瑞可爷爷的店深圳首家直营店开业 不惧与徹思叔叔竞争

赢商网深圳站 记者 罗嘉欣   2014-07-17 13:40
核心提示:风靡全国的超人气排队美食“瑞可爷爷的店”即将在福田中心城开出深圳首家直营门店。今年瑞可爷爷全国将开20-30家新店。在徹思叔叔“攻池掠地”布局深圳的同时,作为先行者的“瑞可爷爷的店”也开始加快扩张步伐。

  (赢商网深圳站报道)徹思叔叔(需求面积:0-0平方米)“攻池掠地”布局深圳的同时,作为先行者的“瑞可爷爷的店”也开始加快扩张步伐,抢占市场先机。

  赢商网记者获悉,风靡全国的超人气排队美食“瑞可爷爷的店”即将在福田中心城开出深圳首家直营门店。据悉,这家新店将于7月18日开业,是瑞可爷爷在深圳的第二家门店。

  “RIKURO”瑞可爷爷的店来自上海,烘焙技术承袭自台湾烘焙大师们,以优良食材及朴实创意概念,制造出“现做、现烤、现卖”的起司蛋糕。现有的明星产品“现烤起司蛋糕”、“现烤凹蛋糕”已风靡上海及长三角等地区,目前全国已开业门店超200家。其店内知名的“凹蛋糕”目前有巧克力和蜂蜜两种口味可供选择,每月单号供应蜂蜜凹蛋糕,每月双号供应巧克力凹蛋糕。

瑞可爷爷的店

  未来瑞可爷爷将继续搜罗世界各地特色现烤蛋糕,增加产品并丰富产品组合,例如已在中国上市的风靡台湾的凹蛋糕(融合巧克力、蜂蜜、抹茶等各地元素)。

  “瑞可爷爷的店”华南区域负责人张经理在接受赢商网记者采访时表示,“瑞可爷爷的店”一直是以加盟和直营并进的方式进行扩张,广东区域的瑞可爷爷主要以直营为主,目前已经有8家直营店,加盟店大约2-3家。

  张经理表示,今年瑞可爷爷全国将开20-30家新店。深圳地区以直营+加盟共同推进,此次在中心城开出的瑞可爷爷是该品牌在深圳地区的首家直营店。除中心城外,瑞可爷爷也在加大进驻购物中心,KKmall、天利名城(海岸城星美乐对面)等购物中心的新店已经在装修中,短期内将有2-3家陆续亮相。

  瑞可爷爷目前在广东区域已经进驻了广州、深圳、佛山。相较于徹思叔叔在深圳区域已经开出了3家门店,瑞可爷爷目前在深圳仅有一家门店,位于华强北茂业百货。

  对于徹思叔叔今年强势登陆广东地区所引起的市场骚动,张经理表示不惧竞争。虽然徹思叔叔在华东地区发展的很快,但在广东市场其属于后来者,瑞可爷爷已经在广东区域占据一定的市场优势,培养了一批忠实的粉丝,因此并不惧徹思叔叔带来的市场竞争压力。

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