2020年，全国新开餐厅同比大增25%，大批餐饮品牌规模向上跃迁，蜜雪冰城门店破万，书亦烧仙草新开2000家，老乡鸡直营店超千家......
早餐市场越来越热闹，星巴克推出15元早餐，麦当劳上新了肉夹馍，肯德基第一款“面条”上线......餐饮巨头为何扎堆布局早餐市场？
各地有关部门发出“就地过年”的倡议，义乌推17项政策响应号召，对于春节营业餐厅最高最高10万，这给有意坚守经营一线的餐饮人莫大的信心。
海底捞目前浮出水面的副牌共9个，但遗憾的是，这不是9个品牌9个模式，而是1个模式9个品牌。从十八汆到制茶乐园，副牌们真的是独立发展吗？
近日，喜茶、奈雪、蜜雪冰城密集传出融资消息，扎堆备战IPO，估值均超百亿。有业内人士表示，或先或后，几大茶饮品牌一年之内都会上市的。
1月18日，瑞幸咖啡发布新零售合作伙伴招募计划，重启加盟业务，首批开放157个城市。瑞幸强调不收取任何加盟费，背后隐藏35-37万开业成本。
今年，郑州、长沙、武汉等地陆续开出了很多甲鱼馆新店，有数据显示，2021年甲鱼市场规模预计超过300亿元。甲鱼会成为下一个风口吗？
据新浪财经消息，星巴克周日关闭了纽约市多家门店，但未公布原因，但有消息称因纽约市计划中的抗议活动，星巴克出于谨慎考虑关闭这些门店。
对餐企来说，到家就是堂食以外的第二大经济来源。关于到家餐饮，业内有两种声音：一是认为到家就是外卖，二是认为将到家归为外卖是很片面。
2020年底，必胜客在北京开设首家“电影主题”餐厅，影院主题风格的用餐环境，特别的夜宵餐点，沉浸式的主题活动......
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