昨天上午10时30分许，市区马鞍池西路中餐厅“仟家味”突然发出一声巨响，随即餐厅内包括厨师在内的10余人受伤送医。据了解，这家中餐厅正在试营业中，事故起因为餐厅的开放式灶台发生燃气泄漏突然喷火。
昨天下午2时许，记者来到涉事餐厅“仟家味”，门口十几个庆贺开业的花篮已被店方移走，锁紧的店门上贴着“未营业”。
店员们守在店里等老板。一名收银员说，他们昨天只是在试营业，老板请了几个亲戚朋友来吃饭，一些市民也进来了，没想到刚开业就出这样的事，为了开这家店，老板还投了很多钱去装修，现在他们也只能先把门关了。
“我刚从外地出差回来，就接到电话，我姐姐被烧伤送进医院了。”昨天中午，郑先生匆匆赶到解放军118医院烧伤科病房时，已然有些认不出眼前姐姐的模样，她双臂包扎着，脸部浮肿，眼睛无法睁开，头发也因伤被剃光了。郑阿婆今年66岁，家住水心住宅区枫组团，她说：“这家店离家不远，又开业做活动，我们就订了888包厢，跟10名隔壁邻居一起去吃吃看，本来还想着如果好吃，明天再订一个包厢，哪里知道饭都没吃就变成这样了。”事发时，郑阿婆与另外3名同伴一起在点菜区点菜，4人都不同程度烧伤，其中受伤最轻的南先生称，当时他们几个正好在铁板烧区域，“我就看到一点火，就炸起来了，我人比较高，只烧到了手臂。”
据悉，此次意外共有11人受伤，年龄最小的26岁，最大的76岁，大部分都是住在水心住宅区的居民，除顾客外，该店的一名厨师双上肢、背部及脸部也被烧伤，该名厨师称，事发时他正从厨房将出炉的鱼端到打菜口，正当他转身时，突然听到一声巨响，后背一阵火热。据解放军118医院烧伤科副主任张文振称，11人伤势都差不多，均属于中度烧伤，烧伤部位集中在双上肢以及脸部，其中一人下肢也有受伤，烧伤面积在10%-30%不等。
出事后，该餐饮店的负责人也赶到医院，垫付了医药费。“他们态度挺好的，让好好治疗。”伤者家属南女士称，其实，谁都不想看到这种事情发生，现在也只希望她丈夫快点好起来。
“仟家味”负责人徐先生说，他正在外面筹钱，把伤者安顿好，至于起火原因，有可能是设备问题引起的，他已通知灶台厂商来调查设备是否存在问题。徐先生承认，店里的消防手续，目前还正在审批中。
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