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菜香源董事长黄灿：细分市场是关键舌尖记忆争取开10家

高端餐饮品牌菜香源董事长黄灿表示，就餐饮业而言，2015年将是挑战与机会并存的一年，行业竞争再次加剧，市场越来越细分，如何抓住机会，脱颖而出是餐饮品牌商考虑的重要问题。

关键词：菜香源舌尖记忆 2015年02月13日
盘点2015各业态最具成长性品牌谁将成新晋“小鲜肉”？

拓展店门多、有知名度、口碑好、关注度高等，从多方视角来看，2015年重庆最具成长性的品牌有集合店、潮牌STAYREAL、“小而美”餐饮顺风123COCO、舌尖记忆；护肤品牌悦诗风吟、万宁等。

关键词：小而美餐饮潮牌 2015年01月22日
专访菜香源董事长黄灿：舌尖记忆快时尚餐厅 3年开40家

菜香源发展至今旗下已拥有7个餐饮品牌，其中舌尖记忆品牌自5月8日到6月20日，重庆开业三家，分别是观音桥北城天街香港城店、解放碑环球金融中心店、南坪协信星光店。定位快时尚餐厅，充满创意和好玩元素，紧

关键词：菜香源舌尖记忆 2014年08月12日

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