费券；盒马郑州第三店锦艺城王府井店开业；奈雪的茶计划投资10亿押注瓶装茶...

关键词：盒马郑州全球首家挑空设计茑屋书店 2022年04月29日
餐饮

书亦烧仙草入局DOC咖啡以投资人身份占股23.5%

4月24日，一则关于长沙连锁品牌DOC咖啡获得书亦烧仙草战略投资的消息不胫而走。

关键词：书亦烧仙草 DOC咖啡 2022年04月27日

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奥特莱斯行业观察 2022-05-15

赢商云智库《奥特莱斯行业观察》系列，从行业宏观数据变化、标杆企业、项目业态等角度，描摹行业发展全貌，洞察新机会。
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