居酒屋业态走红并非偶然，这些经营逻辑值得餐饮业借鉴！

居酒屋这一业态自成体系，特别是在应对淡旺季以及打造“深夜食堂”等方面都有值得其它餐饮业态借鉴的地方。

关键词：居酒屋深夜食堂 2021年11月27日

居酒屋业态走红不是偶然，其中有哪些经营逻辑值得餐饮业借鉴？

当生活遭遇喝不完的酒、熬不完的夜，居酒屋这一治愈系的“深夜食堂”火了，餐饮人得先搞懂居酒屋，再谈开居酒屋......

关键词：居酒屋日式餐饮 2021年03月10日

居酒屋因“深夜食堂”走红 它的经营方法有何借鉴之处？

在某种程度上，居酒屋这一业态自成体系，特别是在应对淡旺季以及打造“深夜食堂”等方面，都有值得其他餐饮业态借鉴的地方。

关键词：居酒屋日式餐厅 2018年02月05日

王府井淘汇新天成潮人约会圣

关键词：王府井淘汇新天,淘汇新天购物中心,王府井,必胜客,杰拉居酒屋 2015年11月18日