2020年,全国新开餐厅同比大增25%,大批餐饮品牌规模向上跃迁,蜜雪冰城门店破万,书亦烧仙草新开2000家,老乡鸡直营店超千家......
早餐市场越来越热闹,星巴克推出15元早餐,麦当劳上新了肉夹馍,肯德基第一款“面条”上线......餐饮巨头为何扎堆布局早餐市场?
各地有关部门发出“就地过年”的倡议,义乌推17项政策响应号召,对于春节营业餐厅最高最高10万,这给有意坚守经营一线的餐饮人莫大的信心。
海底捞目前浮出水面的副牌共9个,但遗憾的是,这不是9个品牌9个模式,而是1个模式9个品牌。从十八汆到制茶乐园,副牌们真的是独立发展吗?
近日,喜茶、奈雪、蜜雪冰城密集传出融资消息,扎堆备战IPO,估值均超百亿。有业内人士表示,或先或后,几大茶饮品牌一年之内都会上市的。
1月18日,瑞幸咖啡发布新零售合作伙伴招募计划,重启加盟业务,首批开放157个城市。瑞幸强调不收取任何加盟费,背后隐藏35-37万开业成本。
今年,郑州、长沙、武汉等地陆续开出了很多甲鱼馆新店,有数据显示,2021年甲鱼市场规模预计超过300亿元。甲鱼会成为下一个风口吗?
据新浪财经消息,星巴克周日关闭了纽约市多家门店,但未公布原因,但有消息称因纽约市计划中的抗议活动,星巴克出于谨慎考虑关闭这些门店。
对餐企来说,到家就是堂食以外的第二大经济来源。关于到家餐饮,业内有两种声音:一是认为到家就是外卖,二是认为将到家归为外卖是很片面。
2020年底,必胜客在北京开设首家“电影主题”餐厅,影院主题风格的用餐环境,特别的夜宵餐点,沉浸式的主题活动......