便利店“快”文化与“慢”生活：是O2O的承载点吗？

　　便利店为何物？相传源于1946年的日本，世界上第一间真正意义上的便利店诞生在此，嗯，对的，它就是影响着几代人的7-Eleven。在店铺里面，人们可以买到吃的、喝的、用的，甚至是拿来摆设的东西，以缓解燃眉之急。由于店铺把满足便利性需求作为目标，所以这类自选购物方式的小型零售店也被称作便利店。

　　便利店的今生

　　这几年，便利店可谓进入了一个快速发展的新时代，从之前在特别旺的商圈才会便利店的影踪，到现在几乎每一个地段都会看到一家甚至几家便利店在营业。笔者总结了一下这些便利店的类型，主要是以下的四类：

　　一是传统的便利店，就是7-Eleven、全家、OK、喜士多、易捷等连锁经营的店铺，它们的主营业务就是便利店；

　　二是“互联网思维”下的便利店，如顺丰的“嘿客”，这满满的都是线上和线下相结合的应用；

　　三是超市旗下的便利店，像华润万家的vingo、家乐福的Carrefour easy，由于电商都开始做网上超市了，线下的实体超市在此趋势下也要实行多元化经营：超市、精品超市、社区超市、便利店等；

　　四是跨业经营，这里想举一个特别的例子——黄振龙凉茶，这个在广东地区街知巷闻的凉茶品牌，现在除了卖凉茶外，某些店铺也把便利百货纳入了经营范畴，并且创造了一个新的名字——super黄振龙。卖消热饮品都吸引不了顾客来，唯有干起便利店的活啊。

　　快文化与慢生活

　　有的人行色匆匆地来到店铺买瓶饮料或一两包零食边急忙地走了，有的人进入店铺后买一份熟食或便当就在桌子上吃了起来，这都是便利店里面经常出现的场景。在80后、90后，甚至00后在几代人当中，便利店似乎已经成为一种文化：“去便利店吃个午饭”、“去便利店买支饮料喝吧”。尽管夹杂着主动的意愿和被动的因素（如公司附近确实便利店提供便当），但是便利店确实影响着几代人的生活，俨然变成繁忙都市生活中短暂的休憩地，要的只是缓一缓气。

　　然而，随着越来越多便利店开始卖速食品、熟食品，越来越多人在店铺的停留时间开始增多，甚至每间便利店似乎都有自己的特色：去7-Eleven吃鱼旦、去全家吃个饭、去OK喝杯豆浆吃块蛋糕……

　　可以说，这种独特的便利店文化就是“快”文化和“慢”生活的结合，“快”在于方便快速，来到便利店买东西只是想省时间，购买目标大部分都是比较明确的；“慢”在于人们在店铺的停留时间变多了，生活慢下来了，是一个接地气的“加油站”。

　　为什么“便利”？

　　便利店为我们提供了方便，而之所以被称为“便利”，或多或少是由以下三种因素决定的：

　　麻雀虽小五脏俱全。因为开在人流较多的商圈、地铁站，所以便利店大多只有二十多三十平方，不过，从吃的、喝的、用的，再到看的，那些基本的品牌都会在店铺有售卖，甚至会出现某些便利店特有的品牌，或许这些特有的品牌就是贪便利店这类铺货终端够方便、人气足吧。要有的都要有，这应该就是便利店的宗旨。

　　贴近生活。换句话说，接地气。便利店分布在城市的每一个角落，数量之多几乎每走那么两三百米就会见到它的身影，尽管是不同名字的。而量的积累就会引起质的变化，便利店贴近人们的消费生活，人们依赖便利店的“便利”，渠道越多、越下沉到新兴消费区域，就越贴近人们的生活，得到的数据量越大。

　　敢人为先。主要是有不少和互联网企业搞的活动，与其说是便利店敢人为先，不如说是互联网巨头看上了移动支付这块肥肉，所以就提前布局在便利店中，以图获得众多消费者的数据及令到消费者对移动支付形成习惯。不过，这在某种程度上使不同品牌的便利店更加为人们熟知。

　　便利店会是O2O的承载点吗？

　　传统品牌的便利店都拥有一定的客户沉淀，忠实顾客也有不少，但其会员体系的建设相对于“互联网便利店”和超市旗下的便利店而言存在差距。印象中也只有全家和OK便利店有会员卡。因此，加快会员体系建设的速度应该是7-Eleven、全家们颇为紧迫的任务。况且这类品牌除了几项自身特色服务之外，本来替代性就很强，一不留神曾经的那个TA就会变成别人的TA了。

　　另外，在APP的建设上，7-Eleven和全家都有自己的手机应用，不过却好像比较鸡肋。虽然现在弄个什么APP似乎作用也不大，但难保以后便利店APP不会成为人们手机中的那十个必备软件之一，甚至会出现类似麦当劳和百度地图合作的LBS营销，亦或是便利店和顾客的LBS互动。

　　支付宝、微信和便利店合作搞优惠活动，目标直指移动支付；京东联合万家便利店搞O2O，其实是为了更快的配送；顺丰搞“嘿客”这种二维码“纸牌屋”，目前赚足了吆喝，而联手7-Eleven则是快递业务的有力支持。互联网企业急着进入便利店，便利店也不像从前对线上不太重视，所以，便利店的O2O之路还会远吗？

　　一言以蔽之，未来便利店会走进文化与互联网的碰撞之路中。