随着韩国偶像剧《来自星星的你》全球热播后,韩流风在我国继续愈演愈烈。其中,片中女主角千颂提到曾多次提到“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”的台词,就这样,炸鸡加啤酒的搭魔力般的风靡世界各地。
记者获悉,10月23日,千颂伊口中的炸鸡Pelicana(百利家乐)在东莞汇一城正式试业,该店位于商场时尚区二楼,店内装修以明亮的绿色和白色为主,这是Pelicana在东莞开出的首店,同时也是其在中国开出的第9家分店。
Pelicana 东莞汇一城店
拿起Pelicana的菜单,主要是7种不同口味的炸鸡,搭配3种部位供顾客选择。此外,还有啤酒、果汁、沙拉和两款新研发的米饭套餐。百力甘餐饮管理有限公司负责人徐佰伟告诉记者,为了给中国客人提供最正宗的韩国风味炸鸡,除了鸡肉是从当地进货以保证新鲜以外,其他的配料都是从韩国进口的,连啤酒也是从韩国直接购入。
Pelicana定位为轻餐饮类型,其目标客群是80、90后,客单价在40元左右。
还有吉祥物peli
据记者了解,韩国炸鸡始祖Pelicana创立于1982年,专注炸鸡33年,是韩国第一间韩式风格的炸鸡连锁店,先后于美国、澳洲、马来西亚等地成了海外事业部及连锁门店,现在全球已有超过3000家连锁经营门店。2013年11月,Pelicana与中国代理商广州市百力甘餐饮管理有限公司签约,开始进入中国。2014年5月12日在广州北京路开出了中国首店,受到粉丝热烈追捧。
目前,除了东莞,Pelicana还成功进驻了上海、山东济南、江苏盐城及广大广州等地,共开出了9家分店,其中,广州有3家,分别位于广州北京路、正佳广场、广州建设六马路,预计明年年底,将会在广州开出20-30家Pelicana,另外,2015年,还将在在武汉、长沙、乌鲁木齐等地布点。
随着疫情情况好转,广州官方正式宣布餐饮堂食解禁!2月20日陶陶居、山东老家等餐企陆续恢复堂食,正佳广场亦宣布,明日起餐饮店全面回归。
星河城总经理李中雄在现场发表了自己的观点。李中雄表示,我赞成邓国坚老师说的,商业项目的定位一定要符合消费客群的消费需要。
9月28日,由赢商网主办的城市沙龙在东莞汇一城购物中心圆满落幕。本次沙龙走进东莞,探讨了轨道红利对东莞商业地产发展的影响。
目前,McCawleys麦考利在深圳还有两家门店,分别位于蛇口半岛城邦和海上世界,消费者办理的会员卡可在上述两家门店中正常使用。
餐饮人的人间四月天,将在“希望”的复苏路上,挣扎前行。在这样的情况下,连锁餐企开启多元化经营积极自救者亦不在少数。