昨日,位于南宁市江南区白沙大道的麦当劳(需求面积:200-350平方米)得来速餐厅开业。国际餐饮行业巨头麦当劳经过严格甄选,与广西企业家强强联手,广西南城百货股份有限公司正式与麦当劳签署发展式特许经营合作协议,标志着发展式特许经营在中国广西全面启动。
当天上午,麦当劳白沙大道得来速餐厅崭新亮相,总占地面积超过1850平方米。这是广西首家得来速餐厅。何为“得来速”?顾名思义就是拥有汽车购餐通道的餐厅,今后消费者只要来到餐厅的专用汽车通道,无需下车即可轻松完成“点餐—结账—取餐”三个步骤,为驾车的消费者节省在旅途中的时间。
当然如果您需要安静小歇一会,餐厅内环境时尚舒适。该餐厅采用了源自澳洲的 “Allegro经典”设计风格,整体设计运用了柔和灯光、丰富质感的墙面效果和多变的空间区隔,让消费者拥有温馨、时尚、舒适的就餐环境。此外,餐厅还设置了McCafe麦咖啡区,且餐厅外拥有41个停车位让您轻松享受一刻安心。
首家得来速餐厅在广西开设,也带来一个好消息。实际上,早在今年6月6日,麦当劳根据被特许发展商的选择条件,甄选出与广西南城百货股份有限公司钟永利先生强强联手,签署发展式特许经营合作协议。
“未来五年,我们计划在广西开设25家新店。”钟永利先生表示,目前麦当劳在广西共拥有17家餐厅,其中,南宁拥有8家。未来五年内,按照麦当劳选址要求,将计划在广西开设25家新店。在发展式特许经营模式下,麦当劳将提供全球一流的专业培训、供应商体系以及成熟的特许经营经验,推动麦当劳品牌在当地市场的长远发展,作为被特许发展商的企业而言将借助对本地市场的深入了解和自愿,积极投入达到双方互赢。
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麦当劳已同意收购AI公司Apprente,以帮助旗下得来速餐厅实现自动运营。此前,麦当劳还收购了Dynamic Yield以及Plexure的少数股权。
据统计,在美国的1.4万家星巴克中,只有不到30%的门店配备了得来速窗口,但是这些不到三成的窗口却完成了全部门店一半的盈利......
麦当劳预计,2017年将新开900家餐厅,新增的餐厅将为2017年整个系统的销售增长贡献1个百分点,预计在2017年底将授权约4千家加盟店。
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