这篇文章节选自永辉超市总裁李建波的年会讲话,他对永辉超市2014年的工作进行了总结,同时,也明确了未来永辉有五项工作重点:数据化推动制度化;供应链的优化和提升;标杆店和亏损店的全面改善;组织优化和能力提升;新业务形态的创新。
2014年回顾与总结
首先我们回过头来看看,永辉2014年在整合、转型、创新方面所做的工作。
第一,在整合方面,无论是跟牛奶公司的合作,还是跟中百的合作,这在零售行业都是非常重要的整合案例;同时还有我们在供应链上游的整合,像茅台酒及澳洲农产品、商品的直采等这些都是我们公司2014年在整合方面的重要举措。
第二个是转型,总结永辉的转型,有四个方面大家一定有所了解。2014年,我们增加了Bravo(永辉超市绿标店);我们在上海开出Fmart(上蔬永辉);我们正式地推出微店,正式地从线下往线上走;我们在实体店的体验转型方面做了初步的研究。
第三个是创新,我们去年在设备方面、营销方面及业态方面都有所创新。食代广场是我们的一个创新,每个大区的老店、新店都有很多各自创新元素的植入。
回顾2014,我们总共开了51家店,我们的五项工作重点为:数据化推动制度化;供应链的优化和提升;标杆店和亏损店的全面改善;组织优化和能力提升;新业务形态的创新。
从整年来看,我觉得去年在管理上,比较理想的是,各个大区、各个事业部,我们都在用同样的语言来沟通,都在强化执行力,都在进行一些创新的摸索,虽然有些地方我们做得不是那么理想,但我们每天都在进步。
最后说说公司的社会责任及员工关系。去年我们通过慈善总会、十字会,跟各地的民政合作,我们总共的捐款额是4000万。此外,我们既要服务好消费者,也要服务好照顾好我们的员工,企业文化建设、员工活动对我们未来的发展非常重要,从14年来看,我们跨区的活动、门店的活动、门店的培训以及技能比赛等,我相信这些都是在除了合伙人之外,另外一个降低员工离职率非常有效的东西。
总体而言,14年,我们有很多值得我们改善的地方,有很多做得不到位的地方,但是我相信我们每天都在进步!
2015年永辉重点工作事项:
执行把握现在
创新决定未来
变革推动发展
在考虑战略转型的过程中,必须要有危机意识。
(一)新十年,新永辉,新跨越
2015年是永辉的第15个年头,如果到2020年分成两个大阶段,那么从2010年第一家生鲜超市面世到2010年上市称为崛起年,从2011年到2020年为辉腾年。
在第一个十年中,我们根植福建,异地扩张。从福建走到了重庆、北京、安徽,到2010年12月,成功在上海主板上市,前10年最基本的管理积累,模式积累、团队积累和文化积累,为第二个辉腾十年打下了良好的基础。
第二个十年分可成三个阶段。从策略和管理的步骤上分,2011-2013年为基础年,2014-2016年为转型年,在与同事的沟通中,大家有一个共识15、16年如果能抓住机遇转型,我们将迎来巨大的空间,如果转型能顺利推进,2017年将又是一个大发展。
在基础年,2011-2013年为主要做了两件事。第一个是,全国布局,3年里新进入12个省份,基本每年开店50家以上,第二是打造后台,练好内功,重视培训体系、共享中心、物流体系、信息体系这些基础管理、后台管理非常重要的工作。
2014-2016年,转型年,在2014年很重要的一个事项是对转型的几个方向形成了基本统一的共识,用一个中心四个转型来概括。
所谓一个中心,是以顾客思维为中心。四个转型,是指:供应链转型、互联网转型(O2O转型)、实体店的转型、组织转型。所有的转型都必须服务于消费者。
第一个是供应链问题,商品供给要更加丰富化,自有品牌、全球商品、地方特色,伴随消费水平和需求的改善,需能提供消费升级换代的产品;供应渠道的扁平化,就是尽量去中间环节,要用工业化的思维来促进供应链转型,用数据透明化评估、用制度规范整个供应链体系;在大后台体系中用工业化的思维去做中央厨房、物流体系,以工业化、标准化来实现未来供应链的升级转型。
做好供应链转型有几个关键词:数据、制度。去年我们的第一件事情就是数据化驱动制度化,今年我们要持续关注数据化推动制度化的建设。第二个关键词是:共赢;第三个是生态圈。我相信我们慢慢地就会对这几个关键词有更深入的了解。
第二个是互联网转型。我们要服务好现有消费者,家庭消费以家为单位。另外一个很重要的一个领域是企业级客户,我们要去突破和发展。从商品来看,如何整合好现有的供应链,包括供应链积累的一些产品优势,不管是实体店,还是PC端、移动端各渠道,我们要做的是更好的理解消费者,组织商品,通过渠道到达消费者手中。
第三个是实体店转型,从去年下半年开始,我们看到消费者对实体店体验性的诉求,消费者需要回到现实世界,需要以家庭为单位的体验和购物,从2014年7月我们开始探索研究体验店,在这个过程中,发现很多企业也在尝试,今年我们要加快速度进行实体店的改造。在实体店转型中,我们要围绕三个关键词:高米效、佳品质、优体验。
第四方面是组织转型,大企业病、僵化,条块太多、层次太多,缺乏创新,希望打造一个柔性、简化的组织架构,能够适应快速、灵活的发展要求,组织的设计、变革、扁平化一定围绕灵活、简单、效率,干部的评估、人员的流动,这是我们非常重要的一个事项。在过去的两年中,我们的“合伙人机制”从试点到全面铺开,今年要继续深化。从机制上面,我们要创造一个能够调动员工的一个好的绩效机制。所以,合伙人机制,也是在组织转型中非常重要的一个环节。
如果我们一个中心和四个转型能做好,那么我相信,2017年到2020年,我们又是一个大发展年。
(二)解读“创新、变革”
创新,我们要持续地创新,只有创新才有未来,但是只有创新,没有变革的勇气、没有变革的方法、没有变革的共识,创新是落不了地的,创新一定要靠变革落地,变革之所以困难,之所以被诸多企业强调,就是因为他存在风险,存在很多要靠大家的努力与智慧去克服的问题。
变革用什么话能形象地讲清楚。为什么要讲变革?
永辉今年是第15年,我们还是一个很年轻的公司,我希望公司是一个充满朝气、充满激情,不能是老态龙钟的公司,不能是一个老气横秋的公司,所以必须创新、变革。
变革的时间点也很重要,今天,变革的时间点到了!所以,把公司年会的主题定为“创新 变革”
(三)2015年工作思路
顾客思维:新会员管理体系建立及应用,消费者行为分析及营销提升,顾客基本体验提升。
供应链转型:推动数据驱动的供应商评估、整合,深化全球购、直采及OEM商品销售提升。
O2O转型:发力移动端,发展注册会员;设计、优化、建设电商物流配送服务能力;组建电商所需基本团队。
实体店转型:数据化驱动门店设计,新店商品结构及陈列,门店体验要素探索和研发。
组织转型:人才梯队的储备、筛选、提升、轮岗;合伙人机制的持续深化、组织架构优化。
永辉超市股份有限公司2023年实现营业收入786.42亿元,较上年同期下降12.71%;归母净利润为-13.29亿元,同比减亏51.90%。
一周要闻:厦门紫云尚城 · 塔埔天地项目传新动态;莆田一楼盘复活后,商场后续命运引关注;永辉超市正荣时代广场店即将关闭。
关键词:永辉超市Fancy Box欢喜盒 2024年04月22日
商超业绩承压,股价低迷,客流被严重分流;社区团购、前置仓等业态仍在寻找自负盈亏的道路;就连曾被资本看好的网红集合店也在迅速消失。
值得关注的是,深圳店开业前的会员量已经远超去年杭州店、宁波店以及上海浦东二店开业前的会员量。