拓展联盟品牌推荐：东南亚特色风味餐饮品牌-源泰

　　“拓展联盟”是由中国商业地产第一门户——赢商网，以及21世纪·商业地产研究院联合共同发起、旨在协助连锁品牌商家开展高效选址与精准推广的一项尊属服务。品牌商免费专享12项专属服务，全国33982多个项目一手掌握，面向2万多家开发商精准推广。

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　　本期将为大家介绍的拓展联盟品牌推荐是：源泰东南亚风味餐厅（需求面积:500-600平方米）

　　企业名称：苏州源泰餐饮管理有限公司

　　品牌名称：源泰东南亚风味餐厅

    品牌链接：http://biz.winshang.com/Pp-23421.html  

　　业态类别：国际风情

　　品牌定位：中高档

　　需求面积：500-600平方米

　　合作期限：5-10年

　　重点考虑省市：无锡、南通、常熟、昆山、常州、杭州、苏州、上海

　　物业使用方式：租赁，合作

　　租金承受能力：3-4元/天/平方米

　　首选物业：购物中心，商业街，社区商业，商业裙楼，其他

　　开店方式：独立经营

　　拓展计划：

　　源泰东南亚风味餐厅目前已开设5家门店，分别有上海宝山店、苏州丽丰购物广场店、太仓万达广场店、太仓海运堤商业街店、上海奉贤南方国际购物广场店。

    如有合适项目，2014年计划拓展3家门店。

　　物业要求：

　　取得消防验收合格

　　独立的物业产权（第三方不考虑）

　　具备水、电、煤气、污水处理装置、停车场

　　有油烟气排放通道、电力不低于20千万每100平方米

    品牌简介

　　“源泰东南亚风味餐厅”是一家东南亚特色风味餐厅，以“源”汁“源”味的泰国菜为主。将泰国的酸、辣、甜及咖喱风味与精致、清淡的粤菜完美结合，菜式组合丰富，色彩艳丽，口味时尚，配以来自原产地的热带水果、原生态的海鲜等食材和辅料，配以地道的烹煮技艺，让每位顾客享受原汁原味的东南亚美味菜肴。

　　还有那热情洋溢的外籍员工即兴演绎富有浓郁东南亚风情的歌舞，源泰东南亚风味餐厅，是一个可以让您尽情游曳的快乐海洋！您在源泰能享受到的决不只是食物和装饰本身，更多的还有来自餐后萦绕不散的欢乐回忆、犹如身处异国的风情。泰风来袭，美味四溢！诱人的美味，健康的饮食新生活，高品质的魅力，还有快乐的回忆，让您无限沉迷！

　　品牌定位：创新引领中国时尚餐饮潮流，做时尚创新菜肴的领航者。

　　各分店年度营业数据及2014年年度目标

　　上海奉贤店：位于奉贤区南桥新城百联购物中心，营业面积1700平方米，是奉贤地区第一家东南亚风味餐厅。内部装修格调，结合前两家店的特点，融入现代时尚的新元素。

　　上海宝山店：地处商业繁华的上海宝山牡丹江路安信广场，营业面积1800平方米，宝山地区最大、最具特色的东南亚风味餐厅。店内18个包厢都是以东南亚极具特色的地名来命名，装修风格时尚、典雅，大到一面佛像石墙，小到一个花瓶摆设，无不淋漓尽致的尽显东南亚风情。

　　太仓海运堤店：位于风景宜人新浏河畔的国家级特色商业风情美食街。餐厅在一幢1300平方米的两层小别墅中，深咖啡的色调配以泰国特有的工艺品，处处散发着浓烈的异域文化和自然气息。

　　太仓万达店：公司在太仓市运营的第二家门店，也是苏州源泰餐饮管理公司旗下的一个新品牌——源泰越南小馆。营业面积800平方米。主营健康、清新的越南风味菜品，环境装饰独具越南风情，是一间精致、迷你、时尚更前卫的现代餐厅。

　　苏州丽丰店：位于苏州吴中区，宝带东路399号丽丰广场南区五楼。营业面积1300平方米，装修格调将东南亚风情和中式风格巧妙搭配，是苏州地区面积最大，特色最浓郁的东南亚风味餐厅。

    特色菜品介绍

    马来咖喱牛腩：马来西亚的咖喱都爱用椰浆去减低辛辣和提升香味，所以味道都是比较平和；源泰精选黄牛肚腩肉，肥瘦均匀，去皮蒸熟至酥烂，再配以马来咖喱，风味独特，回味绵长。绿色健康、美味天成。

　　咖喱皇炒蟹：咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料，咖喱以姜黄、辣椒、八角、肉桂、花椒、白胡椒、小茴香、丁香、砂仁、芫荽子、甘草、芥子、干姜、孜然芹、肉豆蔻、葫芦巴等十余种香辛料，按口味及嗜好，选取适当分量配制而成；当螃蟹遇上咖喱，美味的诱惑注定难以抵挡；源泰选用缅甸优质青蟹，香辣鲜嫩，风味独特。

　　冬荫功汤：泰国国汤、世界十大名汤之一；在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤了。此汤色泽全红，汤味馥 郁可口，辣度十足。

　　芒果椰汁糯米饭：芒果椰汁糯米饭是泰国一个比较地道的主食，正宗的泰国香米，天然的椰汁配以香浓的芒果，风味独特。

　　三巴酱四季豆：三巴酱是四季豆在泰菜中最好的归属。源泰三巴酱四季豆，选用自己秘制的三巴酱精心烹制而成。在广大顾客长期的好评中，形成了招牌蔬菜，到店点菜，说到蔬菜，估计第一反应就是这道三巴酱四季豆了。

　　碳烧猪颈肉：选用猪颈两边的肉，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。

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