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餐饮

外婆家、味千拉面等餐饮大鳄“变相扩张”有何意义？

经过2015年的调整，餐饮大佬们选择了“变相扩张”的策略：收敛式扩张。收敛，是指主品牌的规模化扩张收敛了。扩张，则是通过新开副牌，实现扩张。比如味千拉面引进了喜多藏、西屋武藏、东京时尚、i烧等多个品

关键词：外婆家味千拉面 2016年03月07日

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