(赢商网上海站报道)从2013年开始,尚都里一期商业部分陆续开出,除为上海四大古镇之一的朱家角注入了一丝时尚元素外,作为“镇中镇”商业,项目一直被认为是商业地产中的一个异类。喜欢它的人极度赞赏,看不懂的人则十分茫然。
在日前的“尚都里水岸艺术节”开幕典礼上,赢商网独家专访了尚都里项目开发商上海弘怡房地产开发有限公司总经理冯伟琴,“尚都里”也首次呈现出了其完整的构思和美好的前景。
打造古镇中的“小镇商业”
赢商网获悉,尚都里一期将在2016年全面开业,届时尚都里所打造的“小镇商业”也将随之完整呈现。尚都里是上海弘怡房地产开发有限公司承接朱家角第一个古镇改造项目,整体定位“小镇商业”。
不过,在“中国最时尚的大都市”、“最有历史文化底蕴的江南名镇的核心区”等标签下打造一个商业项目,并不是易事,何况项目总量达到11万平方米。如何设计能够让其既有自身特色又能与朱家角自身建筑不冲突,是开发商首要考虑的问题。
冯伟琴告诉赢商网,尚都里邀请国际顶尖建筑设计师登琨艳、张永和、柳亦春及马清运联合打造并最终以当时所流行的“仿古街”模式截然不同的面貌出现,通过人为去打造自然生成的朱家角新的“镇中镇”。而对于尚都里的建筑,她称非常有意思。“这里的建筑延续了古镇自然生成的格局,每一街、一巷、甚至每栋建筑都有着自己的特点,没有一条街巷能够一眼望尽,这样既避免了让参观者产生审美疲劳,引入商业之后,更能激发消费者的好奇心和探索欲望。”
建筑建成后,放在冯伟琴及其团队面前的便是如何使项目真正“活”起来的商业运营。
争议源自不断求精
占据朱家角古镇核心景点放生桥畔,是古镇每年逾650万旅游人流的必经之所。但“尚都里”一期自2013年完工至今开业率仍不足50%,这造成至今很多人对尚都里“看不懂”,也是尚都里如今最大的争议所在。
对此,冯伟琴对赢商网回应称,因为项目的定位导致了尚都里招商比较挑剔,一方面尚都里要让商家知道它要打造的商业概念,另一方面尚都里还要根据自身定位去筛选商家。“如果我们不设门槛,估计两个月就能全部招满。”她的自信来自于扎根古镇十年,对古镇商业发展的了如指掌。
“古镇里,七八年前开的饭店,除了价格,菜单上的菜式没有任何变化,但是他们依然经营的风声水起;卖粽子扎肉的店铺一家挨着一家,商品没有任何区别,每家也都活得滋滋润润。朱家角不缺客流,但对游客来说能选择的商品和服务种类太少。”冯伟琴说。不过,在她看来,如果尚都里放任这样的商业业态流入,实在对不起这个位置、这个项目。“在现有的商业市场状态下,要让普通的商户拓展人员了解到这一层,确实比较困难,导致许多人认为尚都里招商陷入困局。”但冯伟琴相信,她的坚持很快就会得到印证。
个性化招商 2016年全面开业
赢商网在尚都里看到,目前星巴克、满记甜品等均在尚都里开有门店,此外尚都里也不乏有一些富有个性门店。
冯伟琴告诉赢商网,现阶段我们的招商重点是餐饮,尤其是有特色的西式简餐,古镇当中的餐饮已经无法满足这部分刚需。而对于即便是现在流行的连锁商业业态,尚都里也同样怀抱着一种审慎的态度。虽然现在星巴克、满记甜品等店已经成为了古镇商业的新热点,吸引了不少来古镇旅游的年轻人和国外游客。“这只能说明古镇里的商业已经无法满足这部分游客的需求,如果大量引进这些大家耳熟能详的连锁品牌,一时可能吸引大量的客流,但同样也会抹杀了尚都里的个性,这不是尚都里商业未来的方向。”冯伟琴透露,尚都里对连锁型商业的比例将控制在20%左右。这无疑又给尚都里的招商戴上了一层“枷锁”。
在冯伟琴看来,目前是朱家角古镇旅游转型的最好契机。随着上海及周边中产阶级生活形态的变化,以及虹桥枢纽建设和国家会展中心开展等利好。来到朱家角旅游的人口结构已经发生了重大变化,从原来的“爷爷奶奶团”一日游行程逐渐转化为家庭型度假、商务游、年轻人背包游以及越来越多的国外旅行团游,他们这部分客群对于“吃、玩、住”有着更高层次的需求,这正是朱家角商业面临的最大机遇。随着2017年地铁的开通,朱家角社区型、商务型业态的需求也将进一步放大。这些趋势,在尚都里近几个月的招商接待中已然露出了征兆。
目前知名精品酒店“富春”系列之“富春俱舍”精品客栈已经与尚都里签约,预计于今年年底开业。此外,三联书店等一批文化复合型业态也将在年内陆续开业,与之相匹配的演出、展览等文化活动也在一一筹备之中。2016年,一个“好吃、好玩、好看、好住”的尚都里一期商业将完整呈现在大众的面前。
这家诞生于2017年的新茶饮品牌,摸着茶颜悦色过河,又厚着脸皮借势营销Dior,再次被传赴美IPO,是否会同“雪王”一般折戟?
据赢商网统计,青岛香港中路商圈内7座商业共开业22家咖啡店,涵盖13个咖啡品牌。
如果星巴克在精品咖啡领域没有达到预期的话,依然能够把持着原有的江湖地位,但对Manner来说,一旦丧失了市场份额,它又能退守何处呢?
关键词:MannerCoffee星巴克 2023年10月26日
寻求解法成为特色街区的当务之急,为此我们专访了愚园路更新的主体企业CREATER创邑,以探索特色街区的发展现状和未来。