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餐饮

还原乾隆五十七年苏帮菜，这家餐厅把《随园食单》搬上了餐桌

从品牌名字、装修，再到餐具和菜品，无一不渗透着苏帮袁想要传递的饮食文化，也在另一层面加强了消费者的记忆点，有利于品牌的打造。

关键词：苏帮袁苏帮菜 2019年03月12日
餐饮

专访苏帮袁：追溯文化的根，打造新中餐美学空间

如何打造优雅“新中餐”，如何输出地方菜系文化，本期《餐饮大佬解锁新餐饮》邀请苏帮袁创始人展德平来为大家解读。

关键词：苏帮袁新中式餐饮 2018年11月05日

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