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餐饮

味千中国暴跌，被“抛弃”的日式拉面

曾经的日式拉面顶流早已风光不再。内有口碑下滑、客流减少、闭店率走高，外有中式面馆强敌环伺，味千拉面僵局难解。

关键词：味千拉面味千拉面业绩 2024年08月29日
餐饮

味千中国艰难“回春”，但难有新故事

味千过去的蓝海市场已经不再，日式拉面赛道日渐拥挤，挤压了公司的市场空间。

关键词：味千拉面味千拉面业绩 2023年09月20日
餐饮

谁还爱吃味千拉面？

为摆脱自身困境，味千中国也曾通过迭代产品和降本措施努力过。可对于大多数消费者来说，日式拉面不香了，是一个严峻的现实。

关键词：味千拉面味千拉面业绩 2023年03月07日
餐饮

被年轻人抛弃的味千拉面

2022年上半年，68家门店关停，亏损1.07亿。过去三年餐饮行业很难，熬了50年汤的味千尤其难。味千，被逼退到悬崖边。

关键词：味千拉面味千拉面业绩 2023年02月24日
餐饮

烧烤救不活一成不变的味千拉面

味千在中国发展了20多年，到底经历了什么？在“骨汤门”事件之后，味千又做了哪些改变？加入烧烤品类后的味千拉面烧烤屋还有机会吗？

关键词：味千拉面味千拉面业绩 2022年11月10日

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