4月1日晚,罗永浩抖音直播首秀,带来第一款“吃播”产品奈雪的茶——45000张奈雪的茶定制心意卡1秒售罄,截至24点,奈雪共售出近10万件商品,销售额约900万。
事实上,这并不是奈雪与直播界KOL的首次合作。早在3月29日,奈雪二度牵手淘宝第一主播薇娅合作直播带货,3 秒卖出了 14 万杯茶饮和7万多个软欧包。
为了本次合作,奈雪专门为罗永浩粉丝们带来了全新限量产品—“奈雪 x 罗永浩”定制心意卡,卡片上写着“不只是喝杯茶,交个朋友”。“喝杯茶”源自奈雪的茶品牌 slogan“一杯好茶,一口软欧包,在奈雪遇见两种美好”,旨在分享一种美好的生活方式。而“交个朋友”则是罗永浩做电商直播的广告语“基本上不赚钱,主要还是交个朋友”。
(奈雪 x 罗永浩”定制心意卡)
在罗永浩抖音直播的首秀上,面值 100 元的奈雪心意卡优惠高达 88 折,是奈雪的最大线上优惠力度,并且可以在奈雪全国线下门店叠加其它折扣使用。
据奈雪的茶公关总监王依介绍:“我们和罗老师都很期待这次合作,希望双双跨界碰撞出新的火花并互相‘出圈’,期待更多的人可以通过罗老师的分享以及我们精心准备的限定产品更进一步了解奈雪。”
4月1日当天,奈雪的茶天猫旗舰店访客数高达 131万,浏览量超 770万。这些数据对于一家刚上线不到半个月的天猫旗舰店而言已经非常亮眼,同时也为整个新式茶饮市场注入了一剂强力的“强心剂”。
奈雪的茶开启线上线下“零售”模式
作为新式茶饮头部品牌奈雪的茶在近两个月线上动作频频,逆势打出了几场漂亮的“战役”。
3 月 18 日,奈雪正式上线天猫旗舰店,率先上架了首批 16 款茗茶礼盒及 6 款定制版心意卡。截至目前奈雪天猫旗舰店粉丝已达到7.7万。据奈雪方面透露,后续还会上架奈雪的冷泡茶、零食及品牌周边。
作为一个线下火爆的餐饮店,为什么要走一条“零售”之路呢?据赢商网观察,奈雪零售之路由来已久,且一直存在。
奈雪于2015年在深圳开出第一家门店,门店位于深圳福田卓悦intown二楼,主打白领女性消费。其第一家门店内就专设了“茶礼盒”专区,此后茶礼盒区域成为了奈雪门店陈设的一个特色。很多人都以为只是装饰,而其确确实实是可以出售的。
“我们希望让顾客知道,做新式茶饮的茶也可以是品质非常好的,我们就是要把优质茶不断年轻化、特色化。”
2018年,奈雪的茶商城”小程序上线,商城内售卖茶礼盒、心意卡、零食、周边等。
2019年,奈雪在深圳开设了千平米的奈雪梦工厂,把这里作为产品试验田,除了茶饮、烘焙茶品的创新,也布局了新零售板块。“我们发现,梦工厂内茶礼盒的销量非常好,每个月能卖出几千盒,越来越多的年轻人喜欢上了传统茶。”
2020年初的疫情突发,导致奈雪的茶1 月底至 2 月份全国大部分门店均处于暂停营业状态。在疫情严控期间,奈雪的茶线上商城上架了不少新品,如奈雪茶礼盒、休闲零食点心、周边等,访问量周环比提升了89%,销量也稳步提升。
在这个基础上,奈雪加快推进了天猫店的筹备,并于3月18日正式登陆天猫。如今,“奈雪的茶商城”微信小程序、奈雪天猫旗舰店均已上线,消费者可以直接在线上下单购买茶礼盒。
“后续,我们会进一步丰富自身产品线和销售渠道,既可避免因单一环节受限而带来较大压力,也可以围绕消费者不同的消费习惯,来提供更优质的产品和服务。”
王依表示,“截至3月31日,全国96%的门店已经恢复营业,3 月奈雪的线上订单总量达到了83%。通过门店和线上订单的数据可以看出,大家对茶饮的消费热情还是非常高涨的。 ”
“此次疫情确实也给我们带来了思考和启发,接下来会针对堂食、外带、外卖、零售四种产品结构和盈利模型重新进行资源配置。线上订单和新零售等多元消费场景,是我们下一阶段新的努力方向。”奈雪的创始人彭心采访时表示,新式茶饮行业也应该具备更多元化的销售模式,在线下受到较大影响时也不会大伤元气。
奈雪第3家酒屋亮相北京,中国首家星巴克臻选®咖啡•酒坊上线,王品打造全新川式居酒屋“就是川”...
CHALI茶里香港开店,奈雪进军新加坡,喜茶计划今年落地香港、新加坡...新兴茶饮品牌把目光转向海外,中国茶是否迎来了进军全球市场的机会?
上半年,黄记煌推出外卖品牌“三分饱烩烧饭”,奈雪的茶推出休闲场景的“梨山”,西少爷推出海外品牌“Bingz”...多品牌战略有哪些好处?
目前,McCawleys麦考利在深圳还有两家门店,分别位于蛇口半岛城邦和海上世界,消费者办理的会员卡可在上述两家门店中正常使用。
餐饮人的人间四月天,将在“希望”的复苏路上,挣扎前行。在这样的情况下,连锁餐企开启多元化经营积极自救者亦不在少数。