10月13日,肯德基西安高新店以及交大店和吉祥店的多名员工,来到位于西安市含光路和南二环转盘附近的肯德基加盟店门前,抗议讨要自己被拖欠的工资和劳动补偿。
据了解,目前涉及肯德基加盟店的高新店、吉祥店、交大店员工81人,拖欠8月和9月工资30万元,公司应交的社保今年4月至今未交,公积金从2014年9月至今未交,但员工所交部分已从工资中扣除,涉及劳动补偿总计约200万。
数月供货不足勉强支撑 多店关门终爆发
记者今日在肯德基交大店店看到,店门上贴着“设备维护 暂停营业”的通知,停止营业的店内仅有一名租售店面的值班人员,据该人员称,交大店从暑假开始就供货不稳定,并拖欠员工工资数月,实在撑不下去了两个月前这家店就关门了,桌椅设备都是现成的,现在这间两层的店铺正在等待新的主人。据了解,肯德基交大店附近的学生多且停车方便,开业以来生意一直不错,关店的直接原因是公司资金不足导致的供货短缺以及员工工资拖欠,并非单店经营不善。
已经停止营业的肯德基交大店
据悉,自去年以来,陕西松茂下属的肯德基加盟餐厅在西安已经有七八家店面关门或停止营业。记者在肯德基高新店看到,门口的玻璃上用红色的喷漆写着“无耻奸商、拖欠工资、苛扣社保、法理不容”字样,指责百胜放纵监管的告示树立玻璃门内,抗议的横幅扔在一旁,店内空无一人。
肯德基高新店玻璃门上的标语
员工讨薪告示牌言辞激烈
松茂回应:资金紧张正调整 拖欠涉及400余人
此次肯德基员工讨薪的多家店员归属于陕西松茂食品餐饮有限公司,该公司负责人廖时和表示,公司确实有欠员工工资,不过这是历史遗留问题,正在想办法解决。公司前期固定资产投资较大,在物流方面投入两亿多元。这两年一直在做收尾工作,另外一些品牌不适合市场,不得不选择结束。公司目前出现的困难,不是突然出现的,是近年来累积起来的问题。他说:“关店原因有很多,有的是涨房租,有的是店址搬迁关门等等。”廖时和说,“目前公司资金确实紧张,也正在调整,拖欠问题涉及公司400余人。”
压垮骆驼的稻草或是用人不善? 百胜已介入督促赔偿
肯德基作为知名国际餐饮品牌,在消费者中的知名度和信誉度都较高,关店讨薪事件也引起了社会的高度关注,关于关店和拖欠工资等问题的根本原因也猜测纷纷。据知情人士透露,此次事件爆发的原因恐是陕西松茂食品餐饮有限公司高层用人不善,涉及财务问题该人士表示不能透露详细情况。
涉及本次事件的几家肯德基门店都处在客流密集地段,周边都有居民区和学校,平时生意都不错,从供货不足勉强支撑到陆续关店,问题出在陕西松茂食品餐饮有限公司的整体运营管理,该公司负责人廖时和也表示,就员工关心的何时能拿到工资等相关问题,公司正在努力筹集资金,并给员工写有一封公开信。在这份公开信中可以看到,廖时和今年7月接手公司,工资没能如约发放,深表歉意。“原计划9月30日支付员工8月工资及到期应支付的补偿金和欠缴社保,至今无法兑现。现承诺8月及9月应支付的工资等,将于10月20日安排办理发放及补缴社保。”廖时和希望员工理解,“请稍待时日,再给我留点筹款时间”。
昨日上午,员工代表找到了肯德基的管理公司百胜餐饮西安有限公司,“希望在上级管理公司的帮助下,能拿回属于自己的酬劳。肯德基的管理公司百胜餐饮西安有限公司公共事务部经理杨溢对记者说,西安这些停业的肯德基店是由加盟商陕西松茂食品餐饮有限公司运营,由于松茂公司内部管理的问题,拖欠员工工资。百胜餐饮西安公司已经督促、通知过松茂公司,希望解决员工工资以及赔偿问题。
最近,肯德基还为低线城市特别开发了“小镇mini门店模式”,通过简化菜单和优化设备,让每家门店的资本开支可低至50万元。
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