既要刷曝光度又要俘获芳心 探鱼是如何做开业活动？

　　作为目前最受购物中心关注的烤鱼品牌，探鱼的拓展速度可谓全国“遍地开花”，密集的开业活动既要刷曝光度又要捕获消费者的心，看看探鱼是怎么做的？

　　深圳、广州、长沙、成都、重庆、海口，8、 9月份间探鱼总共开了10家餐厅，统一采用“霸王餐”和“一大波折扣”两大开业手段，妥妥地在开业期间既刷得曝光度又赢得了人气。本文以9月13号开业的成都水锦界店为例。

开业当天，大排长龙

　　探鱼成都水锦界店

　　未开业先赢得曝光度

　　开业活动

　　1、开业前日吃“霸王餐”：免费试吃为开业造势

　　活动方式：探鱼官方微博，100个免费试吃名额

　　宣传方式：线上（官方微信、官方微博、柠檬网、成都生活、成都早资讯等）；线下（短信宣传、报纸等）、店内POP、中心城商圈宣传。

　　参与规则或方式：通过指定渠道参与互动，获得免费试吃名额，中奖者可携带一名亲友

　　活动时间安排：

　　邀请流程：

　　活动效果：

　　2、开业当天享“一大波折扣”：刷爆关注和人气

　　活动内容：

　　9月13日（开业当天）全场3折、9月14日全场4折、9月15日全场5折、9月16日全场6折、 9月17日 全场7折、9月18日全场8折、9月19日全场9折。

　　消费者沟通：

　　洗脑式的品牌标签和推广营销

　　品牌形象

　　店内POP清单

　　1、餐厅门口POP设置

　　A3海报：内部封测告示（左）

　　A3海报：开业折扣告示（右）

　　A3海报：限号告示（左）

　　A3海报：点菜单告示（中）

　　A3海报：客流量提醒牌（右）

　　2、收银台以及餐厅POP设置

　　收银台店卡

　　餐厅内店卡

　　①封测须知；②网络分享

　　餐厅内店卡

　　③重庆豆花烤鱼；④泡泡蛙；⑤微信vip；⑥麦芽糖

　　3、餐桌POP

餐桌桌贴